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Nov 19, 2005

ボージョレヌーボーもここまで出来るか！　スゴイぞ～

(10)

テーマ：ワイン大好き！(31096)

カテゴリ：ワイン・テースティング

今日は夜までケルンにおりました。　仕事を終えて無事帰宅。　そこには、
昨夜のドビュッフのボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォーと、年間生産量５０００本だけというガレージワイン的なヴィラージュ　ヌーヴォー。

デュブッフの方は、無条件にボージョレ！　　

１ヘクタールにたった３５hlの収穫量。
香りは、淡い木苺の香りに、少々の草の香り。
コーヒーというよりは、ローストした小麦の香りも少々。

ボディーは、じっくりと構えて飲んでいると、昔懐かしい木イチゴのドロップあめを口にしばらく入れておくのと感触が似ているような気がする。

それを上品にした感じ。

酸とタンニンもバランス良くてトロッとしている感じ。

もう少しボディが欲しくトロっとした舌触りが好きな人はこのRoux。

値段は当地でデュブッフの倍ですが、内容は結構濃いです。　あなどれませんよ・・・

２００５（当たり前）
12.5度

Beaujolais Villages Nouveau

Claude et Bernard Roux

オーガニック

本年の生産量５０００本！

１ヘクタールにたった３５hlの収穫量。

あと、日本のワイン好きのみなさんはご存知かと思いますが、
このボトルの形、右のデュブフのブルゴーニュタイプとも微妙に違うでしょ！

へへへ

因みに、写真手前のパンは、

やはりオーガニックの、外カリカリ、中はモチモチ・・パン。

チーズもオーガニックのトロトロチーズです。

トロトロワインにトロトロチーズをカリカリ・モチモチパンで楽しみましょう！

２０００円のワイン、７００円のチーズ（高い！）に、一個１００円のパン。　安上がりでフルに楽しめる外食ならず、内食？　でした。

ハハハ