2013/04/12
テーマ： ワイン大好き！(32462)
カテゴリ： ワイン
減量の為に無理をしましたが、やっぱり
と言うか、見事に風邪をひきました
風邪と言っても気管支炎なので、寝込むほどではないですが喉の痛みと倦怠感で辛いです
毎年書いてますが、この時期は花粉症には反応しないのですが気管支炎によくなります
毒入り黄砂のせいでしょうか
で、気管支炎にかかった私の場合、一週間は体調不良が続きますので、今回のレースは辛いかな
ま、言い訳言うな
って感じですけど
とりあえず、これ以上悪化しないように養生しないと
「レースまで、あと2日」
で、先日板さんがカリワイン対決したいというので・・・
◇マーカッシン シャルドネ 2001
R・パーカーが100点を付けたとか付けなかったとかの2001年
色は少し濁ったクリームイエロー。
香りは、閉じてますがミネラリーな花の香りはあります
味も閉じ気味ですが、そこはカリシャルの王様
ズドーンっと攻撃的な味わいはバスドラのように重く、アルコール度数は14.8％とか
酸はほとんど存在しなく、ケミカル的な苦みが喉をギュッと締め付ける
余韻は途方もなく長く、南国トロピカル風味タップリで食べ物にちょっと気を使うかな
ただ今回はサーモンの燻製やガッツリステーキだったので、見事にマリアージュしてました
さすがに高いですが、なぜか安めのが売れ残ってますね ⇒ マーカッシンのシャルドネ
続いて赤
◆コングスガード カベルネ・ソーヴィニオン2008
で、これが美味しかった
色はまだ紫が入ったグレープジュース色。
香りは綺麗な赤系果実香があって意外と軽やか
味は最初は葡萄ジュースっぽい若さタップリの味わいでしたが、デカンタージュしてもらったらかなり落ち着いた
綺麗で滑らかな果実味にタンニンはほとんど隠れていて、新世界っぽいけど美味しいです
やっぱりカリフォルニアワインのカベソー＆メルローあたりは侮れないです
かなりレアなのか、楽天では全て売り切れてます ⇒ コングスガードのカベソー
で、一つ気になったのが、マーカシンもコングスガードも老眼の私にはヴィンテージ表記が読み取れません
なんでこんなに小っちゃいの
きっとカリフォルニアワインは、あまりヴィンテージの良し悪しは関係無いんでしょう
あってもごく僅かで、気にするほどでもないのかなと勝手な解釈をしました
それにしてもお年寄りにも読み取れる表記にしてほしい
ワインブログ・ランキング、只今【7位】
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と言うか、見事に風邪をひきました
風邪と言っても気管支炎なので、寝込むほどではないですが喉の痛みと倦怠感で辛いです
毎年書いてますが、この時期は花粉症には反応しないのですが気管支炎によくなります
毒入り黄砂のせいでしょうか
で、気管支炎にかかった私の場合、一週間は体調不良が続きますので、今回のレースは辛いかな
ま、言い訳言うな
って感じですけど
とりあえず、これ以上悪化しないように養生しないと
「レースまで、あと2日」
で、先日板さんがカリワイン対決したいというので・・・
◇マーカッシン シャルドネ 2001
R・パーカーが100点を付けたとか付けなかったとかの2001年
色は少し濁ったクリームイエロー。
香りは、閉じてますがミネラリーな花の香りはあります
味も閉じ気味ですが、そこはカリシャルの王様
ズドーンっと攻撃的な味わいはバスドラのように重く、アルコール度数は14.8％とか
酸はほとんど存在しなく、ケミカル的な苦みが喉をギュッと締め付ける
余韻は途方もなく長く、南国トロピカル風味タップリで食べ物にちょっと気を使うかな
ただ今回はサーモンの燻製やガッツリステーキだったので、見事にマリアージュしてました
さすがに高いですが、なぜか安めのが売れ残ってますね ⇒ マーカッシンのシャルドネ
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◆コングスガード カベルネ・ソーヴィニオン2008
で、これが美味しかった
色はまだ紫が入ったグレープジュース色。
香りは綺麗な赤系果実香があって意外と軽やか
味は最初は葡萄ジュースっぽい若さタップリの味わいでしたが、デカンタージュしてもらったらかなり落ち着いた
綺麗で滑らかな果実味にタンニンはほとんど隠れていて、新世界っぽいけど美味しいです
やっぱりカリフォルニアワインのカベソー＆メルローあたりは侮れないです
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