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2006/11/03

ピション・ラランド1996

(4)

テーマ：今日のワイン(6239)

カテゴリ：ワイン

結婚してから10年、毎年結婚ヴィンテージの1996年のワインを飲もうと大量に買い込んだけどブル白はほとんどが

原因はいろいろ考えられますが・・・

白ワインは難しい

ブル赤の1996年はまだ飲んでないけど、どうなんだろう？

怖くてなかなか開けられない

でもクラレットは良い感じで熟成しています

先日飲んだラランドの1996 、美味しかったです。

このワイン、プリムールでケース買い

最初に飲んだのが1999年。

当時は圧倒的な果実味で虐待ながらも美味しかった

2度目が次の年の2000年。

この時は少しタンニンが目立ちました

閉じ始めたのでしょうか？

そしてしばらくお蔵入りさせて、今年飲んでみました

かなり熟成してきて複雑な味と香りになってきてます

（私達の結婚生活もこのようになりたいですが、なかなかワインのようにはいきませんね）

味わいはまだ若く暑いイメージですが、そろそろ飲み頃に入ってきたようです。

でもまた閉じる事もあるのかな～？

いつ頃が美味しいのか、この先追跡調査していきます（先の長い話ですが）

（コメントは後ほど「今月のワイン」で）

とても買おうとは思えません

いや、買えません

幸い1996年～2002年までのプリムールをかなり買い込んでしまったので、これからはこちらを徐々に飲んでいって、ボルドーワインはもう買わないでおこうと思います。（みんなが買わなければ暴落するかも？）

年に10本飲んでも20年以上は飲めるかな

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最終更新日 2006/11/03　10:54:15 AM
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■コメント

ワインをケース買いして

adhoc さん

この先ずっと楽しんでいくなんて飲み方は素敵ですね。憧れます～ (2006/11/03　11:10:07 AM)

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Re:ピション・ラランド1996(11/03)

hidepx さん

あたしも、左岸では１級除けばピション派です。

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Re:ワインをケース買いして(11/03)

Char＠diary さん

adhocさん

憧れと言わず、ぜひお試し下さい(^o^)丿
adhocさんのブログ拝見しました。
とても素敵なブログですね。
心が穏やかになります♪
そのブログの中にワインとの一期一会の事が書かれていました。
adhocさんがケース買いに憧れた理由がこの文章を読んでなんとなく分かったような気がします。
私もこれから出会うワインとの一期一会を大切にしたいと思います。
これからも宜しくお願いしますm(__)m (2006/11/03　01:55:24 PM)

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Re[1]:ピション・ラランド1996(11/03)

Char＠diary さん

hidepxさん

ピションラランド、美味しいですよね～。
私も84はかなりお世話になりました。
当時2，980円だったので、いっぱい飲めました♪
でも1996年の1ケースを最後に最近は買ってないです。
この先大事に飲んでいきたいです(^_^)v (2006/11/03　02:03:46 PM)

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