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2013/11/29

モンティーユの01PMカイユレ

(2)

テーマ：ワイン大好き！(32462)

カテゴリ：ワイン

今週の休みは飲み会の予定もなく暇こいてました

ところがFBで遊んでたら、急遽ワイン会をやる事に

ただあまりに急で人数が集まらず、結局hidepxさんと二人ワイン会でした

まずビールで

で、急遽飲み会になった経緯が、Mさんがギュファン・エナンを飲んだという記事が出たので、「じゃー明晩ギュファン・エナン祭りやりましょう」

という事なので・・・

◇ギュファン・エナンの96と93

残念ながら、96はギリギリ飲める範囲で、93はギリギリ飲めない範囲でした

なので代打

◇ピュリニー・M　ル・カイユレ　2001　/　ド・モンティーユ

ただ赤屋のモンティーユです

畑は多分ジャン・シャルトロンから購入した物でモンラッシェから20mの位置

で、最初G・エナンのシェリー味が口中に留まっていて、味覚がメチャクチャ

チェイサーで思いっきりお口をグチュグチュしてから飲むと、良い感じの味わい

白い花と綺麗なミネラル感が鼻を抜け、味わいは奥行があり余韻も長めで美味しいです

ただ01にしては僅かに熟成が早い感じがあり、はたまたこういう物なのか、プチ悶的な素晴らしさはイマイチ感じ取れなかったかな

これまでモンティーユのPMカイユレは、95や99辺りを数回飲んでいますが良かったり平凡だったりと・・・

ボトルの状態もあると思うけど、同じ赤屋のPMカイユレとしてはランブレイのクロ・ド・カイユレの方が当たりが多かった気がする

で、今一番出会いたいのが、PMカイユレの 「赤」

どこが造ってるか分からないけど、レアな上に人気がないのでなかなか見つからない

とりあえず白のカイユレは　⇒　ピュリニー・M　カイユレ

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最終更新日 2013/11/29　01:24:16 PM
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■コメント

Re:モンティーユの01PMカイユレ(11/29)

Q_ さん

これ、私はあまり良い経験がありません。クリーンなのですがあまり滋味が無いのです。その割に結構しますよね。

赤はHenri Clercが作ってたような気がします、８０年代頃は結構見かけたのですが最近は改植で殆んど見ませんね。なにせ単価が全く違いますから。。。。 (2013/11/29　03:39:23 PM)

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Re[1]:モンティーユの01PMカイユレ(11/29)

Char＠diary さん

Q_さん

このボトルは正にそんな感じでした^^;
徐々に良くなって行きましたけど、感動するほどまでは・・・
実はカイユレは一時期かなり買いあさってた時があって、その残党がまだ結構あります。。。
イマイチ感動するボトルに出会わないのは、この畑を優秀な作り手さんが持っていないからなんて思ってました^^;

＞赤はHenri Clercが作ってたような気がします、８０年代頃は結構見かけたのですが最近は改植で殆んど見ませんね。なにせ単価が全く違いますから。。。。

アンリ・クレールも出してたんですね。
私はJ・シャルトロンぐらいしか見た事ないかも^^;
アンリ・クレールだと、今はV・ジラルダンに畑を貸してるようなのでV・ジラルダンが出してる可能性もありますね。
とはいえ、Qさんの言われるようにシャルドネ植えれば倍の価格で流通しますから、もう改植したかもしれませんね(>_<) (2013/11/29　05:19:27 PM)

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