My favourite reCipe

最近（１月～）お菓子教室で

習ってきたお菓子たち

アーモンドを散らしたチュイールは

オーブンから出したての熱々のうちに

型に沿わせて丸い形にします

一緒に作ったロッシェ・ココは

ココナッツ風味のメレンゲのお菓子

近所のお菓子教室の先月のメニュー

キャラメルとりんごのデザート

煮りんごを混ぜ込んだ

りんごのパウンドケーキ

器：Mathilde (Genevieve Lethu)

ガトーショコラはセルクルで焼いて

アングレーズソースを添えました

セルクルで焼くとスタイリッシュな印象

器：Paris-Paris　(Gien)

☆

 ドルチェは甘えたなので

体のどこかを誰かにくっつけて寝るのが好き

私もドルチェと一緒にお昼寝するのが

幸せな時間になりました

「ドルチェ、おいで

一緒にねんねしよ（←赤ちゃん言葉）」

というとソファに飛び乗ってくるのだけど

ぷん

と、向こうを向いて知らん顔してることもあって

そんなときはこっちも知らん顔して寝るのだけど

目が覚めるといつの間にか

私の体にくっついて寝てるドルチェ

へそ曲がりって言うか

天の邪鬼って言うか・・・

あ、もっといい言葉があった

わたし、 ツンデレ です 

☆

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