PININ MACOさん
＞海の中から発見されたワインもありましたよね！
タイタニックから出てきたシャンパンが、確かサーズビーかなんかで、競売にかけられていたことがありましたね。 中身はこちらもパーフェクトだったとか・・
(Oct 29, 2005 03:01:14 PM)
＞海の中から発見されたワインもありましたよね！
タイタニックから出てきたシャンパンが、確かサーズビーかなんかで、競売にかけられていたことがありましたね。 中身はこちらもパーフェクトだったとか・・
(Oct 29, 2005 03:01:14 PM)
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Oct 28, 2005
テーマ： ワイン大好き！(31190)
カテゴリ： ワイン・テースティング
最近百年以上も前のボトルが地中から見つかったらしい。 そのボトルには、木の札が銅線でぶら下げてあり、その線を肩のところに蝋で止めてあった。 カプセルもコルクの上から蝋で封印してあったとのこと。
中身は全然大丈夫だったらしい！
プレモンの作る ル フェット ルージュ コート ド サンモン ’９９
生産地：南西フランス
生産者：プレモン
ぶどう品種： タナット、カベルネ
色：黒がかった赤。
アルコール度 １３度
香り： カシス香、皮、樽香
古き良き物を大切に存続していこうという造り手の想い
ひしひしと伝わってくるワインです。
確かマリア信仰のメッカ、ルルドの近くだったような・・
今までノータッチだったこの南西部。
ターン
ガイヤック
ビュゼッ
サン モン
などなど・・・日常用の土地用のワインしかなかった区域が
ますます面白くなって来ました。
今夜は今週の仕事のご褒美にこの百年前の姿のワインを楽しむことに・・
中身は全然大丈夫だったらしい！
プレモンの作る ル フェット ルージュ コート ド サンモン ’９９
生産地：南西フランス
生産者：プレモン
ぶどう品種： タナット、カベルネ
色：黒がかった赤。
アルコール度 １３度
香り： カシス香、皮、樽香
古き良き物を大切に存続していこうという造り手の想い
ひしひしと伝わってくるワインです。
確かマリア信仰のメッカ、ルルドの近くだったような・・
今までノータッチだったこの南西部。
ターン
ガイヤック
ビュゼッ
サン モン
などなど・・・日常用の土地用のワインしかなかった区域が
ますます面白くなって来ました。
今夜は今週の仕事のご褒美にこの百年前の姿のワインを楽しむことに・・
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歴史のロマンですね・・。
yoko819
さん
百年前のワインが【中身は全然大丈夫だったらしい！】なんて、
すごいですね☆
やはり、ルルドの影響でしょうか？
タナット、カベルネで作られたワイン、
コクのありそうな、私の好きなタイプのワインです（＾＾＊）
【古き良き物を大切に存続していこうという造り手の想い】
ワインの歴史を知るだけでもとてもロマンを感じたりしますが、
そういった思いを引き続き受け継いでいかれる生産者もとても素晴らしいですね☆
(Oct 29, 2005 06:22:31 AM)
すごいですね☆
やはり、ルルドの影響でしょうか？
タナット、カベルネで作られたワイン、
コクのありそうな、私の好きなタイプのワインです（＾＾＊）
【古き良き物を大切に存続していこうという造り手の想い】
ワインの歴史を知るだけでもとてもロマンを感じたりしますが、
そういった思いを引き続き受け継いでいかれる生産者もとても素晴らしいですね☆
(Oct 29, 2005 06:22:31 AM)
Re:歴史のロマンですね・・。(10/28)
Tomochan0860
さん
yoko819さん
＞百年前のワインが【中身は全然大丈夫だったらしい！】
地中で大丈夫なんていうこと常識的にありえませんよね。 まずコルクがやられるでしょうが、この『蝋で封印』されていたことで、大丈夫だったようです。 どういう風に「大丈夫」だったのか細かいコメントはありませんでしたが・・・
なんて、
＞すごいですね☆
＞やはり、ルルドの影響でしょうか？
聖水で有名ですが、何かの影響があったのかも。
＞タナット、カベルネで作られたワイン、
＞コクのありそうな、私の好きなタイプのワインです（＾＾＊）
１００％タナットのMontus等とは違い、エレガントに仕上がっておりますが、かなりのグリセリン度です。
重い赤が好きで、ジゴンダスやヴァケイラスなどのフルーツが一寸という方には、ぴったりの赤かもしれませんね。（＾^） (Oct 29, 2005 06:56:24 AM)
＞百年前のワインが【中身は全然大丈夫だったらしい！】
地中で大丈夫なんていうこと常識的にありえませんよね。 まずコルクがやられるでしょうが、この『蝋で封印』されていたことで、大丈夫だったようです。 どういう風に「大丈夫」だったのか細かいコメントはありませんでしたが・・・
なんて、
＞すごいですね☆
＞やはり、ルルドの影響でしょうか？
聖水で有名ですが、何かの影響があったのかも。
＞タナット、カベルネで作られたワイン、
＞コクのありそうな、私の好きなタイプのワインです（＾＾＊）
１００％タナットのMontus等とは違い、エレガントに仕上がっておりますが、かなりのグリセリン度です。
重い赤が好きで、ジゴンダスやヴァケイラスなどのフルーツが一寸という方には、ぴったりの赤かもしれませんね。（＾^） (Oct 29, 2005 06:56:24 AM)
ロマンティック！
PININ MACO
さん
海の中から発見されたワインもありましたよね！
どちらもとても興味深いワインです。
ロマンティックですね～。100年前を偲びながらのお味はどんなものでしょう・・・。
ぜひ、ご感想を聞かせてくださいね！ (Oct 29, 2005 12:36:25 PM)
どちらもとても興味深いワインです。
ロマンティックですね～。100年前を偲びながらのお味はどんなものでしょう・・・。
ぜひ、ご感想を聞かせてくださいね！ (Oct 29, 2005 12:36:25 PM)
Re:ロマンティック！(10/28)
Tomochan0860
さん
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