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2018年02月12日

「火に油をそそぐ」という言葉があります。
わたしはこの言葉を聞くと
なぜか焼肉屋を連想してしまいます。

網の上で焼かれた肉からこぼれ落ちる油が
赤々と燃える炭にぶつかり
「ジュジュッ」っと燃え上がります。
炭の炎を大きくする油は
食欲をそそる香りも発生させます。

肉から落ちる油を見て

凄く長く感じますね(笑)
自分の口からも何かが垂れてしまいます...

今夜は焼肉をおつまみにしたいところですが
「焼肉」とは少し範囲が広すぎます。
あまり範囲を広くすると
すぐネタ切れになってしまいそうなので...

今夜は「ホルモン」限定にします！

ホルモンとはなんぞ？
ホルモンの語源は諸説あります。
大阪弁の捨てるもの(放るもん)説や、
ドイツ語や英語のhormon(ホルモン)説

わたしは後者と思いますが...

モツは臓物が語源らしいですね
大腸などを限定してホルモンと
呼んだりもしますし...
うーん... 難しい( ･᷄−･᷅ )

美味しいものを食べるのに
語源は関係ないですね(笑)

網の上で香ばしい香りを纏った
「プリップリ」のホルモン
お好みのタレをつけて
「フーフー」しながら食べるだけ。
油が口の中でジュワーっと広がり
幸せ感もジュワーっと(*´-`*)

レモンサワーで流しこもう♡