ぶらぶらブラジル日記

ビロビロ御飯　（画像）

こちらでブロッコリー御飯と同じくらいの頻度で肉料理につけあわせるのが、この「ビロビロ御飯」。またの名を「おかしな御飯（Arroz Maluco）」とも云う。70年代の後半にサンパウロのコリンチャンスというチームに在籍した有名選手「ビロビロ」が好んで食べたのがその名の由来とされている。「ビロビロ御飯 (Arroz Biro-Biro)」見た目と味は限りなくチャーハンに近いけど、フレンチフライのなりそこないの様なポテト（バタタ・パーリャ）が御飯に混ざっているのがポイント。つい、醤油かけたくなる？【おまけ】カーニバル期間中に頂いた日本からのお土産の数々。うなぎ、ラーメン、もみじ饅頭をはじめとする食料品以外にも、雑誌やDVD、ゴルフボール...。眺めているだけで、もう至福の境地です。