ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

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2011/12/30

今年最後のラトゥール会

テーマ：ワイン大好き！(32462)

カテゴリ：ワイン

だいぶ青山周辺は閑散としてきました

私は今日も明日もお仕事

しかも結構忙しい

ま、毎年の事なので慣れっこですけど

ただジムもやってないのでトレーニングが出来ない

今日は久しぶりに外苑でも走ってこようかな

かなりサブソーだけど

で、先日、今年最後のラトゥール会をしてきました

って、毎度言っていますがワインのラトゥールの会ではありません

急遽ワイン好きの仕事仲間を呼び出して行いました

まずビールで乾杯して

20111221.01.jpg

◇ブルゴーニュ　ブラン　2009　/　ルフレーヴ

07でP・モレが醸造長を引退、08・09とスタイルが変わったらしい

まだ私は08も09も飲んでなかったので、とりあえず09レジョナルを飲んでみました

色はまだ薄いクリーム色。

香りは乾いたミネラル香が出ててとても爽やか

味は厚みはないけどキリッと締まりのある上質な果実味

今でもかなり開いているので、07のルフレーヴのようにとても美味しく飲める

新しい醸造長はP・モレが薦めた人のようなので、そんなに違いは出ないんでしょうね

これだけ開いているなら、上級キュベもそのうち飲んでみないとね

ルフの09レジョナルは　⇒　残り少なくなってきました

◇ピュリニー・M　レ・コンベット　2003　/　ルフレーヴ

夏に飲んだ03クラヴァイヨンがかなり熱帯ワインだったので、慌ててコンベットを

でもこちらは熱帯までいかなく、温帯ぐらいでしょうか

香りは綺麗なミネラル香と甘い花の香り

味は綺麗とは言えませんが、ちゃんと酸もあって普通に美味しいです

そして終盤はポッチャリとした果実味が出てきて膨らみがあるワインに

このぐらいなら03というヴィンテージを楽しむには良いんじゃないでしょうか

03のコンベット、少しありました　⇒　こちら

そして最後はジャド。

20111221.03.jpg

◇シュヴァリエ・モンラッシェ　1997　/　ルイ・ジャド

先日の97会に持って行ったのですが、白ばかりになってしまうので出番が無かった可哀そうなシュヴァリエ君

ただ今回で2回目なのですが、前回は後半は美味しかったのですが前半はちょっと・・・

で、今回は

前回より少し良い感じですが、全体的には同じような感じでした

前半は微妙にシェリー感がありますが、徐々にバランスが整うと骨格のある果実味が出てきて美味しく飲めます

後半はグランクリュらしい凝縮感と長い余韻で、参加者から「美味しい」という言葉が出てきました

皆さんワインの知識はあまりありませんが、ワインの凝縮感や大きさは伝わったようです

楽天ではネゴスのシュヴァリエは売り切れですので、ドモワゼルです　⇒　こちら

で、仕事仲間のワイン好きさんは赤が好きなのですが、わざと白だけにしてみました

ちょっと可哀そうだったので、次回は赤もお出しするつもりです

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