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ぶんた5799
2005.10からアメリカで暮らすことになった、ぶんたの日記
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December 26, 2005
カテゴリ： アメリカ
今日は、、近くの、日本のパン屋に行って、クリスマスケーキを買った。
まずくは、無いけど、日本で、惚れ込んでいた、ケーキ屋とどうしても、比べてしまい、「んー」て感じで…。
我が家のお気に入りの日本のケーキ屋は、スポンジしっとりのクリームがすっごくおいしかった。大きいのを買っちゃっても、一家でぺろりだった。
今回のケーキは、９インチで直径３０センチぐらいかなあ。もう少しあるかな？。なんとか、２日で食べれそうだけど…。でも、アメリカのケーキは、もっと、大きくて、縦３０×横５０ぐらいが主流で、「それは、ありなの？」という、色の食紅で彩られている。まあ、パーティーの人数も多いから、なんだろうけど。
ソリパーティーをするはずだったけど、雪ではなく、雨が降ったので、延期になっている。クリスマスは、温度的には、暖かかった。
アメリカには、日本のようなサイズの食パンは、無い。パンのサイズが2/3ぐらいの大きさがもっとも大きくて、小麦が完全に精製していない為、真っ白いパンも無い。こっちの小麦で焼く時は、倍のイーストを入れないと、ちゃんと、膨らんでくれない。で、こっちのパンは、なんとなくすっぱい。
まずくは、無いけど、日本で、惚れ込んでいた、ケーキ屋とどうしても、比べてしまい、「んー」て感じで…。
我が家のお気に入りの日本のケーキ屋は、スポンジしっとりのクリームがすっごくおいしかった。大きいのを買っちゃっても、一家でぺろりだった。
今回のケーキは、９インチで直径３０センチぐらいかなあ。もう少しあるかな？。なんとか、２日で食べれそうだけど…。でも、アメリカのケーキは、もっと、大きくて、縦３０×横５０ぐらいが主流で、「それは、ありなの？」という、色の食紅で彩られている。まあ、パーティーの人数も多いから、なんだろうけど。
ソリパーティーをするはずだったけど、雪ではなく、雨が降ったので、延期になっている。クリスマスは、温度的には、暖かかった。
アメリカには、日本のようなサイズの食パンは、無い。パンのサイズが2/3ぐらいの大きさがもっとも大きくて、小麦が完全に精製していない為、真っ白いパンも無い。こっちの小麦で焼く時は、倍のイーストを入れないと、ちゃんと、膨らんでくれない。で、こっちのパンは、なんとなくすっぱい。
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まさしくアメリカンサイズ！！
yukky さん
そちらは、国も大きければ、何もビッグサイズ！
ちょっと小ぶりなぶんたちゃんご一家なので大変のようで・・・。
パンですっぱいって。。。どおーなの？？ (December 26, 2005 01:49:33 PM)
ちょっと小ぶりなぶんたちゃんご一家なので大変のようで・・・。
パンですっぱいって。。。どおーなの？？ (December 26, 2005 01:49:33 PM)
すごいねぇ・・・
電話番 さん
アメリカ＝でかいだったけど・・・
パンは２/３で白くないって・・・
自分で作ってもダメなのかな？？
戻って来たら、めっちゃ美味しく感じるだろうね（笑） (December 26, 2005 07:09:31 PM)
パンは２/３で白くないって・・・
自分で作ってもダメなのかな？？
戻って来たら、めっちゃ美味しく感じるだろうね（笑） (December 26, 2005 07:09:31 PM)
Re:まさしくアメリカンサイズ！！(12/26)
ぶんた5799
さん
yukkyさんへ
＞そちらは、国も大きければ、何もビッグサイズ！
国も多いが心広いよ。レジで、買い忘れを取りに言っても、「ゆっくり選んできな」みんな待っていてくれる。
＞ちょっと小ぶりなぶんたちゃんご一家なので大変のようで・・・。
＞大丈夫です。頑張って、２日掛けて、食べました。
＞パンですっぱいって。。。どおーなの？？
すっぱいってっていうか、酸味？みんな、日本人は、言っているが、それが、気にならなくなってきた。
-----
(December 28, 2005 12:30:58 AM)
＞そちらは、国も大きければ、何もビッグサイズ！
国も多いが心広いよ。レジで、買い忘れを取りに言っても、「ゆっくり選んできな」みんな待っていてくれる。
＞ちょっと小ぶりなぶんたちゃんご一家なので大変のようで・・・。
＞大丈夫です。頑張って、２日掛けて、食べました。
＞パンですっぱいって。。。どおーなの？？
すっぱいってっていうか、酸味？みんな、日本人は、言っているが、それが、気にならなくなってきた。
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(December 28, 2005 12:30:58 AM)
Re:すごいねぇ・・・(12/26)
ぶんた5799
さん
電話番さん
＞パンは２/３で白くないって・・・
＞自分で作ってもダメなのかな？？
自分で作ると、大きさも小麦の成果、茶色くて、膨らみが悪いので、イーストを増やして焼いてます。
でも、茶色いのは、茶色いまま…。
＞戻って来たら、めっちゃ美味しく感じるだろうね（笑）
そうだろね。でも、漂白していないと言うことで体には、いいだろね。
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(December 28, 2005 12:33:20 AM)
＞パンは２/３で白くないって・・・
＞自分で作ってもダメなのかな？？
自分で作ると、大きさも小麦の成果、茶色くて、膨らみが悪いので、イーストを増やして焼いてます。
でも、茶色いのは、茶色いまま…。
＞戻って来たら、めっちゃ美味しく感じるだろうね（笑）
そうだろね。でも、漂白していないと言うことで体には、いいだろね。
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(December 28, 2005 12:33:20 AM)
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