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Nov 3, 2005
テーマ： ワイン大好き！(31210)
カテゴリ： ワイン・テースティング
Il Baciale （仲人）
イル バッチアーレ
モンフェラート
ジャコモ ボローニャ
2003
バルベーラ80％、
ピノ・ネロ15％
カベルネ
メルロー ５％
ナポレオンは、ヨーロッパ各国にその足跡を残しておりますが、
特にフランス、イタリア、スイス、ドイツ、ロシア、・・・
あらゆる所へ出没しておりますねぇ。
それで、久しく日頃イタリアワインは余り飲まないTomochanでさえ
そのことを考えると一寸ワクワクして来まして、
デュッセルドルフはオーバーカッセルという比較的
日本人が沢山住んでいる高級住宅街にあります
イタリアワインの専門店のおばさんに、面白いワインで
そんなに高くないものとお聞きして求めてきたものです。
その名もIl Baciale（１９世紀後半までイタリアで存在して結婚介在人＝仲人）というワイン。
ドイツパンとフランスのチーズにこのイタリアワイン
ドイツとフランスの仲を取り持って仲人してくれた
イタリアワインがこれです。
色は深いガーネット
香りからしますとイタリアとはすっと言えなかった。
ローヌ辺りのワインを14.5度にもかかわらず軽くした
ローヌ マイナス 黒胡椒といったところでしょうか？
アルコール度をそんなに感じさせない。
コート デュ ローヌの良いものが一寸きつくて飲めないけれど
同じ傾向で少しエレガント。 でもボディーは欲しいという
欲張りな方にはぴったりですね。
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