年間生産量５０００本･･・・という限定数に弱いですね。
トロッとした舌触りのボディーのあるこのボジョレー飲んでみたいな（＾＾＊）
さすがデュブッフの倍の値段はするほどなのでしょうね･･☆
(Nov 19, 2005 10:25:37 AM)
トロッとした舌触りのボディーのあるこのボジョレー飲んでみたいな（＾＾＊）
さすがデュブッフの倍の値段はするほどなのでしょうね･･☆
(Nov 19, 2005 10:25:37 AM)
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Nov 19, 2005
テーマ： ワイン大好き！(31191)
カテゴリ： ワイン・テースティング
今日は夜までケルンにおりました。 仕事を終えて無事帰宅。 そこには、
昨夜のドビュッフのボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォーと、年間生産量５０００本だけというガレージワイン的なヴィラージュ ヌーヴォー。
デュブッフの方は、無条件にボージョレ！
１ヘクタールにたった３５hlの収穫量。
香りは、淡い木苺の香りに、少々の草の香り。
コーヒーというよりは、ローストした小麦の香りも少々。
ボディーは、じっくりと構えて飲んでいると、昔懐かしい木イチゴのドロップあめを口にしばらく入れておくのと感触が似ているような気がする。
それを上品にした感じ。
酸とタンニンもバランス良くてトロッとしている感じ。
もう少しボディが欲しくトロっとした舌触りが好きな人はこのRoux。
値段は当地でデュブッフの倍ですが、内容は結構濃いです。 あなどれませんよ・・・
２００５（当たり前）
12.5度
Beaujolais Villages Nouveau
Claude et Bernard Roux
オーガニック
本年の生産量５０００本！
１ヘクタールにたった３５hlの収穫量。
あと、日本のワイン好きのみなさんはご存知かと思いますが、
このボトルの形、右のデュブフのブルゴーニュタイプとも微妙に違うでしょ！
へへへ
因みに、写真手前のパンは、
やはりオーガニックの、外カリカリ、中はモチモチ・・パン。
チーズもオーガニックのトロトロチーズです。
トロトロワインにトロトロチーズをカリカリ・モチモチパンで楽しみましょう！
２０００円のワイン、７００円のチーズ（高い！）に、一個１００円のパン。 安上がりでフルに楽しめる外食ならず、内食？ でした。
ハハハ
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飲みたいな♪
PININ MACO
さん
Tomochanおすすめのご当地ヌーヴォー、飲んでみたいです～。トロッとしたヌーヴォー、美味しそう～。きっと、ルロワごとく、1年経っても美味しく飲めるヌーヴォーなんでしょうね～。しかし、いつ見ても、素敵なお写真ですよね！お店やさんの広告写真みたい(^^♪見習わなくては・・(>_<)
(Nov 19, 2005 09:43:46 AM)
Re:飲みたいな♪(11/19)
Tomochan0860
さん
PININ MACOさん
＞Tomochanおすすめのご当地ヌーヴォー、飲んでみたいです～。トロッとしたヌーヴォー、美味しそう～。きっと、ルロワごとく、1年経っても美味しく飲めるヌーヴォーなんでしょうね～。
ルロワのヌーヴォーまだ飲んだことがないTomochanです。 お恥ずかしい。 でも想像はできます。
恐らくおっしゃる感じだと思います。
しかし、いつ見ても、素敵なお写真ですよね！お店やさんの広告写真みたい(^^♪見習わなくては・・(>_<)
-----
一時帰国の際に買ったデジカメでいつも撮っておりますが、このカメラを買った理由は、
一番小さくて、一番安かったからという軟弱な動機です。 すみませ～ん。
もう流石のTomochanもダウンです。 そろそろくたばります。明日もまた可愛いワインたちが待ってくれているでしょうから・・・
おやすみなさ～い。 きちっと毛布かけて寝ま～す。 （エリーちゃんは、先に休んでいますよ。大きい声では言えないけれど・・） (Nov 19, 2005 09:50:51 AM)
＞Tomochanおすすめのご当地ヌーヴォー、飲んでみたいです～。トロッとしたヌーヴォー、美味しそう～。きっと、ルロワごとく、1年経っても美味しく飲めるヌーヴォーなんでしょうね～。
ルロワのヌーヴォーまだ飲んだことがないTomochanです。 お恥ずかしい。 でも想像はできます。
恐らくおっしゃる感じだと思います。
しかし、いつ見ても、素敵なお写真ですよね！お店やさんの広告写真みたい(^^♪見習わなくては・・(>_<)
-----
一時帰国の際に買ったデジカメでいつも撮っておりますが、このカメラを買った理由は、
一番小さくて、一番安かったからという軟弱な動機です。 すみませ～ん。
もう流石のTomochanもダウンです。 そろそろくたばります。明日もまた可愛いワインたちが待ってくれているでしょうから・・・
おやすみなさ～い。 きちっと毛布かけて寝ま～す。 （エリーちゃんは、先に休んでいますよ。大きい声では言えないけれど・・） (Nov 19, 2005 09:50:51 AM)
すごいですね！
yoko819
さん
地方から帰宅後、Tomochanブログがさらにおしゃれに
sayuratta
さん
パンとチーズ、かじりたくなりました。
(Nov 19, 2005 01:56:12 PM)
手前の
ｅ－ｔｉｍｅ
さん
Re:すごいですね！(11/19)
Tomochan0860
さん
yoko819さん
＞年間生産量５０００本･･・・という限定数に弱いですね。
少なければ良いという訳でもないのでしょうが、 たまたまこの位の規模の畑しか持ち合わせていないということなんでしょうね。 どうしてもガレージワイン的になってしまいますよね。
＞トロッとした舌触りのボディーのあるこのボジョレー飲んでみたいな（＾＾＊）
Tomochanの感触では、デュブッフがシルーブルなら、こちらは、モルゴンのよう。よだれクラブで、是非飲みましょう！
＞さすがデュブッフの倍の値段はするほどなのでしょうね･･☆
コストパフォーマンスからしますと、考えさせられますね。 同じ値段で南仏の先にご紹介しましたフォンドレッシュのペルシア（但しTomochanプライス 笑）が買えるとしますと･･･
ただ、ガメイでここまで出来るという可能性を考えた時、同じ価格レベルでは語れないものを多く持っておりますね。
Yokoさんのようなソムリエの見識（資格）をお持ちの方からのコメント、いつも本当に嬉しいTomochanでした。 ありがとう
-----
(Nov 19, 2005 04:46:17 PM)
＞年間生産量５０００本･･・・という限定数に弱いですね。
少なければ良いという訳でもないのでしょうが、 たまたまこの位の規模の畑しか持ち合わせていないということなんでしょうね。 どうしてもガレージワイン的になってしまいますよね。
＞トロッとした舌触りのボディーのあるこのボジョレー飲んでみたいな（＾＾＊）
Tomochanの感触では、デュブッフがシルーブルなら、こちらは、モルゴンのよう。よだれクラブで、是非飲みましょう！
＞さすがデュブッフの倍の値段はするほどなのでしょうね･･☆
コストパフォーマンスからしますと、考えさせられますね。 同じ値段で南仏の先にご紹介しましたフォンドレッシュのペルシア（但しTomochanプライス 笑）が買えるとしますと･･･
ただ、ガメイでここまで出来るという可能性を考えた時、同じ価格レベルでは語れないものを多く持っておりますね。
Yokoさんのようなソムリエの見識（資格）をお持ちの方からのコメント、いつも本当に嬉しいTomochanでした。 ありがとう
-----
(Nov 19, 2005 04:46:17 PM)
Re:地方から帰宅後、Tomochanブログがさらにおしゃれに(11/19)
Tomochan0860
さん
sayurattaさん
おしゃれになったでしょう！ 特に、トップページのよだれブログ宣伝用ポスター！ みなさんにこうして心温かく輪になって応援していただいておりま～す。
＞パンとチーズ、かじりたくなりました。
-----
美味しいですよ！ トロっとしたチーズに、感触の良いもちもちっとしたパン。香ばしい香り･･･ (Nov 19, 2005 04:49:11 PM)
おしゃれになったでしょう！ 特に、トップページのよだれブログ宣伝用ポスター！ みなさんにこうして心温かく輪になって応援していただいておりま～す。
＞パンとチーズ、かじりたくなりました。
-----
美味しいですよ！ トロっとしたチーズに、感触の良いもちもちっとしたパン。香ばしい香り･･･ (Nov 19, 2005 04:49:11 PM)
Re:手前の(11/19)
Tomochan0860
さん
ｅ－ｔｉｍｅさん
＞チーズとパンも美味しそう～
＞よだれをごっくんして帰ります～
パンもチーズもオーガニックのもので、「美味しい！」んですよ、これが。 トロッとしたヌーヴォーにトロトロチーズに、外カリカリ、中もちもちっとしたパン！
この辺で止めないとe-timeさんから水をぶっかけられそう。（よだれの？）ハハハ
-----
(Nov 19, 2005 04:51:32 PM)
＞チーズとパンも美味しそう～
＞よだれをごっくんして帰ります～
パンもチーズもオーガニックのもので、「美味しい！」んですよ、これが。 トロッとしたヌーヴォーにトロトロチーズに、外カリカリ、中もちもちっとしたパン！
この辺で止めないとe-timeさんから水をぶっかけられそう。（よだれの？）ハハハ
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(Nov 19, 2005 04:51:32 PM)
Re:ボージョレヌーボーもここまで出来るか！ スゴイぞ～(11/19)
Ｍａｒｉａ♪
さん
すごいですね♪いろんなのがあるのですね～。
それに実は私はパンが大～～～好き♪なのです！
美味しそう！！！食べたい！！！
もしかして、チーズはカマンベール？
だとしたら最高です♪
あの・・・パンの向こうに写っている手は、誰？
もしかして、愛妻のエリーちゃんですか？
(Nov 19, 2005 08:38:31 PM)
それに実は私はパンが大～～～好き♪なのです！
美味しそう！！！食べたい！！！
もしかして、チーズはカマンベール？
だとしたら最高です♪
あの・・・パンの向こうに写っている手は、誰？
もしかして、愛妻のエリーちゃんですか？
(Nov 19, 2005 08:38:31 PM)
Re[1]:ボージョレヌーボーもここまで出来るか！ スゴイぞ～(11/19)
Tomochan0860
さん
Ｍａｒｉａ♪さん
＞すごいですね♪いろんなのがあるのですね～。
日本では、ヌーヴォー熱は木曜日当日だけでしょうか？ こちらでは、レストランでは１ヶ月ほどメニューにのるようです。
＞それに実は私はパンが大～～～好き♪なのです！
＞美味しそう！！！食べたい！！！
香ばしくて美味しいですよ。 きちっとしたオーガニックのパンで～す。
＞もしかして、チーズはカマンベール？
＞だとしたら最高です♪
カマンベール程強烈ではありませんが、キュール ドェ リオン ル クレムランというチーズです。
＞あの・・・パンの向こうに写っている手は、誰？
＞もしかして、愛妻のエリーちゃんですか？
昨夜は、娘のヒッチーがそこに座っておりました。
愛妻エリーちゃんはTomochanの真横！
(Nov 19, 2005 09:12:20 PM)
＞すごいですね♪いろんなのがあるのですね～。
日本では、ヌーヴォー熱は木曜日当日だけでしょうか？ こちらでは、レストランでは１ヶ月ほどメニューにのるようです。
＞それに実は私はパンが大～～～好き♪なのです！
＞美味しそう！！！食べたい！！！
香ばしくて美味しいですよ。 きちっとしたオーガニックのパンで～す。
＞もしかして、チーズはカマンベール？
＞だとしたら最高です♪
カマンベール程強烈ではありませんが、キュール ドェ リオン ル クレムランというチーズです。
＞あの・・・パンの向こうに写っている手は、誰？
＞もしかして、愛妻のエリーちゃんですか？
昨夜は、娘のヒッチーがそこに座っておりました。
愛妻エリーちゃんはTomochanの真横！
(Nov 19, 2005 09:12:20 PM)
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