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2021.02.14

バレンタイン「我が家の恒例行事🌸」手作り桜クッキー

(26)

テーマ：バレンタインの季節♪(5237)

カテゴリ：お菓子＆パンレシピ

バレンタインですね(*^▽^*)

一年の中で
わたしが一番大事にしているイベント♬

我が家は
桜クッキーを夫にプレゼントするのが恒例です🌸

～我が家のバレンタイン～

訳あり割れチョコミックス1kg 12種東京・自由が丘チュべドショコラクーベルチュール割れチョコバレンタインギフト友チョコ義理チョコ自分チョコ

夫にはじめてプレゼントしてから
かれこれ２０年近くにになります。

夫と付き合うきっかけになった桜クッキー🌸
～↓桜クッキーの由縁はこちらから↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202002140000/

夫もこのクッキーを楽しみにしているので
これだけは毎年欠かさず

いつも
グラムを計らず目分量で作るのですが(笑)

今年はせっかくなので
グラムを計ってみました(*^^)v
～これで娘に引き継がれる❓～

↓
※※※　レシピ　※※※

[材料]

マーガリン　１００ｇ
小麦粉　　　２００ｇ
卵黄　　　　1個
砂糖　　　　４０ｇ

アポロチョコ　　　１箱

[作り方]
１．マーガリンを黄色くならない程度に溶かす
２．砂糖を混ぜて白っぽくなるまで混ぜる
３．卵黄とバニラエッセンスを混ぜる

５．型抜きする (まな板にラップを巻くと便利)
６．余った卵白を生地に上に塗る (指でＯＫ)
７．１８０℃に予熱したオーブンで２０分焼く
８．アポロチョコをイチゴとチョコに割る
９．イチゴチョコを湯せんで溶かす
１０．クッキーの裏につけて冷やす

以上❣

～マーガリンの量です～
👇

～２の白っぽくなった写真～
👇

～３の写真～
👇

～４の写真～
👇

～小麦粉を混ぜ終えた生地の状態～
👇

～５の型抜きはまな板にラップを巻くと便利～
👇

～６の余った卵白～
👇

～卵白を塗ったまるい生地・ツヤツヤ～
👇

～焼き上がり・卵白を塗った生地は焼き目が強い～
👇

～アポロチョコをイチゴとチョコに割る～
貧乏性なのでイチゴチョコはこれでまかなう(笑)
👇

～アルミを小皿にかぶせ湯せんで溶かす～
👇

〜クッキーにチョコをつけて冷やす〜

～完成です～

👇

【おまけ】
アポロチョコの中に星形が入っているとラッキー☆彡
👇

【明治】300円　ジャンボアポロ（6個入）

今年のクッキーは上出来でした♬
～サックサク～

いつも目分量なので
サクサクだったり堅めだったり(笑)

わたしのクッキーは
甘さ控えめでサクサクなのが売りです(^_-)-☆

今回グラムを計ったので
これでいつもサクサクに仕上がるかな❓

部屋中に
クッキーの甘い香りが広がって
「今年もバレンタインがきたな～」 と感じます。

夫がのぞきにきましたが…
「のぞかないで(; ･`д･´)」

やっぱりジャマ者扱いしてしまいました(￣▽￣;)

クッキーは作るけれど
やさしいハピになるには
まだまだ修行の道は続くようです(笑)

～🌸今日もご訪問ありがとうございます🌸～
今は女子が女子に友チョコを贈るのがイベント❓
せっかく男子に告白できるチャンスなのにね💦
この際だから男子が女子にチョコ告白しても
いい時代かも～( *´艸｀)
草食男子、頑張れ～♬

みなさんはバレンタインの思い出ありますか❓
わたしは毎年男子にあげていました(笑)
今日も応援ｐ★、ありがとうございます💕
↓↓↓

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Last updated 2022.01.27 22:16:41
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ハピハピハート

在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬

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