ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

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2008/08/06

ワインの禁断症状発症

(2)

テーマ：今日のワイン(6239)

カテゴリ：ワイン

先週末、無事に久米島から帰って来ました

今年も充実した楽しい旅行でした

来年もに余裕があれば行きたいと思います

ただ約1週間ワインを飲まなかったのですが、さすがに最後の2日は禁断症状が出ました

で、帰京後、妻の実家で早速白ワイン

04macon.gyufan.jpg

◇マコン・ピエールクロ　2004　/　ギュファン・エナン

妻の実家にあるグラスが縦長のせいか、香りの上がりがチョット弱いか

それにちょっと微発泡した感じも

でも、ギュファン独特のギュッと詰まった果実味は健在で美味しいです

楽天でも04は結構ありますね

ついこの前までは即売り切れでしたが、人気が落ちてきたのでしょうか　⇒　こちら

で、昨日は週一のお食事（ワイン）会

先週は久米島旅行だったので、2週間ぶり

飲んだワインは・・・

98bm.jd.jpg

◇バタールM　ダーム・ド・フランドル　1998　/　オスピス・ド・ボーヌ（ジョセフ・ドルーアン）

初めて飲むオスピスのバタール

ワインを飲み始めた頃、オスピスのフランソワ・ド・サラン（コルシャル）が憧れのワインだった。

でもその後バタモンが出て、一度飲んでみたいと思い先月購入

で、お味の方は・・・

残念ながら劣化ワインでした

香り味とも、甘みは少しあるけどシェリー化したエグミがあり、ミネラルや果実味は感じられない

一緒に飲んだ友人は「ギリギリ飲めるかな」と気を使ってくれましたが、私的には

もう1本あるけど、どうしましょー

楽天にも売ってますが、どうなんでしょうかこちら

で、早速ピンチヒッター登場

98pm.p.lef.jpg

◇ピュリニーM　ピュセル　1998　/　ルフレーヴ

一応1998年のピンチヒッターという事で、好打者のルフです

先日飲んだ98シュヴァリエがボチボチだったので、今回はピュセルです

で、こちらは健全で美味しいです

色は薄いゴールド。

香りは、少し閉じ気味で弱いチャー臭があるけど、徐々に消えて優しい花とミネラル香

味もかなり強めのミネラルと健全な酸があり、まだ熟成途中という感じ

98はオフと言われるけど、先日飲んだ00コンベットと同じぐらい良いと思う

最後までなかなか開ききらなかったけど、 残糖指数 も 「3.5」 ぐらい出てましたでしょうか

あと5年ぐらい経つと化けそうです

楽天でも98ルフは売ってますが、結構高いか　⇒　こちら

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