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Dec 18, 2005
テーマ： 海外生活(7812)
カテゴリ： よもやま話
白ワインのあとは、フィトゥーの シャトー デ ラ グランジュ 赤
シラー、グルナッシュ
これは、２００２年のムッシュー ジャンジャンのPierreの対抗馬としてオーナーが提供していただいたもの、
ながら、抜栓の段階で「こりゃあ負けた！」と、オーナー
ヒヒヒ、してやったりとニヤニヤ心のTomochan･･･
この後、ワインは
お馴染みMas de Fournel Pierreの
２００２年! 一応南仏では弱い年。
何処が弱いもんか! って言う感じのムッシュー ジャンジャンのワイン。
ストラクチャー、フルーツ、酸のバランスが一番良いワイン。
（Tomochanは２００１年がもっと良かったし、２０００年や２００３年の彼のワインは最高でございまする・・・ハハハ）
この後、ポムロルの??? えっとなんていうボルドーでしたっけオーナー？
できれば、ここのコメント欄に回答をお願いしマース。（もし、読むことがあったら）
本日のメイン料理のかずかず･･･ お店チーム主体の賄い料理とおっしゃいますが、なんのその
特大 鯛の塩釜
ミルクラムのジンギスカン醤和え 「柔らかーい」の声があちこちから。
お箸で食べれそう！という声も･･･
桜鯛 パルメッジャーノの砕いたものを載せて少々焦がしたもの
賄い用の？ にぎり寿司
特性、ギリシャ、アラビア、日本、ちゃんぽんの特性サラダ
ワインこそ所謂偉大！なものは開けませんでしたが、どれも料理に合うものばかり。 至福の瞬間again！
オーナーご夫妻、Wine Catのチームのみなさん、みなさんありがとうございました!!!
こういうお店は本当に大事にして行きたいですね～
みなさん、デュッセルドルフにお越しの節はどうぞ宜しくお願い致しま～す。
Happy Birthdayソングの大合唱と共に夜は更に深まって行きましたとさ～
誕生日おめでとうございました！
社長職が埋まりましたが、Tomochan倶楽部の専務、会長、会員と空いておりますので、厚かましくもフルってご参加をお待ち申し上げております！
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