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先日、妹とランチに出かけたZopf(ツオップ)。おみやげに買ってきたカレーパンをとっても気に入った子供達が「もっと食べたいよ~(>O<)/(>O<)/」・・と強く言うので、その週末すぐに家族で行ってきた。行列の出来る店、ツオップへ。 お店に着いたのは11時頃。お昼を買いにきたお客さん達で本当に長い行列が出来ていた(^-^;)。小さな小さな山小屋のようなお店。一度にほんの数人しか入れないのだから、行列は始めから覚悟はしていたけれど。買い物を終えたお客さんが1組出ると並んでいた1組が入り・・なんだけどお店が小さいわりにはパンの種類がたくさんなので選びきれないのか。どのお客さんもじっくり買い物をしているようで、なかなか出てこない。列もなかなか進まない。私達がようやく店内に入れたのは、並んでから20~30分たった頃だった(--;)。それだけ並んだんだから張り切って買っちゃうよ!とばかりに家族それぞれ好きなパンを3個ずつ選んで(うち的にはそれでMax)そのパンをランチにしようと近くの公園へ。 21世紀の森公園。その広さは公園というより森そのもの。遊具は何もないけれど自然の中でゆっくりできるいい場所だ。そして私達は買ってきたカレーパンをガブリ♪ まだ温かさがほんのり残るぐらいの出来立てだもの、その美味しさは格別だ。家族4人ともまずはカレーパンから(^m^)。その後、それぞれが選んだデニッシュやスイート系パンも全部完食♪どれもこれも美味しい~!!ツオップの袋を持って公園に来ている人達は他にも何組も見かけて、通り際にチラッと覗くとどの人も食べているのはカレーパン。やっぱりそうだよね~(≧▽≦)b・・その気持ちわかるっ!そうそう、ツオップで会計の時のこと。にぃちゃんが選んだアップルデニッシュに、本当なら2粒乗ってるはずのレーズンがポロロンと落ちてしまったらしい(私は気づいてなかったんだけど)。「お客様、お取替えしますね(^-^)」と店員さんが新しい物を取りに行ってくれたんだけど、それが最後の1つ。すると「申し訳ありません。代金をお返しさせていただきますがよろしいでしょうか?」と言いながら、レーズンなしのアップルデニッシュは一緒に袋に入れてくれる。え?いいんですか?と戸惑う私に、皆さんにそうさせていただいてますので・・と。そういうサービスもこんなにたくさんのお客さんを呼ぶ原因の1つなんだろうなぁ。来週また妹とツオップへ行く予定。今度はモーニングを食べに(^m^)。ウフフ~♪美味しいパンもいっぱい買ってこようっと!
Nov 30, 2008
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最近、月イチペースで妹とランチに出かける。もちろん子供達が学校に行ってる平日に。この前は松戸市にある小さなパン屋さん、Zopf(ツオップ)へ。お店は小さいけれど、パンがとっても美味しいと全国的に超有名なお店。2階では自慢のパンと、それに合う美味しいお料理が食べられる。ここも席数が少ないので、だいぶ前から予約しておかないとすぐにいっぱいになってしまうらしい。今回も妹が2週間前に予約してくれた。ありがとね♪お店の中はこんな感じ。→ツオップHP 私が頼んだのは、豚肉の無花果ソース煮プレート。トロトロのお肉に甘い無花果ソース、そしていろいろ野菜の付け合せ。スープと、小さめにカットしたたくさんの種類のパン。これをおしゃべりしながらのんびり味わう。あぁ~、なんて贅沢!(≧▽≦)bパンはライ麦系、フルーツぎっしり、バターロールなどいろんなタイプを混ぜながらそれぞれのプレートに合ったものが出される。妹は違う料理を頼んだので、パンもいくつか違う種類が入っていた。それをまた半分こして、一体何種類食べたんだろうか、私達?(笑)中でも一口食べて「うわぁ~!」と感激したのがバゲット。こんなに外がカリカリッ、中がフワフワっなバゲットは初めて。思わず店員さんにパンの名前を質問。「低温長時間バゲット」だと聞き、もちろん帰りに買っていくことに。 他にも、その色と長さにビックリ!鶯豆がたっぷり入った「ホーホケ棒」、☆の形がかわいい「キャラメルメロン」、ツオップの1番人気、いつでも揚げたてが買える「カレーパン」をおみやげに。美味しい料理を食べて、美味しいパンを買って、妹とおしゃべりをゆっくり楽しんで・・幸せなランチタイムだった(^-^)v。そして家で食べたカレーパンのあまりの美味しさに、私のツオップ日記はまだまだ終われないのだった。 ・・・つづく、たぶん(笑)
Nov 26, 2008
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こぉちゃんがよく私に聞くことの1つ。「お母さんが子供の頃、好きだった遊びはな~に?」・・う~ん、何だっけ。子供の頃なんて何十年も前のこと、思い出せないなぁ・・なんて何度かはぐらかしてしまったが、今なら夢中になっていた遊びの1つをはっきりと思い出せる。それは「きせかえ」市販のもので遊んだりもよくしたけれど、モデルの女の子から服まで全部自分で紙に描いて、切って、着替えさせる手作りきせかえが大好きだった。アイドル風のステージ衣装や、お姫様風縦ロールのかつらまで作ったり、それはそれは時間を忘れるほど作って着せて作って着せてを繰り返す。お菓子の空き缶の「衣装箱」は次第にふたがしまらなくなるほどだった。楽しかった。ホントに好きだった。もしうちに娘がいたら、きっと一緒にきせかえごっこを楽しんでいただろう。少し前に流行っていたラブ&ベリーも、娘以上に私が夢中になっていたに違いない。なのに息子2人(笑)。昔、自分がきせかえを好きだったことも忘れるくらい縁遠いものになってしまった。ではなぜそれを思い出したかと言うと・・これ!!プーペガール。10日ほど前に始めてから、すっかりはまってしまっている。今までの分を取り戻すかのようにきせかえ、きせかえ♪この3連休も深夜遅くまで。オットはすっかりあきれている(そりゃそうだ・笑)。で、息子達の反応はどうかと言うと、結構興味津々で。ポイントをためて服に交換・・みたいなゲーム的要素もあるのでいつも私の横で楽しんで見ている。プーペに着せてるあんなに可愛い服は実際着こなせないけどね。だから楽しい!どんなミニでもフリフリでも着られるんだもの。あぁ、今日も夜更かしかなぁ・・(≧▽≦)bイヒヒ
Nov 24, 2008
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我が家では食事中によく、私から子供達にクイズを出す。「今食べている○○には何が入っているか?」○○はその日によってお味噌汁だったり、サラダだったり、煮物だったり。本当なら子供達と一緒に買い物に行って食材を選ぶとか、子供達に簡単な調理を手伝ってもらうといいのだろう。でも余計なもの(食玩とかポケモンパンとか)まで買うハメになったり、手伝わせる心と時間の余裕が私になかったり・・でなかなかできない。あぁ、どうなる?我が家の「食育」!せめて今自分が食べているのは肉か魚か、何の野菜か、分かって食べて欲しい。そんな低レベルの食育でもやらないよりいいだろうと、時々出題するのだった。一口大に切ったこの青菜はほうれん草?小松菜?それとも青梗菜?このサラダに入ってる黄緑色の葉っぱはキャベツ?レタス?大人(オット)にだって難しいのだから、当然子供達もよく間違える。いいの、いいの、間違えたって。でも偶然にでも正解した時にはちょっと大げさにほめてあげる\(^▽^)/。昨日の出題は炒め物。じゃがいも、エリンギ、ブロッコリーとあと1つはお魚。 私「ヒントはサザエさんに出てきます。」こぉ「わかった~!サケ!(^-^)b」自信満々にこぉちゃんが答える。彼の自身満々はどこからくるのだっ!こういう時の答えが1番おもしろい。出てきませんよっ、サザエさんにサケはっ(`О´)/!あぁ、でもうちはサザエさんを見てないから分からないか。別のヒントをあげようと思っていたら・・こぉ「じゃあね~、タマ!(^▽^)b」惜しいっ!サザエさんには出てくるけど、魚の名前じゃなかったな(笑)。正解はタラだと教えようとするとこぉ「あ~言わないで!えっとね~、アジ!(>▽<)b」こぉちゃんの一生懸命さは伝わるものの、答えはどんどん遠くなっていく。サザエさんに出てこないんだって、アジも!とうとう正解を明かすと「え?サザエさんの子供ってタマだと思ってた~ (≧▽≦)ヾ エヘヘ」だって。タラちゃんじゃなくてタマちゃんだと(笑)。じゃあサケやアジは何だと思っていたんだろう?相変わらず大笑いを提供してくれるこぉちゃんなのだった。・・果たしてこれが「食育」になっているのか、母、心配。ただのサザエさんクイズだったりして、それもかなり的外れな(笑)。
Nov 17, 2008
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いろいろ作ってます。↑これは「紅玉のバターケーキ」だったかな?本屋さんでチラッと立ち読みした、あやふやな記憶を頼りに作ったので出来上がりも微妙。型に生地を流し込んだ上に、皮付きの紅玉をバターで軽くソテーしたものをドサドサッと乗せて焼く。本だと皮の赤い色がもっとキレイな紅だったのにな・・。 これはアップルチーズケーキ。先月末の「入籍記念日」のお祝いに作ったので、飾りのクッキーもハートに♪前もって作っておけばいいのに夕飯と同時進行で作ってしまったものだから、できたてホカホカのチーズケーキを食べる羽目に。これは1日おいた方が絶対おいしい!・・そう思って翌日残りを食べたら、思った以上においしかった。ここ最近1番の出来!絶対リピしよう(^-^)b。 りんごとクリームチーズの組み合わせはやっぱり最高!・・の流れを引きずって(笑)、紅玉とクリームチーズのマフィン。紅玉メインでクリチは控えめ。だってあまりチーズが続いてもねぇ。美味しくて嬉しいけど、お腹のポニョ的には嬉しくないので(^-^;)。子供達が気に入ってくれておやつに2個ずつ食べた。子供達はオットに似てスリム君だから問題なし! そして最後はみかさんレシピの「カラメル仕立てのアップルブレッド」。なんといっても形が可愛い~!!(≧▽≦)bでも個人的にはカラメルりんごよりも、グラニュー糖を少しまぶしてチンしたぐらいのりんごが好き。いやいや、紅玉づくしですな♪続けて生協で注文しすぎて、なかなか使い切れないだけだったりするんだけど(笑)。でもそれも今だけだもの。紅玉がおいしいこの季節を楽しまなくちゃ、ね(^-^)b!
Nov 11, 2008
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今日のおやつ。ハロウィンの前あたりからかな、毎日何かしら作っている。1日に2回オーブンを使う日も時々あり。だから卵もバターも減りが早くて(^-^;)。粉のストックだけは多目にあるので、ちょっとやそっとじゃなくならないのだけれど。鯛焼きだったらバターいらずで卵も1個だけ。あんこもちゃんと買ってあるのよ♪オーブン君にもたまには休日をあげないとね(笑)。鯛焼きとか今川焼きのあんこ系は、こぉちゃんの大好物。今日も学校から帰ってくる時間を見計らって焼き始めると匂いを嗅ぎ付けた様にこぉちゃん帰宅。すでに焼きあがった数個の鯛焼きをみつけて二ッコニコだ(^▽^)/ワ~イ♪いつもは宿題を終えてからおやつなのに、今日はランドセルを下ろすなりおやつにしたいと。愛いやつ♪焼きたてがおいしいもんね。手洗い、うがいだけは済ませてきてよ~(^-^)b。私は鯛焼きの頭の方から、こぉちゃんはしっぽの方からガブリ。 私「あれ?こぉちゃん、いつもしっぽから食べるんだっけ?」 こ「うん♪」 こ「今度は鯛焼きじゃなくて金魚焼きがいいな~(←適当)」 私「え゛・・。じゃあ、こぉちゃんが型を作ってよ~」・・なんて会話をしながら楽しいおやつタイム。鯛焼きみたいなホカホカおやつがおいしく感じる季節到来。これから何回おやつに焼くのかな?(^m^)
Nov 5, 2008
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今年のハロウィンには、大人の手の平ほどの大きさのかぼちゃ形のクッキーを焼いて子供たちの友達に配りまくろう!(^О^)/そう思って、型もラッピンググッズも買い揃え、型抜きクッキーのレシピを調べ、その日に向けて何度も練習したけれど何度作っても失敗。型が大きすぎてきれいに抜けない、剥がれない。失敗するたびに生地を棒状にしてアイスボックスクッキーに。何日もアイスボックスクッキーのおやつが続いた。ハロウィンなのだからかぼちゃを練りこんだクッキーにしたい。色づけにほんの少しだけ入れるのだけど、それが失敗のもとだったのかな。ハロウィン当日もねばって挑戦したけれどだめ。あ~あ、私のハロウィン計画は失敗に終わってしまった。いやいや、ここで諦めたくはない。せっかく買ったカボチャ型、ハロウィンに使わずいつ使う?!そこでハロウィンの夕食の一品に作ったのがかぼちゃのキッシュ。 だいぶ前に買った無印のキットを使って。キッシュ台とかぼちゃフィリングがセットになっている。具に玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草を入れて、お待ちかねのカボチャ型の出番。冷凍パイシートを抜いたものをトップにのせて焼き上げたら、ハロウィン仕様のキッシュのできあがり~!クッキー生地を抜くのにあんなに苦労したのに、パイシートの簡単に抜けること!最初からかぼちゃのパイとかにすれば良かったな・・(^-^;)。思わずこぉちゃんが歓声を上げる。「すごいね~!ハロウィンのキッシュだ~\(≧▽≦)/」母さん、頑張って良かったよ(泣)。「前に買った無印のを使ったんでしょ?(←バレバレ) これおいしいね!また買って作って~!」と、にぃちゃんもリクエスト。でも残念。このキットはもう売ってないみたい。またレシピを調べて一から作ってみようかなぁ(^m^)♪その日は学校で「ドレミコンサート」があった。各学年ごとに合唱や合奏の発表をする毎年の恒例行事。5年生のにぃちゃんは大きな口を開け歌い、リコーダーをまじめに吹いていた。昔は合唱の場にいてもひとり口を開けてないことがよくあったのに(笑)。もうその大きく口を開けた姿を見ただけで母は感激だ。そして今回が初めての1年生のこぉちゃん。1年生ならではのかわいい振りつきの歌を2曲。一生懸命まじめに振りを頑張ってるのがこぉちゃんらしい。シャイだから1人じゃ絶対にできないけど、友達と一緒なら平気なのよね。うん、よく頑張ってる。自分の子供たちの番ではビデオ撮りに必死だけどそれ以外の学年ではビデオもなくじっくり見るので、そっちの方が泣けちゃったりして。いつもそう、自分の子の出演以外の時だけ泣く母(笑)。もう少し大きくなったら合唱なんて恥ずかしいと、それこそ口も開けなかったり友達と一緒だとよけいに恥ずかしくなっちゃうのかもしれない。男の子だしね。今は素直に頑張る子供たちの姿を見ることができて嬉しく思う母だった(^-^)。
Nov 3, 2008
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