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今日は由紀ちゃんに送迎お願いしたのですが・・・金曜日の雪が凍っていて進めず・・・解けるまで待っていたらお昼に、女性一人でアイスバーの道帰すわけにも行かず、お昼食べて下山。最後の日というのに1日遊んでしまいました。夜は治下の旅行の説明で今帰ったとこですお昼の弁当ミニハンバーグ・梅焼き・サラダ・雑魚の佃煮・蕪の漬け物・昆布の佃煮 夕御飯メニューで(^3^)Chu!だぶ鰈の唐揚 キャベソース牛蒡天と烏賊天と大根の煮物豆の煮物 肴 数の子わさび
2005年02月28日
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今日も寒い一日でした。友達に顧客データー届けたり、「新月の木」の伐採表作って届けたり、草刈に備えてガソリンやオイルの購入などなど 貧乏暇無お昼中華丼・大根の漬け物 夕御飯メニューで(^3^)Chu!ミニハンバーグ(とろけるチーズと赤ワインと醤油のソース・大根と人参とピーマンのピクルス・キャベマヨ パプリカ・塩茹で菜の花添え)高野豆腐と椎茸と隠元と人参の煮物(これはお袋の作品 盛り付けは私)冷蔵庫の野菜整理サラダ(エノキ・ニラ・人参・ピーマン・ブロッコリー・グリーンリーフ 香野菜ドレッシング)漬け物 玉かぶら 肴 サキイカフライ
2005年02月27日
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久しぶりのお休みで~朝から脇息の作成・・・「新月の木」の伐採の仕様書届いたので、伐採計画の表作成あまりにも寒くって昼からお昼寝お昼ほうれん草のお浸し 鰹かけ・ジャガイモのサラダ・豆腐と人参とブロッコリーのお吸物・鱈子・大根の漬け物 夕御飯メニューで(^3^)Chu!エビチリ(玉葱・韮 グリーンリーフ敷き)餃子長葱のトウバンジャン焼き(風邪引き防止に 近辺でインフルエンザ蔓延) 肴 鱈子 デザート 天津甘栗
2005年02月26日
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昨日の雪が、岩湧山頂で15cmも、足元はベトベトになるわ。お昼頃には湯はが溶けて雨みたいに・・・火も焚けず寒いお昼でしたお昼の弁当ハマチの照り焼き・焼きエリンギ。昆布の煮物・梅干・芝漬 夕御飯メニューで(^3^)Chu!豚トロ葱焼き キャペソースじゃが芋のサラダ(人参・玉葱・ほうれん草・銀杏)豆腐とブロッコリーと人参の煮物 肴 明太子で~ 今晩6時過ぎに「新月の木」のことで教えて欲しいと、友達がくるというので、仕事が終わって帰宅して、チャコ(愛犬)を散歩させて・・・ 囲炉裏に炭おこして入れて、湯沸かして、酒の用意と肴の用意をして 待っていましたが待ち人来たらづず、不思議な物で、この日記の書き換えの途中で誤りのTEL・・・ もう~踏んだり蹴ったり・・・・(-_-メ)
2005年02月25日
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今日も調査で~ いやな天気で~ 予想どうり1時過ぎから雪見ている間に2cm程度積もりました。中途半端に仕事終わって3時半には林道へ、もうお迎えが・・・・お昼の弁当烏賊天とじゃが芋と大根と人参の煮物・蟹棒・蜆の佃煮・塩昆布・芝漬 夕御飯メニューで(^3^)Chu!ハマチの照り焼き グリーンリーフマヨ・エリンギ焼き(丹波黒ポン酢)添韮入りチヂミ 肴 蜆の佃煮・明太子
2005年02月24日
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今日も調査、雪が残っていて、靴と靴下がベトベトに・・・・お昼の弁当焼豚・長葱の煮物・蟹棒・蛸飯・生姜 夕御飯メニューで(^3^)Chu!人参と隠元の牛肉巻き アスパラソティー添え厚揚げと大根と人参と竹輪とブロッコリーの煮物ワケギのぬた 肴 ザーサイ・焼き豚・鴨脚の実 デザート パソコンの前で ミックスナッツ食べながらお酒を飲んでいます?
2005年02月23日
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今日の調査は雪が凍っていて車が途中まで・・・そこから歩いて調査 無事終了お昼の弁当鶏手羽元フライ・玉葱・薩摩芋の天麩羅・ふきのとうの天麩羅・梅干・塩昆布 夕御飯メニューで(^3^)Chu!蛸飯(銀杏入り)薩摩揚げと長葱と大根と人参の煮物菜の花の芥子酢味噌和え大根の漬け物 肴 中華水母・蜆の佃煮
2005年02月22日
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今日は久しぶりの快晴、風が冷たかったですが、小学校5年生の間伐の体験学習。朝の7時に集合して、学校まで1時間半 本当は1時間くらいで到着するのですが、学校近くで車3台の追突事故、道路が片側通行で事故現場と売りすぎるのに30分~40分もかかりました。学校からチェンソー担いで山まで徒歩1時間の道のり、間伐して、枝払って、玉切して・・・・11時半に現場発学校着12時半教育大学の学生と反省会が30分 車で帰りは1時間お昼は途中で購入したサンドウィッチ、家に帰ってビールで遅い昼食 夕御飯メニュヘーで(^3^)Chu!鶏手羽元フライ・玉葱・薩摩芋の天麩羅 キャベマヨ グリーンリーフと椎茸の酢味噌和え 肴 フキノトウの天麩羅・メザシ パソコンの前に座りながら ミックスナッツとビールと酒
2005年02月21日
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今日は先日山で採取した、ショウジョウバカマ・柘植・杉・タラを植えましたお昼おでん・豆の煮物・はりはり漬 夕御飯メニューで(^3^)Chu!キムチ鍋(鶏肉・豚肉・薄揚げ・白菜・長葱・もやし・椎茸・シメジ・エノキ・シュウマイの皮) 残った汁にラーメン
2005年02月20日
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今日はもう雨の予定で・・事務所の座敷で成果品の書類作り途中くるまやさんのご来店記念の商品受け取りに(石鍋シェフのステンレス高級包丁 三徳包丁とパン切り包丁)お昼の弁当塩鮭・ほうれん草のお浸し 黒胡麻・豆の煮物・塩昆布・梅干・大根と人参とピーマンのピクルス にコンビにで買った豚汁おやつはビターチョコ・カラムーチョ・ピーナッツおかき・ハバネロ夕御飯メニューで(^3^)Chu!おでん(じゃが芋・大根・牛蒡天・竹輪・福袋・玉子)・沢庵肴 公孫樹の実
2005年02月19日
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今日も雨模様なのに調査、お昼過ぎからきっちり雨お昼の弁当梅焼き・豆腐と長葱と椎茸の煮物・梅干・沢庵・蜆の佃煮お昼のおやつガーリックポテトチップス かっぱえびせん で~帰り道 杉尾の大きな石見学に なんと635段の連なる階段環境庁の風の100選に選ばれたとか、登りは100段くらい登って横道へ・・・ 頂上まで20分くらい、これも大変な道山頂の記念の雜書きに、今日も2人のお参り、1人は近くの住民。もう1人は耶馬溪からの訪問者。昔 役小角が葛城山から持ち帰った桂の木が1000本も成長しているとか?で~ 下り635段降りました 景色がよくって途中でたこ焼き 500円分買って事務所の皆に夕御飯メニューで(^3^)Chu!鮭の塩焼き大根の煮物豆(お多福むに近い)の煮物・沢庵 肴 銀杏
2005年02月18日
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今日は雨模様の曇・・・山の上は風が吹いて 寒寒でした早めに事務所に帰って安全会議のはずが、巣箱400個の積み込みお昼の弁当肉団子 キャベマヨ・ブロッコリー 南瓜の煮物・梅干・塩昆布・沢庵 お昼のデザートは持ち寄りのベルギーの朝 ベーカリーワッフル 職人かたぎ 明太せん夕御飯メニューで(^3^)Chu!オージービーフステーキ キャベツ添え豆腐と長葱と椎茸と人参と白菜の煮物蟹棒と胡瓜のサラダ 肴 ウルメ・銀杏
2005年02月17日
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今日は雨で~事務所で書類の成果品の整理10時にコーヒー、3時にコーヒー飲んで朝からは暇で、先日作った端材のコースターの彫り物・・・?おやつは みんなの持ち寄りおいしいやすみ時間 トルティアチップス タスコ味ALMOND プレミアNo1セレクト 職人かたぎ 塩だれ揚げせん暴君 ハバネロ 手がつけられないウマ辛さ レッドサビナ ギネス公認世界一の辛さお昼の弁当鶏肉野菜の玉子とじ 百合根入り・焼き豚・沢庵・梅干・塩昆布 スープはるさめ 酸辣湯(サンラータン) 夕御飯メニューで(^3^)Chu!チャンコ鍋 巾着袋餅入り 肴 焼豚
2005年02月16日
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今日も雨模様の中30箇所調査・・・・2時半頃から雨で~下山・・・事務所に4時過ぎに帰りました。お昼の弁当鰯ツミレ団子・鰊の昆布巻き・筍の土佐煮・蜆の佃煮・塩昆布・梅干 夕御飯メニューで(^3^)Chu!鶏肉と昨日の鍋の残りの玉子とじ 百合根入り 肴 鰊の昆布巻き・うまいか・銀杏・しんこの二杯酢
2005年02月15日
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今日も調査・・・3日ぶりに山歩いたので、私は何とも無かったのですが・・・ おつれさんが2人足首が動かなかったり、腿がつったりして大変でした。海抜992mの南葛城山には残雪が30cmも、でも暖かい一日でした。で~ バレンタインデー(st.バレンチーノさんの亡くなった日 今から1700年前のローマ時代に、兵士の結婚が許されていませんでした が~ この牧師さんが結婚した人を匿ったりして、皇帝にばれ、処刑された日ということです。ご命日)日本でのバレンタインの始まりは昭和33年頃にお菓子メーカーが英字新聞に広告を掲載。その後チョコレートメーカーが女性から愛の告白と・・・・が 最初はぜんぜんチョコレートが売れなかったようで・・・ 20年くらい前から・・・ブームに?で~ 今日はみんなの食べていない物を事務所にプレゼント?ドリアンもって・・・皆なかなか口にしなくって・・・・で~キライな男性にドリアンプレゼントデーとしても面白いかなぁ~お昼の弁当コロッケ・河豚の唐揚・鰊の煮物・キャベマヨ・梅干・塩昆布・芝漬 夕御飯メニューで(^3^)Chu!ハゲスキ(鰯のツミレ・椎茸・シメジ・エノキ・長葱・チンゲンサイ・白菜・キャベツ・人参) 黒豆ポン酢と紅葉卸しでハケズキ といっても禿げている人が好きではりません?
2005年02月14日
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今日はお買物・・・お昼から友達が馬の皮を持ってきてくれました先日の猪のなめしが高かったので、引き敷きにと 2人分採れそうですお昼は柿葉寿司・かやく御飯のお握り・豆腐と大根と人参の味噌汁・はりはり漬 友達がくるというので酒のおつまみに河豚の唐揚とふきのとうの天麩羅、舟形の竹篭に季節の花ツバキを添えて、唐揚とふきのとうの天麩羅盛り付けてご近所にふきのとうの天麩羅おすそ分けしたら、ミニカツと胡瓜の漬け物いただきました。ご馳走様で(^3^)Chu!夕御飯メニューで(^3^)Chu!河豚の唐揚ふきのとうの天麩羅 グリンリーフ添え鰊とじゃが芋の煮物ミニかつ 肴 中華水母・胡瓜の古漬
2005年02月13日
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朝から友人のHPの改装やデーター入力で~まる1日、今晩もデーター入力・・・お昼牛蒡天と大根とじゃが芋と昆布の煮物・どん兵衛天麩羅蕎麦 生玉子入り 夕御飯メニューで(^3^)Chu!カレー大根と人参のなます 肴 うまいか・銀杏
2005年02月12日
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今日は調査の仕事とお休みが~友達からHPの改装・顧客データー管理のTELと別の友達へ「新月の木」のデーター届とお昼からはあちらこちらに走り回りましたお昼高野と隠元と長葱の煮物・ハム巻きキャベツ・かやく御飯・糟汁夕御飯メニューで(^3^)Chu!牛蒡天と大根と人参と昆布と玉子の煮物隠元と長葱のたいたん 肴 ウルメ・銀杏
2005年02月11日
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今日は雨なのにお休みの電話が無いので出勤・・・車に乗って予定の場所まで行きましたが・・・ 霧で10m先が見えなくって・・・事務所に帰還お昼からは別の場所で調査開始お昼の弁当竹輪と大根と小芋の煮物・豌豆の玉子とじ・梅干・塩昆布夕御飯メニューで(^3^)Chu!鶏胸肉の照り焼き山菜御飯豆腐と長葱と大根と人参の味噌汁 肴 鰊の昆布巻き・銀杏・うまいかこれから林研グループの集会へ・・・・28000円もかかった猪のなめし皮を持って・・・・
2005年02月10日
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今日は山の調査で汗かきました。今後の施業についての現況調査お昼の弁当炸肉丸子・鰊の昆布巻き・キャベマヨ・胡瓜と白菜の浅漬け・梅干・蜆の佃煮 夕御飯メニューで(^3^)Chu!竹輪と大根と小芋の煮物豌豆の玉子とじ胡瓜と白菜の浅漬け 肴 鱈子・蜆の佃煮・銀杏 デザート リッツクラッカー
2005年02月09日
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今日は雨で~・・・ 事務所の座敷で写真の整理ひまでひまで・・・この間購入したお饅頭乗せる皿に季節の花バーニング?お昼の弁当コロッケ・焼鳥 キャベツ添え・梅干・塩昆布・はりはり漬夕御飯メニューで(^3^)Chu!お造り(鮪・ハマチ・烏賊)・糟汁(銀杏入り)牛蒡の煮物日野菜の漬け物
2005年02月08日
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今日で山の調査は概ね終了、あとは境界の立会いと境界杭の設置これが雪でなかなかすすまないので~・・・・明日から何をするか? 現況調査と今後の施行についての説明書の作成か?今日も早く終わったので・・・林道歩いて2時間かかって下山携帯つながらなくって・・・霙の中お迎えにくる道路で20分待ちました。お昼のお弁当ハンパーグ・キャベツ添え・小鯵と生姜と人参の酢の物塩昆布・梅干・はりはり漬 少し残ったハンバーグは「チャコ」の御飯に夕御飯メニューで(^3^)Chu!焼鳥 キャベツと人参のサラダ添高野と隠元の煮物ごんぼのたいたんはりはり漬 肴 蜆の佃煮・銀杏 デザート リッツクラッカー&落花生はPCの前で酒飲みながらのアテ?
2005年02月07日
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今日は日曜日でお仕事お休みですが・・・先日端材で作ったコースターのサンダーかけ・・・・50個ほどサンダーかけるのに、6時間もかかりましたモザイク模様の杉板のコースター、風車風のを作ったり、鍋敷き作ったり・・・・ お昼はソースチキンカツ・スパゲッティー・ビール 夕御飯メニューで(^3^)Chu!おでん風煮物(じゃが芋・大根・牛蒡天・平天・ハンペンほか・菜の花)はりはり漬 肴 小鯵と生姜と人参の酢の物・銀杏
2005年02月06日
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今日は林道に積もった雪かき・・・塩カル5袋撒いたり、道路の雪の除去・・・ まだ山頂付近では7cmの積雪が・・・お昼の弁当秋刀魚の蒲焼き風・筍の土佐煮・ブロッコリーとキャベマヨ・梅干・塩昆布・芝漬 夕御飯メニューで(^3^)Chu!ハンバーグステーキ 大根と人参とブロッコリーのサラダ添えしんこの二杯酢・はりはり漬 肴 銀杏・秋刀魚の蒲焼き風
2005年02月05日
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今日も凍った道を歩いて山の調査途中で山鳥の尻尾拾いましたお昼の弁当卵焼・筍の土佐煮・大根と胡瓜とピーマンの酢漬・塩昆布・梅干 夕御飯メニューで(^3^)Chu!アイカレイの塩焼きクリームシチューはりはり漬 肴 銀杏・ウルメ
2005年02月04日
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今日も雪の吹雪く中 山の調査・・・・積雪状況の調査も追加されました。お昼の弁当 豆腐と竹輪と椎茸と長葱の煮物・塩昆布・はりはり漬・梅干夕御飯メニューで(^3^)Chu!節分で巻き寿司の丸かじり 恵方(南南西?)を向いて巻き寿司・ウルメ(鰯が無かったのでウルメで代用)・糟汁肴 炒り大豆・銀杏・蜆の佃煮
2005年02月03日
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今日も雪で~ 事務所でデーターチェックと~杉の端材を8個貼り付けてコースター作り?仕事とは関係なく焼却処分するというので、アイデアを生かしてコースター作りに挑戦?お昼の弁当帆立の煮付け・蚕豆の塩ゆで・厚焼き玉子・白菜・塩昆布・梅干・玉子スープ 夕御飯メニューで(^3^)Chu!湯豆腐帆立の煮付け・蚕豆の塩ゆで・厚焼き玉子 肴 蜆の佃煮食後にバターピーナッツを少々
2005年02月02日
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今日は平野部でも4~5cmの積雪、朝6:50に担当者にTELとりあえず事務所まで来てくださいとの返事道が凍っていて滑るは、道路のあちらこちらで追突事故多発が~ いつもの調査場所の林道の積雪調査に・・・・8:30分に出発 林道8kmの積雪調査 山頂では約10cmの積雪 10:30分事務所着 積雪報告とデーターチェックお昼の弁当塩鯖・厚揚げとチンゲンサイの煮物・鰊の昆布巻き・芝漬・梅干コンビニで購入した長葱の味噌汁夕御飯メニューで(^3^)Chu!鋤焼 長葱(籾がら上げたら、沢山頂いたので)・白菜・椎茸・ササガキ牛蒡・糸蒟蒻・豆腐 肴 鰊の昆布巻き
2005年02月01日
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