緩く生きる

春巻きの皮2枚、とき卵にピザ用のチーズをたくさん入れ、
それを流し込んで生地を作りました。
しらすと大葉と長ネギを切ったものを載せてみました。
思いっきり和風ピザですが、やっぱりトマトソース的な部分は欲しいとケチャップも垂らしてみました。　
おいしい🤤めちゃくちゃおいしい❗️
1つ欠点は長ネギを大きく切りすぎてしまい、ちょっとツンと辛味が口の中に広がったことぐらいでしょうか。
しらすとチーズで塩気もよく効いているし、皮はパリパリしていてとってもおいしかったです。
春巻きの皮は10枚入り、今日2枚使ったので、あと4回作れるぞ〜👍

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