My favourite reCipe

この間から、はまっている寒天

その理由の一つは、夏休みになっても作り続けている

あみのお弁当にも入れられるからです

持って行った抹茶寒天を部活で一緒のYちゃんに分けてあげたら

「おいしい～、嫌いな寒天が好きになった

って言わはった」

と、あみが言うので

ますます調子に乗って

抹茶寒天、グレープフルーツ寒天

などなど、作り続けています

昨日は、小豆寒天をつくりました

お弁当用のは小さい容器に

そして家用には

一度ゼリーをつくってみたかったノルディックウェアで

固めてみました

だけど寒天は、透明にはならず

白いバラの花になりました

 半分寒天を流し入れてから小豆を乗せ

また寒天を足して固めているので

葛餅みたいに、真ん中に小豆がはいっています

葉っぱは、庭からとってきた

モッコウ薔薇の葉

ガラスのお皿はカステヘルミ17cm

↑夏休みになっても毎日毎日

朝の7時からあみのお弁当を作り続ける

「自分へのご褒美」

というか、腹いせ

に

ミントコンディションが4枚そろっていた OnlyOneショップ から

ほんとに傷一つないピカピカ カステヘルミが届きました

あみのお弁当は明日のコンクールが終わったら

おしまい

だけど

はるの塾弁はまだまだ続いていて

こんなもんでまだストレス解消できてないし

他にも何か、おいしい寒天のバリエーション

あったら教えてくださ～い

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