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Jul 1, 2006
テーマ： ワイン大好き！(31200)
カテゴリ： よもやま話
フランス、ブラジルを制す！
先日のことですが、、、
６０本の試飲会でのお話～
ワインを試飲する場合は、
ドライ→スイート系へ
あっさり→濃厚系へ
若いもの→熟成もの系へ
などと大雑把に区分けしてやる場合が多いかもしれませんが、こればっかりは一概に言えません。
いくら飲みなれていても、だんだんと舌と口がボケてきて、プロの方々のようにそれぞれのワインをゼロから見直すなんていう技は、所詮無理なことでございます。
若いリースリングを集中して試飲したあと、ドイツでも最近有名になったシュペートブルグンダー（ピノ ノワール種）などの赤ワインは、拙くて飲めたものではございません。
試飲で馬鹿になった口を戻すため？ ということで、手巻き寿司を日本人ゲストの間でご用意～
試飲会終了後に、お店のスタッフと♪♪♪～
全部で１００本以上開いておりましたから、
「お寿司に合うワインはどれだ？」なんていうゲームをしながら和気藹々と♪～
中には、日本へ送られることのないワインなんてのも数本ございましたし･･･f^^;
お酒を飲んだあとは和食が良いと思うのは日本人だけではないようでございます。いつもは、このあと日本レストランなどに流れていたのですが･･･ 今回は、お店のスタッフのご厚意で、
楽しい試飲会となったのでした。
この日のハイライトはなんと言っても
エゴン ミュラーの一番下のランクのワインですが･･･
ドイツワインの醍醐味を全て、低価格で堪能させてくれる一本です。
Tomochanの超お勧めワインの一本ですね。
フランスが後半１２分に１点先取！ すごい展開になって参りました!!!
先日のことですが、、、
６０本の試飲会でのお話～
ワインを試飲する場合は、
ドライ→スイート系へ
あっさり→濃厚系へ
若いもの→熟成もの系へ
などと大雑把に区分けしてやる場合が多いかもしれませんが、こればっかりは一概に言えません。
いくら飲みなれていても、だんだんと舌と口がボケてきて、プロの方々のようにそれぞれのワインをゼロから見直すなんていう技は、所詮無理なことでございます。
若いリースリングを集中して試飲したあと、ドイツでも最近有名になったシュペートブルグンダー（ピノ ノワール種）などの赤ワインは、拙くて飲めたものではございません。
試飲で馬鹿になった口を戻すため？ ということで、手巻き寿司を日本人ゲストの間でご用意～
試飲会終了後に、お店のスタッフと♪♪♪～
全部で１００本以上開いておりましたから、
「お寿司に合うワインはどれだ？」なんていうゲームをしながら和気藹々と♪～
中には、日本へ送られることのないワインなんてのも数本ございましたし･･･f^^;
お酒を飲んだあとは和食が良いと思うのは日本人だけではないようでございます。いつもは、このあと日本レストランなどに流れていたのですが･･･ 今回は、お店のスタッフのご厚意で、
楽しい試飲会となったのでした。
この日のハイライトはなんと言っても
エゴン ミュラーの一番下のランクのワインですが･･･
ドイツワインの醍醐味を全て、低価格で堪能させてくれる一本です。
Tomochanの超お勧めワインの一本ですね。
フランスが後半１２分に１点先取！ すごい展開になって参りました!!!
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