2021.05.19
テーマ： 楽天レシピ(165871)
カテゴリ： 簡単レシピ
娘は豚肉があまり好きではない(-ω-)
お刺身などの生魚はダメだし
臭みがあるものが苦手なようです。
でも…
豚肉ってお安いし
料理に使いやすいし
特売に出会えば
もちろん即決購入ですヾ(≧▽≦)ﾉ
そして
このたび…
娘の苦手意識を払拭した
これです(*^▽^*)
👇
～豚ロースの味噌漬け～
豚ロース味噌ステーキ130g×2パック特製味噌の深いあじわい！
↓
※※※ レシピ ※※※
[材料]
豚ロース薄切り肉 ８枚
★味噌 大さじ２
★みりん 大さじ２
★酒 大さじ１
★はちみつ 大さじ１
★しょうゆ 小さじ１
★生姜 少々
[作り方]
１．豚ロースの表面を包丁でたたく
～焼いたときにお肉が丸まらないため～
２．豚ロースを半分に切る
３．★の調味料を入れてビニールで混ぜる
５．両面焼く
以上❣
～３のビニールで混ぜる写真～
👇
～５の焼いた写真～
👇
～完成写真～
👇
【冷凍食品】【お取り寄せ】元気豚 ロース味噌漬 120g【千葉県産豚肉】【三元豚】
以前ブロ友さんから教えていただいた
「鶏むね肉の味噌漬け」
～↓レシピはこちらから↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202103250000/
これがきかっけで
味噌焼きって自宅でできるんだ～と思い
「 この豚肉も味噌焼きできるんじゃない❓ 」
そう思って
ネット検索してみつけたレシピです✨
ネットでは「味噌 大さじ３」でしたが
我が家には味が濃かったので
我が家流のレシピに修正してあります(^_^)v
「はちみつ」 と書いてあり
そんな高価なものないよ～って思ったけれど
「使わないから～」 と
イトコから頂いたはちみつがあるじゃないですか✨
～なんてタイミングのいいこと～
豚ロースの味噌漬けを作りなさいという
神さまからのお告げかしら( *´艸｀)
ということで
早速作って夕食に出してみると…
家族「おいしい💛」
娘はもちろん
家族みんなの高評価いただきましたヾ(≧▽≦)ﾉ
そりゃ～そうでしょう♬
高価なはちみつ使ってますもの♬
～自分じゃ買えないわ～
味噌焼きを知ったことで
我が家の食卓が豊かになった気がします。
塩味、しょう油味ばかりでなく
たまに味噌味があると
身体がホッとするんです(*´з`)
すると息子が…
サバのみそ煮が食べたい 」
息子「 給食のサバがおいしいんだよ 」
それは…
ハードルが高くないかい(=_=)❓💧
サバのみそ煮なんて
一度も作ったことがありませんよ…。
缶詰じゃ～ダメかしら(^▽^;)
お料理って苦手意識があったけれど…
なんやかんやと毎日作るものですね(^-^;
新型コロナによる自粛生活のおかげで
家族で三度のメシを囲む期間が長かったので
いつの間にか料理への苦手意識が薄らいだようです。
ブロ友さんがサクサクッとお料理しているので
「自分にもできる❓」ってパワーをもらって
チャレンジすることも増えました。
ありがとうございます(*^▽^*)
そしていつも、わたしのブログも応援していただき
ありがとうございます💛
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Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
おはようございます。
豚ロースの味噌漬けおいしそうですね。
鶏むね肉の味噌漬けは、
ハピさんのレシピをメモしてあるので
時々作ってますよ♪
ありがとうございます。
応援☆ (2021.05.19 09:31:55)
豚ロースの味噌漬けおいしそうですね。
鶏むね肉の味噌漬けは、
ハピさんのレシピをメモしてあるので
時々作ってますよ♪
ありがとうございます。
応援☆ (2021.05.19 09:31:55)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
アトリエもこ さん
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
し〜子さん
さん
おはようございます！
娘さんお肉もあんまり得意じゃないのね
でもこれは美味しく食べられたのね
はちみつかぁ😃甘味が加わると食べやすいしやわらかいよね(≧∇≦)b
瓶出すのとはちみつが垂れるのイライラして使ってないわ(爆)
何とかしなきゃ
鯖味噌缶詰美味しいよね
鯖味噌はごくたまーに作る程度で、あんまり生の鯖見かけず
塩鯖は見るんだけど💦
エル、さわやかな正統派イケメンでかっこいいよね😃
ずる賢いバツイチの恋見た？
ソガンジュン共々たまりませぬw
応援♪ (2021.05.19 11:08:26)
娘さんお肉もあんまり得意じゃないのね
でもこれは美味しく食べられたのね
はちみつかぁ😃甘味が加わると食べやすいしやわらかいよね(≧∇≦)b
瓶出すのとはちみつが垂れるのイライラして使ってないわ(爆)
何とかしなきゃ
鯖味噌缶詰美味しいよね
鯖味噌はごくたまーに作る程度で、あんまり生の鯖見かけず
塩鯖は見るんだけど💦
エル、さわやかな正統派イケメンでかっこいいよね😃
ずる賢いバツイチの恋見た？
ソガンジュン共々たまりませぬw
応援♪ (2021.05.19 11:08:26)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
いわどん0193
さん
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
Ciel chee
さん
こんにちは。
豚の味噌漬け美味しいですよね〜！
我が家はみんな味噌味好きなので、豚肉、鶏肉、鮭などいろいろ焼きます。
漬けたまま冷凍も出来るので便利ですよ(^^)
でも実は私だけどっちかっていうとお醤油味の方が好きなんです(^^;) (2021.05.19 12:18:08)
豚の味噌漬け美味しいですよね〜！
我が家はみんな味噌味好きなので、豚肉、鶏肉、鮭などいろいろ焼きます。
漬けたまま冷凍も出来るので便利ですよ(^^)
でも実は私だけどっちかっていうとお醤油味の方が好きなんです(^^;) (2021.05.19 12:18:08)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
walkman2007
さん
ハピさん、こんにちはー♪
豚ロースの味噌漬け、美味しそうですね。
ご家族に好評で良かったです。
ハピさんは料理上手。
僕の認識です。
旦那さんは、良い奥さんをもらって幸せですね。
ラブリー♪
応援★ (2021.05.19 12:22:12)
豚ロースの味噌漬け、美味しそうですね。
ご家族に好評で良かったです。
ハピさんは料理上手。
僕の認識です。
旦那さんは、良い奥さんをもらって幸せですね。
ラブリー♪
応援★ (2021.05.19 12:22:12)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
パパズミ
さん
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
恭太郎。
さん
(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡。
一人だけ食べられないとならない公平なお料理を作っているから凄いです。
みんなで食べておいしいのを作っているハピさんが凄いよ。
とても美味しそうね。 (2021.05.19 13:07:56)
一人だけ食べられないとならない公平なお料理を作っているから凄いです。
みんなで食べておいしいのを作っているハピさんが凄いよ。
とても美味しそうね。 (2021.05.19 13:07:56)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
和活喜
さん
いつもご来訪、コメントありがとうございます。(^-^)
今日は午後出勤しました。お陰で電車はがら空きでした。
採用活動も絡んできて、打ち合わせ、会議が続きます。
ご挨拶のみで失礼します。<m(__)m>
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2021.05.19 13:30:00)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
島 みかん さん
味噌味好きです～
旦那が醤油派だからそんなに出さないけど、濃いめで作ったら食べるかも？！
ちどて思いました(*^^*)
今週チャレンジしてみよぉ！
サバの味噌煮は難しいですよね
魚料理は苦手です( ˊᵕˋ ;) (2021.05.19 14:51:25)
旦那が醤油派だからそんなに出さないけど、濃いめで作ったら食べるかも？！
ちどて思いました(*^^*)
今週チャレンジしてみよぉ！
サバの味噌煮は難しいですよね
魚料理は苦手です( ˊᵕˋ ;) (2021.05.19 14:51:25)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
ララキャット
さん
味噌漬け、発酵食品だし良いですよね～(^_-)-☆
(2021.05.19 18:14:37)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
Aya さん
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
さいたまの大
さん
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
あとり❤ さん
ハピさん、こんにちは。
タレに漬け込む料理はあまり作らないので漬け込んでみようかなぁ。
仕事から帰るとすぐに夕飯を作らなくてはならないので、仕事に行く前に漬け込んで、帰って焼くだけ･･･って簡単かも😆❤ (2021.05.19 20:49:28)
タレに漬け込む料理はあまり作らないので漬け込んでみようかなぁ。
仕事から帰るとすぐに夕飯を作らなくてはならないので、仕事に行く前に漬け込んで、帰って焼くだけ･･･って簡単かも😆❤ (2021.05.19 20:49:28)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
kopanda06
さん
こんばんは。
いつもありがとうございます。
梅雨らしく雨が続きます。
サバ缶で1度様子を見ても良いかも。
（と、悪魔のささやき・・・）
IN/OUTのPP。
(2021.05.19 20:59:05)
いつもありがとうございます。
梅雨らしく雨が続きます。
サバ缶で1度様子を見ても良いかも。
（と、悪魔のささやき・・・）
IN/OUTのPP。
(2021.05.19 20:59:05)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
夢香里
さん
私も味噌漬け大好きです。
蜂蜜委入り、美味しそう。
家族からの美味しいは嬉しいですね(^^)v
でも焦げやすいのが難かなと思ったり。。
キッチンシートを敷いてフライパンで焼いています。
(2021.05.19 21:18:49)
蜂蜜委入り、美味しそう。
家族からの美味しいは嬉しいですね(^^)v
でも焦げやすいのが難かなと思ったり。。
キッチンシートを敷いてフライパンで焼いています。
(2021.05.19 21:18:49)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
捨て魔人 さん
ハピさんこんばんは！
味噌味は辛くしても甘くしても美味しいですよね～。
でも娘が味噌汁好きじゃなくて、私も血圧が高めなので（初老）塩分控えるために味噌汁はあまり作らないです。
味噌はもっぱら炒めものとか煮物です。
しょっぱ～い赤味噌の味噌汁をガブガブ飲みたい！笑 (2021.05.19 21:40:29)
味噌味は辛くしても甘くしても美味しいですよね～。
でも娘が味噌汁好きじゃなくて、私も血圧が高めなので（初老）塩分控えるために味噌汁はあまり作らないです。
味噌はもっぱら炒めものとか煮物です。
しょっぱ～い赤味噌の味噌汁をガブガブ飲みたい！笑 (2021.05.19 21:40:29)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
dona さん
娘さん・・・
豚肉も あまり好きじゃなかったんだね(^_^;)
豚ロースの味噌漬け*
とっても おいしそうです☆
娘さんも食べてくれたし
家族にも好評だったから 嬉しいね。
そんな時 作ってよかったなぁ・・・って思うよね☆ (2021.05.19 22:03:17)
豚肉も あまり好きじゃなかったんだね(^_^;)
豚ロースの味噌漬け*
とっても おいしそうです☆
娘さんも食べてくれたし
家族にも好評だったから 嬉しいね。
そんな時 作ってよかったなぁ・・・って思うよね☆ (2021.05.19 22:03:17)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
ユミ(^^♪ さん
三度三度のお食事、お疲れさまです。
お嬢さんも美味しくいただけて良かったですね～
豚肉、美味しいですよね。
甘めの味噌漬け焼きも、きっと美味しいと思う。(^^)/
次は鯖の味噌煮、挑戦してくださいね。 (2021.05.19 22:49:31)
お嬢さんも美味しくいただけて良かったですね～
豚肉、美味しいですよね。
甘めの味噌漬け焼きも、きっと美味しいと思う。(^^)/
次は鯖の味噌煮、挑戦してくださいね。 (2021.05.19 22:49:31)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
ゆう😊 さん
また覗かせてもらいます〜👍応援p
(2021.05.20 08:18:53)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
ハピハピハート
さん
たしかに、苦手な食べ物も、料理によってたべられることはあるかも❗
我が子供たちはピーマンが苦手でした。
ナポリタンに入れると嫌がりました。
でも、ピーマンの肉詰めはモリモリ食べるし、卵焼きに入れても食べます。
ピーマンが全面にでないで、ジューシーになるのがいいのかな🎵
この豚の味噌漬けも、味噌で臭みが消えるのかなぁ🎵
食べることは死ぬまで続くし、楽しくおいしく食べたいですね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
いつもコメント＆応援ポチ★、ありがとうございます❤ (2021.05.20 09:05:43)
我が子供たちはピーマンが苦手でした。
ナポリタンに入れると嫌がりました。
でも、ピーマンの肉詰めはモリモリ食べるし、卵焼きに入れても食べます。
ピーマンが全面にでないで、ジューシーになるのがいいのかな🎵
この豚の味噌漬けも、味噌で臭みが消えるのかなぁ🎵
食べることは死ぬまで続くし、楽しくおいしく食べたいですね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
いつもコメント＆応援ポチ★、ありがとうございます❤ (2021.05.20 09:05:43)
Re:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
ゆう(^.^) さん
これは美味しそう！しかもひと手間どころかめっちゃ凝ってるじゃないですか～。ハーピーイーツで我が家に届けてもらえませんか？(笑)
(2021.05.20 22:50:05)
Re[22]:豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】(05/19)
ハピハピハート
さん
ゆう(^.^)さんへ
ほんとですか？
袋に漬け込んで焼くだけですよ💦
でも、その漬け込むって作業がわたしは苦手でした💦
たぶん、貧乏性なので、袋を使うのがいやなのと、袋についた調味料がもったいない(^◇^;)あはは (2021.05.21 07:56:31)
ほんとですか？
袋に漬け込んで焼くだけですよ💦
でも、その漬け込むって作業がわたしは苦手でした💦
たぶん、貧乏性なので、袋を使うのがいやなのと、袋についた調味料がもったいない(^◇^;)あはは (2021.05.21 07:56:31)
【毎日開催】
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ハピハピハート
在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。 挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。 修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬
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