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2021.12.11

手作りスコーン💛【卵を使わないレシピ(*^^)v】さらに手軽に作れます♬

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テーマ：楽天レシピ(154914)

カテゴリ：お菓子＆パンレシピ

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娘が息子が
どハマりしています(≧▽≦)
～↓↓↓これ、前回もつぶやきました(笑)～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202112050000/

ほんとによく食べる(≧◇≦)💦

今回は卵を使うことにも疑問をもった
貧乏性ハピでございます(^▽^;)
～貧乏用だから工夫をするのか❓～

ということで…
卵なしで使ってみよう♬
👇

～卵を使わないスコーン～

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卵がなくなった分
牛乳の量が増えましたが
作り方は今までと変わりません。

↓
※※※レシピ※※※

[材料]
★薄力粉　　　　　　　２２５ｇ
★マーガリン　　　　　　４０ｇ
★ベーキングパウダー　　　４ｇ
★塩　　　　　　　　ひとつまみ
砂糖　　　　　　　　　　３０ｇ
牛乳　　　　　　　　１２０ｃｃ

[作り方]
１．★をボウルでざっくり混ぜる
２．マーガリンを入れる
３．マーガリンを指でつぶすように粉と混ぜる
４．粉がポソポソとしてきたら砂糖を混ぜる
(ここまでは手で混ぜます)
５．牛乳を少しずつ粉に加える
(ここからはヘラで混ぜると手につきません)
６．ラップの上で生地を２ｃｍの厚さにのばす
７．ラップで包んで冷蔵庫で冷やす
８．好みの大きさにカットする
９．２１０度に予熱したオーブンで２０分焼く

以上ヾ(≧▽≦)ﾉ❣

卵がなくなった分
作る工程がラクになりました♬

完成したスコーンはこちらです(*^-^*)
👇

～召し上がれ～

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どうです👀❓

まったくもって
何の問題もないでしょう(*^▽^*)✨

今回もまた 「シラ～」 っと子供に出したけど
まったく気がつきませんでした(笑)

卵…
なくていいやヾ(≧▽≦)ﾉ✨

～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～

「スコーンは焼きたてがおいしい」

教えてくれたブロ友Kさんが
そのように言っていましが…

たしかに冷めると甘さが足りない❓
～ブロ友さんはジャムをぬっているそうです～

それでも子供は
「おいしい♬おいしい♬」と喜んでいますが(笑)

子供に問うてみた。
👇
私「スコーンのどこが好きなの❓」
娘「味～💛 」
娘「クッキーみたいじゃん」
娘「クッキーより食べた感あるじゃん」

なるほど…
クッキーよりひとつひとつが大きいし
ごちそう感が増すらしい(^▽^;)

そんな我が家のスコーン♬
まだまだ改善の余地がありそうだ♬

～🥐今日もご訪問ありがとうございます🥐～
甘さと大きさ…
このあたりを最終調整しようかしら(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

こうして少しずつ
その家のオリジナルになっていくのですね♬
また進化したスコーンの様子をつぶやきますね♬
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最終更新日 2021.12.18 22:01:57
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プロフィール

ハピハピハート

夫と2人の子供をもつ主婦「子育から日々学び中(^_^;)」「在宅勤務になった夫との関係も現在修行中💦」自分の考えの無さに凹み、学び、凸る⤴ ある挫折をきっかけに「やさしさ探しの旅」をしていますが、日々の暮らしが修行です。笑いあり涙ありの修行をつぶやきます。「簡単レシピ」も載せています。修行の内容→やさしさ、気づき a2d3e75370d46580dba8da555d29b8b9fbaeab62

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