2008/06/27
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： ワイン
仕事がかなり忙しいです。。。
滅多に地方に行かない仕事なのに、明日は日帰りで軽井沢
ホントは泊まりで＆なんてのもありかな・・・
と思いましたが、仕事じゃ気乗りしないので日帰りです
で、今夜は景気付けに95ルフ飲んでます
◇ＡＣピュリニー・モンラッシェ 1995 / ルフレーヴ
今回で７回目ぐらいですが、今日のが一番良いかも
（ちなみに一回目は7年前 ⇒ こちら
色は綺麗な薄めの黄金色。
香りは最初グレープフルーツのようなフレッシュさと綺麗なミネラル香があり、Char臭は無し
そして次第に甘いマロン＆ハチミツが出てきて、熟成を感じさせる
味わいは、綺麗な酸がまだしっかりあり、口の中がピリッと締まる
香りほどの熟成感は無いかな
でもフィニッシュも程よく、先日the_eaterさんと飲んだ95ジャド同様、美味しいです
こちらも毎日飲みたい綺麗なワインです
綺麗に熟成した95は飲み頃が始まった感じですかね
まだ数本残っているので、徐々に飲んでいこうと思います
ちなみに 残糖指数 は 「3.5」
こちら
滅多に地方に行かない仕事なのに、明日は日帰りで軽井沢
ホントは泊まりで＆なんてのもありかな・・・
と思いましたが、仕事じゃ気乗りしないので日帰りです
で、今夜は景気付けに95ルフ飲んでます
◇ＡＣピュリニー・モンラッシェ 1995 / ルフレーヴ
今回で７回目ぐらいですが、今日のが一番良いかも
（ちなみに一回目は7年前 ⇒ こちら
色は綺麗な薄めの黄金色。
香りは最初グレープフルーツのようなフレッシュさと綺麗なミネラル香があり、Char臭は無し
そして次第に甘いマロン＆ハチミツが出てきて、熟成を感じさせる
味わいは、綺麗な酸がまだしっかりあり、口の中がピリッと締まる
香りほどの熟成感は無いかな
でもフィニッシュも程よく、先日the_eaterさんと飲んだ95ジャド同様、美味しいです
こちらも毎日飲みたい綺麗なワインです
綺麗に熟成した95は飲み頃が始まった感じですかね
まだ数本残っているので、徐々に飲んでいこうと思います
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