2008/11/30
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： ワイン
先日、青山会でブスカさんに05ポンソを飲ませてもらいました
まだその時のレポート書いてないですけど
で、05ポンソ、お初でしたがかなり感動
果実味が凝縮してて美味しいですね～
で、ポンソ、いつも皆さんが飲ませてくれるので、ほとんど買った事が無いっす
私も欲しいな～
って思っていたら・・・
慌てん坊のサンタクロースがこんなの届けてくれました
◆ ポンソGCアソートの木箱
また何で
昨日飲んだワインです
◇バタールM ダーム・ド・フランドル 1998 / オスピス・ド・ボーヌ（J・ドルーアン）
ポンソとは全然関係ありません
最近、Kさん会の96バタール、誕生会の98悶と雪印じゃなかったドルーアン良く飲みます
で、このワインも今回が2回目
以前飲んだボトルはちょっと劣化気味・・・ ⇒ こちら
もう1本買ってあったこちらもダメだろうと思い、在庫整理で開けてみた
保存は約10℃に設定してある冷蔵庫
なのでキンキンに冷えてます
色は前回より薄目で年相応な黄金色
でも甘いお花畑とクリアーなミネラル香があり、オスピスなのに樽香は控えめ
そしてありがたい事に前回のような劣化臭が無い
キンキンに冷えてるからか
恐る恐る飲んでみると・・・
出ました
キンキンに冷えているにもかかわらず、口の中は甘いハチミツとマロン
そして98とはいえ厚みある果実味が口の中で膨らむ
温度が上がってくると更に甘味とボディーが増し、さすがグランクリュ
余韻も程良いモカが鼻から抜けて、シェリー感はなく美味しいワインです
Kさんワイン会の時に飲んだドルーアンの96バタールより開いてて、飲み頃って感じでした
それにしても前回のボトルはいったい・・・
これだからワインは解らないです
速攻で買い増ししようと、行ってみたら・・ ⇒ 売り切れ
残念
ワインブログ・ランキング、只今【20位】
プチッと、お願いします
まだその時のレポート書いてないですけど
で、05ポンソ、お初でしたがかなり感動
果実味が凝縮してて美味しいですね～
で、ポンソ、いつも皆さんが飲ませてくれるので、ほとんど買った事が無いっす
私も欲しいな～
って思っていたら・・・
慌てん坊のサンタクロースがこんなの届けてくれました
◆ ポンソGCアソートの木箱
また何で
昨日飲んだワインです
◇バタールM ダーム・ド・フランドル 1998 / オスピス・ド・ボーヌ（J・ドルーアン）
ポンソとは全然関係ありません
最近、Kさん会の96バタール、誕生会の98悶と雪印じゃなかったドルーアン良く飲みます
で、このワインも今回が2回目
以前飲んだボトルはちょっと劣化気味・・・ ⇒ こちら
もう1本買ってあったこちらもダメだろうと思い、在庫整理で開けてみた
保存は約10℃に設定してある冷蔵庫
なのでキンキンに冷えてます
色は前回より薄目で年相応な黄金色
でも甘いお花畑とクリアーなミネラル香があり、オスピスなのに樽香は控えめ
そしてありがたい事に前回のような劣化臭が無い
キンキンに冷えてるからか
恐る恐る飲んでみると・・・
出ました
キンキンに冷えているにもかかわらず、口の中は甘いハチミツとマロン
そして98とはいえ厚みある果実味が口の中で膨らむ
温度が上がってくると更に甘味とボディーが増し、さすがグランクリュ
余韻も程良いモカが鼻から抜けて、シェリー感はなく美味しいワインです
Kさんワイン会の時に飲んだドルーアンの96バタールより開いてて、飲み頃って感じでした
それにしても前回のボトルはいったい・・・
これだからワインは解らないです
速攻で買い増ししようと、行ってみたら・・ ⇒ 売り切れ
残念
ワインブログ・ランキング、只今【20位】
プチッと、お願いしますお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワイン] カテゴリの最新記事
-
ジットンとラフォン 2020/06/12
-
ジャン・ラフェさん、ありがとうございま… 2019/08/05 コメント(2)
Re:ポンソ木箱とバタール(11/30)
kurivou さん
こんにちは。
同じ木箱、家のセラーにも飾ってあります。
アソートは買ったことないんですけど、ポンソをまとめ買いした時ショップの方が気を効かせて木箱で送ってくれました。
いい思い出です。 (2008/11/30 04:52:17 PM)
同じ木箱、家のセラーにも飾ってあります。
アソートは買ったことないんですけど、ポンソをまとめ買いした時ショップの方が気を効かせて木箱で送ってくれました。
いい思い出です。 (2008/11/30 04:52:17 PM)
Re:ポンソ木箱とバタール(11/30)
koichi さん
98年早く飲むべし説は全体的な話ではないんですかね？？最近98年の白GC美味しかった話はよく耳にします。バタールはちょっと熟成させないとダメですね。。。ソゼの2004開けてやっちまいました(TT)
ポンソさん05年未だ濃すぎて良く分かりません。3本中3本とも。もちろんロッシュではなくACブルとモレですが。。。もう出会いは無いだろうからあきらめてます。 (2008/11/30 05:27:18 PM)
ポンソさん05年未だ濃すぎて良く分かりません。3本中3本とも。もちろんロッシュではなくACブルとモレですが。。。もう出会いは無いだろうからあきらめてます。 (2008/11/30 05:27:18 PM)
Re:ポンソ木箱とバタール(11/30)
hidepx
さん
Re:ポンソ木箱とバタール(11/30)
the_eater
さん
ポン様の木箱は流石に格好いいですね♪
偶に行くお店に飾ってあるのですが、毎回見惚れてしまいますｗ
感化されて今非常にポンソモードなのですが、最近の入手難で中々在庫も開けられません orz
しかしCharのアニキ、バタール独り飲み（？）とは…相当なワルですね(=_=# (2008/11/30 07:41:37 PM)
偶に行くお店に飾ってあるのですが、毎回見惚れてしまいますｗ
感化されて今非常にポンソモードなのですが、最近の入手難で中々在庫も開けられません orz
しかしCharのアニキ、バタール独り飲み（？）とは…相当なワルですね(=_=# (2008/11/30 07:41:37 PM)
Re[1]:ポンソ木箱とバタール(11/30)
Char＠diary
さん
kurivouさん
＞こんにちは。
＞
＞同じ木箱、家のセラーにも飾ってあります。
＞アソートは買ったことないんですけど、ポンソをまとめ買いした時ショップの方が気を効かせて木箱で送ってくれました。
＞いい思い出です。
私も昨年ルフレーヴをまとめ買いした時に05シュヴァリエの木箱を戴きました♪
大切に取ってあります(^_^) (2008/12/01 10:57:41 AM)
＞こんにちは。
＞
＞同じ木箱、家のセラーにも飾ってあります。
＞アソートは買ったことないんですけど、ポンソをまとめ買いした時ショップの方が気を効かせて木箱で送ってくれました。
＞いい思い出です。
私も昨年ルフレーヴをまとめ買いした時に05シュヴァリエの木箱を戴きました♪
大切に取ってあります(^_^) (2008/12/01 10:57:41 AM)
Re[1]:ポンソ木箱とバタール(11/30)
Char＠diary
さん
koichiさん
＞98年早く飲むべし説は全体的な話ではないんですかね？？最近98年の白GC美味しかった話はよく耳にします。
全部の98が良いとは言いませんが、畑や造り手によってかなり美味しいのがありますよね(^^)v
＞バタールはちょっと熟成させないとダメですね。。。ソゼの2004開けてやっちまいました(TT)
ソゼの04バタールですか！
良いワイン持ってますね♪
あと10年もすれば・・・
＞ポンソさん05年未だ濃すぎて良く分かりません。3本中3本とも。もちろんロッシュではなくACブルとモレですが。。。もう出会いは無いだろうからあきらめてます。
飲ませてもらったのはデ・ザルエットでしたが、結構私好みでした(^^ゞ
赤果実があれだけ凝縮していると、熟成したら凄いかな、と思いました。 (2008/12/01 11:05:03 AM)
＞98年早く飲むべし説は全体的な話ではないんですかね？？最近98年の白GC美味しかった話はよく耳にします。
全部の98が良いとは言いませんが、畑や造り手によってかなり美味しいのがありますよね(^^)v
＞バタールはちょっと熟成させないとダメですね。。。ソゼの2004開けてやっちまいました(TT)
ソゼの04バタールですか！
良いワイン持ってますね♪
あと10年もすれば・・・
＞ポンソさん05年未だ濃すぎて良く分かりません。3本中3本とも。もちろんロッシュではなくACブルとモレですが。。。もう出会いは無いだろうからあきらめてます。
飲ませてもらったのはデ・ザルエットでしたが、結構私好みでした(^^ゞ
赤果実があれだけ凝縮していると、熟成したら凄いかな、と思いました。 (2008/12/01 11:05:03 AM)
Re[1]:ポンソ木箱とバタール(11/30)
Char＠diary
さん
hidepxさん
＞いいなぁ・・・
＞
＞中身入り00アソトは不法所持してます。
＞セット崩したくないので、いつ飲めることやら。
アソート持ってるんですね！
初耳だな～(-_-;)
しかも2000年！
そろそろ1本ぐらい(＾m＾)
開ける時は呼んで下さいね(^^ゞ
アッ・ソート開けましょうね（爆） (2008/12/01 11:09:43 AM)
＞いいなぁ・・・
＞
＞中身入り00アソトは不法所持してます。
＞セット崩したくないので、いつ飲めることやら。
アソート持ってるんですね！
初耳だな～(-_-;)
しかも2000年！
そろそろ1本ぐらい(＾m＾)
開ける時は呼んで下さいね(^^ゞ
アッ・ソート開けましょうね（爆） (2008/12/01 11:09:43 AM)
Re[1]:ポンソ木箱とバタール(11/30)
Char＠diary
さん
the_eaterさん
＞ポン様の木箱は流石に格好いいですね♪
＞偶に行くお店に飾ってあるのですが、毎回見惚れてしまいますｗ
＞感化されて今非常にポンソモードなのですが、最近の入手難で中々在庫も開けられません orz
高いですからね～
何かの記念日にかこつけて開けちゃいましょう(^^)v
＞しかしCharのアニキ、バタール独り飲み（？）とは…相当なワルですね(=_=#
いや、劣化していると思ってたので、人様には出せませんでした。。。
でも前回のより10倍美味しかったです(^^)v (2008/12/01 11:13:31 AM)
＞ポン様の木箱は流石に格好いいですね♪
＞偶に行くお店に飾ってあるのですが、毎回見惚れてしまいますｗ
＞感化されて今非常にポンソモードなのですが、最近の入手難で中々在庫も開けられません orz
高いですからね～
何かの記念日にかこつけて開けちゃいましょう(^^)v
＞しかしCharのアニキ、バタール独り飲み（？）とは…相当なワルですね(=_=#
いや、劣化していると思ってたので、人様には出せませんでした。。。
でも前回のより10倍美味しかったです(^^)v (2008/12/01 11:13:31 AM)
Re:ポンソ木箱とバタール
ラ・ロマネ さん
だからあ、ポンソ０５は凄いんだって(^^)／▽☆▽＼(^^)
やっと賛同者が出てきて嬉しいのです(^.^)
忘年会に熟成マルキ出しちゃおうかなヽ(´∇｀)ノ (2008/12/01 11:12:03 PM)
やっと賛同者が出てきて嬉しいのです(^.^)
忘年会に熟成マルキ出しちゃおうかなヽ(´∇｀)ノ (2008/12/01 11:12:03 PM)
Re[1]:ポンソ木箱とバタール(11/30)
Char＠diary
さん
ラ・ロマネさん
＞だからあ、ポンソ０５は凄いんだって(^^)／▽☆▽＼(^^)
美味しかったです♪
＞やっと賛同者が出てきて嬉しいのです(^.^)
やっとなんですか？
＞忘年会に熟成マルキ出しちゃおうかなヽ(´∇｀)ノ
マルキって？
ラギッシュ？
ダンジェルヴィーユ？
まさか、クロ・ド・マルキ？ｗ (2008/12/02 04:57:32 PM)
＞だからあ、ポンソ０５は凄いんだって(^^)／▽☆▽＼(^^)
美味しかったです♪
＞やっと賛同者が出てきて嬉しいのです(^.^)
やっとなんですか？
＞忘年会に熟成マルキ出しちゃおうかなヽ(´∇｀)ノ
マルキって？
ラギッシュ？
ダンジェルヴィーユ？
まさか、クロ・ド・マルキ？ｗ (2008/12/02 04:57:32 PM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Char＠diary
「Char's Wine Bar」のDiaryのコーナー。 フランスワイン中心ですが、ワインの好きな人はどうぞ！ ジョギングもしています♪
カレンダー
2026/05
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
2025/12
2025/11
2025/10
2025/09
2025/08
2025/11
2025/10
2025/09
2025/08
ぶらり東京散策その5…
shuz1127さん
エステザルグ、リピ…
yonemuさん
ラグジュアリーカー…
zzz.santaさん
グレイスワインを飲… シン６１さん
ジャッキー・トルシ…
hirozeauxさん
沼津ワイン倶楽部Ｎ… さすらいのワインコレクターさん
らぶらぶわいんの日… らぶらぶわいんさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
shuz1127さんエステザルグ、リピ…
yonemuさんラグジュアリーカー…
zzz.santaさんグレイスワインを飲… シン６１さん
ジャッキー・トルシ…
hirozeauxさん沼津ワイン倶楽部Ｎ… さすらいのワインコレクターさん
らぶらぶわいんの日… らぶらぶわいんさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
フリーページ
© Rakuten Group, Inc.
