ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

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2008/11/08

1996年のワイン達♪

(6)

テーマ：ワイン大好き！(32462)

カテゴリ：ワイン

皆様、私の事覚えてらっしゃいますか

今月初めての書き込みです

なんだか、忙しくて・・・

って、仕事もそうなんですが、この時期いろいろ飲み会が続きまして・・・

とりあえず、先日は結婚記念日でしたので。

あまり目出度くはないですが、友人をよんで軽く祝杯をあげました

20081104.01.jpg

一応、結婚ヴィンテージの 1996年 で揃えてみました

まず右の泡から

20081104.02.jpg

◇ルノーブル　グラン・クリュ　ジャンティオム　1996

で、これはその上のジャンティオム

これが ウマイ

抜栓当初はキリッとしたシャープな酸があり、時間と共にビスケットやアーモンドが出てきてた

そして中盤からは強烈な摩り下ろしりんごが大爆発

なんか100％のリンゴジュースを飲んでる感じ（ｿﾚｯﾃ､ｵｲｼｲﾉｶ?）

残糖指数 も 「4」 あったかも

ん～、これかなり好きです

で、調べてみたらドンペリの93エノテークと同じ点数だとか・・・　⇒　こちら

エノテークも凄いけど、こちらも美味しかったです

こちら

次は白

20081104.03.jpg

◇コルトン・シャルルマーニュ　1996　/　ルイ・ラトゥール

8年前に横浜Ｓ●Ｇ●で買ったもの。

今はＥＮ●ＴＥ●Ａになってるの

銀座松●屋もＥＮ●ＴＥ●Ａになっちゃったし・・・

プリムールと上場の威力ですかね

96のブル白はヤバいけど、こちらはセーフ

ただ、色は濃いめのゴールドです

香りは甘い花とタップリの焼き栗

味は甘味があり酸とミネラルは弱めだけど、ハチミツ感があって熟成した美味しいワイン

私的には好きなワインです

ただ、やっぱり少し熟成が早い感じがあるかな

この前のＫさん来襲ワイン会で飲んだ、ヴェルジェのコルシャルとドルーアンのバタールの中間って感じでしょうか

ルイラトゥールの96のコルシャルは　⇒　こちら

最後は赤

20081104.05.jpg

◆Ｃｈ．ピション・ラランド　1996

先日の91ラトゥールで感動したので、またボルドー

っていうか、結婚記念日に毎年ではないですが定点チェックしてるワインです

色は、縁に少しオレンジはあるけどまだ濃い。

香りはベリーや弱めのスパイスと軽めの腐葉土。

味は最初は暴れ気味だったけど、後半はミルキーで美味しいボルドーになっていた

この前の91ラトゥールよりバランスや熟成度合いはイマイチだけど、十分美味しい

このワインはＥＮ●ＴＥ●Ａのプリムールでケース買いしたけど、残り少なくなってきた

残り数本はジックリ飲み頃まで待ちます

あっ、hidepxさんの分は残してありますのでご安心を（ﾅｿﾞ）

96ラランドは　⇒　こちら　って、高杉

ワインブログ・ランキング、更新してなかったので【39位】に・・・