Sep 21, 2005
テーマ： ☆ お茶好き ☆(810)
カテゴリ： お茶にまつわるお話
暑さ寒さは彼岸まで・・・と言いますね。
朝晩は少し秋らしさを感じるようになりました。
今日は、この時期に摘まれた、秋の緑茶→一般的には、下級茶のため、番茶＝晩茶
などと呼ばれている、秋摘みの番茶を飲みました。
昨日、摘み取られ、荒茶に製造加工されたものです。
こんな時、一番に出来たてを飲める幸せを感じてしまうのですが、
味は、やはり、夏を超えたお茶の味！です。香りも同様・・・・。
夏を超えたお茶は、独特の香り、味があるのです。
昔嗅いだ懐かしい香りとでもいいましょうか・・・。
それで、どこか 懐かしさを感じるお茶なのです。
最近は、ホント この手の懐かしいお茶がなくなりましたね。
ところで、
今の子供達が成長して、お茶を振り返った時、ペットのお茶が懐かしい・・・と言われない様に頑張ろう！
っと、思うのは、私だけでしょうかvv？
朝晩は少し秋らしさを感じるようになりました。
今日は、この時期に摘まれた、秋の緑茶→一般的には、下級茶のため、番茶＝晩茶
などと呼ばれている、秋摘みの番茶を飲みました。
昨日、摘み取られ、荒茶に製造加工されたものです。
こんな時、一番に出来たてを飲める幸せを感じてしまうのですが、
味は、やはり、夏を超えたお茶の味！です。香りも同様・・・・。
夏を超えたお茶は、独特の香り、味があるのです。
昔嗅いだ懐かしい香りとでもいいましょうか・・・。
それで、どこか 懐かしさを感じるお茶なのです。
最近は、ホント この手の懐かしいお茶がなくなりましたね。
ところで、
今の子供達が成長して、お茶を振り返った時、ペットのお茶が懐かしい・・・と言われない様に頑張ろう！
っと、思うのは、私だけでしょうかvv？
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静岡茶「和茶倶楽部」のブログです。日本茶インストラクター・中国茶芸師 兼 雑用イッサイガッサイの自営主妻がおすすめの商品情報などを紹介します。私的な話も掲載中。
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