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ぶんた5799
2005.10からアメリカで暮らすことになった、ぶんたの日記
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December 26, 2005
カテゴリ： アメリカ
今日は、、近くの、日本のパン屋に行って、クリスマスケーキを買った。
まずくは、無いけど、日本で、惚れ込んでいた、ケーキ屋とどうしても、比べてしまい、「んー」て感じで…。
我が家のお気に入りの日本のケーキ屋は、スポンジしっとりのクリームがすっごくおいしかった。大きいのを買っちゃっても、一家でぺろりだった。
今回のケーキは、９インチで直径３０センチぐらいかなあ。もう少しあるかな？。なんとか、２日で食べれそうだけど…。でも、アメリカのケーキは、もっと、大きくて、縦３０×横５０ぐらいが主流で、「それは、ありなの？」という、色の食紅で彩られている。まあ、パーティーの人数も多いから、なんだろうけど。
ソリパーティーをするはずだったけど、雪ではなく、雨が降ったので、延期になっている。クリスマスは、温度的には、暖かかった。
アメリカには、日本のようなサイズの食パンは、無い。パンのサイズが2/3ぐらいの大きさがもっとも大きくて、小麦が完全に精製していない為、真っ白いパンも無い。こっちの小麦で焼く時は、倍のイーストを入れないと、ちゃんと、膨らんでくれない。で、こっちのパンは、なんとなくすっぱい。
まずくは、無いけど、日本で、惚れ込んでいた、ケーキ屋とどうしても、比べてしまい、「んー」て感じで…。
我が家のお気に入りの日本のケーキ屋は、スポンジしっとりのクリームがすっごくおいしかった。大きいのを買っちゃっても、一家でぺろりだった。
今回のケーキは、９インチで直径３０センチぐらいかなあ。もう少しあるかな？。なんとか、２日で食べれそうだけど…。でも、アメリカのケーキは、もっと、大きくて、縦３０×横５０ぐらいが主流で、「それは、ありなの？」という、色の食紅で彩られている。まあ、パーティーの人数も多いから、なんだろうけど。
ソリパーティーをするはずだったけど、雪ではなく、雨が降ったので、延期になっている。クリスマスは、温度的には、暖かかった。
アメリカには、日本のようなサイズの食パンは、無い。パンのサイズが2/3ぐらいの大きさがもっとも大きくて、小麦が完全に精製していない為、真っ白いパンも無い。こっちの小麦で焼く時は、倍のイーストを入れないと、ちゃんと、膨らんでくれない。で、こっちのパンは、なんとなくすっぱい。
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