ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

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2008/11/13

永田町で美味しいワインとお鮨♪

(6)

テーマ：ワイン大好き！(31287)

カテゴリ：ワイン

仕事が忙しく、昨日は休日出勤

会社近くの現場で仕事をしていると、何やら消防車のけたたましいサイレン

そのサイレン、止まるどころが次から次へと

すると今度は上空にヘリコプターがたくさん出現

かなり凄い火事なのかな～

と、会社に帰ってTVを見ると、悲惨な映像

かなりの爆発事故のようです

爆発現場が通勤路のすぐ脇なので、帰りに通ってみたら警察車両とTV局の中継車がたくさん止まってました

そういえば、この前は家の近くで温泉スパが大爆発

そして今度は会社の近くで大爆発

渋谷・青山近辺はどうなっているんでしょう

おまけに、一昨日のワイン会では親分のワインが大爆発しました

ということで、一昨日はhidepxさん行き付けのお鮨屋さんでワイン会

この日も忙しくて、休み返上の休日出勤

でも途中で抜け出さしてもらい、急いで永田町のお鮨屋さんへ

会社からは近いので、時間前に到着

するとhidepxさんがグラス持参でお待ちかねです

hidepxさん、グラスありがとうございましたm(__)m

あとはthe_eaterさん待ち。

ただthe_eaterさんは私が頼んだ用事が手こずってて少し遅れて到着。

the_eaterさん、スイマセンでしたm(__)m

で、乾杯はhidepxさん秘蔵の旧ラベルのクリュッグ

20081111.01.jpg

◇クリュッグ　グラン・キュベ　NV

旧ラベルのクリュッグ

最近、泡はルノーブルばかり飲んでましたが、ちょっと甘く派手なルノーブルとは対照的に、繊細でキリッとシャープな切れ味は流石クリュッグですね

NVでもここまで熟成すると、かなりの味わいになります

美味しかったです、ご馳走様でした

クリュッグは　⇒　こちら

次もhidepxさん

20081111.02.jpg

◇ピュイ・フュイッセ　1991　HF　/　Ch.フュイッセ

おー、私の好きなCh.フュイッセ、しかも17年前のハーフボトル

生きてるのか～

と、抜栓すると、コルクが結構柔らかくて途中でポキッと折れちゃいました

が、破片は入らず無事でした

グラスに注ぐと・・・

キテマス

茶褐色まではいかないけど、かなり濃いっす

香りは、ほとんど出てない

飲んでみると、ちょっと熟成が進み過ぎた感じがありますが、次第にオーク香とシェリー香が出始めると、不思議と甘みも出てきた。

これが味わい的には結構飲める

そして最後はチョイ復活して、べっ甲飴的な甘い味わいに

ピークは過ぎてますが、古酒好きの人ならでしょうか

そういえば、この91フュイッセ、7年前にChar's Wine Barの2周年で飲んでます（V・Vですが）

　⇒　こちら

この頃はワイン会も盛大でした

ソゼ、ジャイエ、ラトゥールMG、イケム、などなど・・・

ルフがないけど

Cｈ.フュイッセは　⇒　こちら

次は私のR・アンポーですが、画像が行方不明・・・

（楽天画像）

◇ピュリニー・M　コンベット　1992　/　ロベール・アンポー

私、実は隠れR・アンポーファンなんです

色は91フュイッセと同じ色

やっちゃったかな～

と、親分が味見すると・・・

「大丈夫、良いじゃん」

という事で、飲んでみると、美味しい

綺麗に完熟してて、マロンやナッツもあり香ばしいです

アフターもしっかりあり、こういうワイン好きです

ちょっと前、ワラビーで飲んだ重厚な90ペリエールよりミネラルは多いかな

でも、どちらかというとムルソーっぽいです

まっ、コンベットですからね

アンポーのピュリニーは　⇒　こちら

次は板さんのルソー

20081111.03.jpg

◇ルショット・シャンベルタン　クロ・デ・ルショット　1997　/　アルマン・ルソー

どうやら、板さんが親分にこのワインをご馳走したくてこの会が催されたようです

で、これが マイウー

最初、少しタニックかな

と思いましたが、すぐに赤系エキスがバンバン出てきて妖艶なワインに

とにかく、とがった物がなく凝縮した旨みエキスが口の中で綺麗にまとまる

アフターも綺麗に伸び、素晴らしいワインです

これがルソーか

惚れました

板さん、お相伴に預かれて良かったです

ありがとうございました

ルソーのルショットは　⇒　こちら

最後は親分の69ワイン

20081111.04.jpg

◇ニュイ・サン・ジョルジュヴォーグラン 1969 / P.Misserey&Frere （タストヴィナージュ）

このワインを親分が抜栓する時、なぜか大爆発

親分、洋服大丈夫でしたか

って、なんで爆発したんでしょうか

で、抜栓されたワインはエチケットも綺麗で状態も良さそう

飲んでみると、古酒の枯れた印象はあまりなく、甘いキャンディーをなめているようで香りも味もしっかりして美味しいです

40年前のワインなのに、ビックリした

親分、貴重なワインをありがとうございました

で、料理も美味しくて大満足の私達

hidepxさん、ありがとうございましたm(__)m

あ、忘年会もココでやろう

って事になったんでしたっけ

で、お店も看板になり駅まで歩くと、まだ早いからどこか行きましょうか

という事で、hidepxさんと板さんと私でいつもの赤坂

こちらでも不良オヤジ2名と年齢ゴマカシ疑惑青年1名が大爆発

2時頃まで、飲んで歌って踊ってきました

皆様、お疲れさまでした。

楽しかったでね

また宜しくお願い致します

あっ、hidepxさんは、またネカフェ難民だったようです

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最終更新日 2008/11/13　04:46:27 PM
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■コメント

Re:永田町で美味しいワインとお鮨♪(11/13)

hidepx さん

お疲れ様でした♪
また、ご散在させてしまいました。ﾍﾟｺﾘ
さてさて、お鮨に、ﾑﾌﾌ屋さんにｗと、いやー
楽しかったっす。
久々に、喋りまくりん、ｼｬｳﾄしまくりんでしたｗ
忘年会このお店ですか？だとすると今年はあと２回
この御鮨屋さんいけそうです。
ちなみに、難民ではなく、別荘ですｗ
けっこう居心地良かったですよ。赤坂のお店はｗ

(2008/11/13　08:11:04 PM)

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Re:永田町で美味しいワインとお鮨♪

ラ・ロマネさん

うっ…
今度は金曜日にして二次会も連れてって～
爆発ワインは茶さんのタタリでしたか(笑)
忘年会やりましょう
(2008/11/14　07:48:05 AM)

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Re[1]:永田町で美味しいワインとお鮨♪(11/13)

Char＠diary さん

hidepxさん
＞お疲れ様でした♪
＞また、ご散在させてしまいました。ﾍﾟｺﾘ
＞さてさて、お鮨に、ﾑﾌﾌ屋さんにｗと、いやー
＞楽しかったっす。
＞久々に、喋りまくりん、ｼｬｳﾄしまくりんでしたｗ

楽しかったですね♪
でもあくる日が大変でしたけどｗ

＞忘年会このお店ですか？だとすると今年はあと２回この御鮨屋さんいけそうです。

そんな話になりませんでしたっけ？ｗ

＞ちなみに、難民ではなく、別荘ですｗ
＞けっこう居心地良かったですよ。赤坂のお店はｗ

いろんな所に別荘があって良いですね(^^)v (2008/11/14　12:07:19 PM)

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Re[1]:永田町で美味しいワインとお鮨♪(11/13)

Char＠diary さん

ラ・ロマネさん
＞うっ…
＞今度は金曜日にして二次会も連れてって～

金曜はどこも混んでて小爆発ぐらいですよｗ

＞爆発ワインは茶さんのタタリでしたか(笑)
＞忘年会やりましょう

やりましょう(^_^)/ (2008/11/14　12:11:35 PM)

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Re:永田町で美味しいワインとお鮨♪(11/13)

the_eater さん

おこんばんはー。
あの立地のお鮨屋さんで個室ワイン会は、気分的にもゴージャスになれますね(>_<)♪
素材のよさをきっちり引き出すシンプルな和の料理としての鮨、堪能させて頂きました。
貝類は特に秀逸でしたねぇ…。忘年会も楽しみです！

Charさんはアンポーも外しませんねぇ。こんなによかったかな、と思ってしまいました。
ルソーは、こう言っちゃ難ですが、初めて本当に美味いと感じました(^^;
ルジェと同じく02以来一切買ってないんですが、ちょっと後悔。
まぁここで親分に少しご恩返しが出来たので、また沢山借りを造らせて頂けるでしょう。
そちらに期待ｗ

シャウトは最初押さえてたのに、なぜか途中からノリノリになってしまった気がしますｗ
なんでだろ…。 (2008/11/15　01:49:25 AM)

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Re[1]:永田町で美味しいワインとお鮨♪(11/13)

Char＠diary さん

the_eaterさん
＞おこんばんはー。
＞あの立地のお鮨屋さんで個室ワイン会は、気分的にもゴージャスになれますね(>_<)♪
＞素材のよさをきっちり引き出すシンプルな和の料理としての鮨、堪能させて頂きました。
＞貝類は特に秀逸でしたねぇ…。忘年会も楽しみです！

貝、美味しかったですね～♪

＞Charさんはアンポーも外しませんねぇ。こんなによかったかな、と思ってしまいました。

アンポー、私大好きなんですよ♪
ローベールの方ですけどね(^_-)

＞ルソーは、こう言っちゃ難ですが、初めて本当に美味いと感じました(^^;
＞ルジェと同じく02以来一切買ってないんですが、ちょっと後悔。
＞まぁここで親分に少しご恩返しが出来たので、また沢山借りを造らせて頂けるでしょう。
＞そちらに期待ｗ

ルソー美味しかったですね！
もう１本あるんでしたっけ？
ヨロピクｗ

＞シャウトは最初押さえてたのに、なぜか途中からノリノリになってしまった気がしますｗ
＞なんでだろ…。

みんなノリノリでしたね♪
板さんも最後マイク持って各テーブル握手して回ってましたもんね(^o^)丿 (2008/11/15　12:16:34 PM)

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