2013/11/29
テーマ： ワイン大好き！(32013)
カテゴリ： ワイン
今週の休みは飲み会の予定もなく暇こいてました
ところがFBで遊んでたら、急遽ワイン会をやる事に
ただあまりに急で人数が集まらず、結局hidepxさんと二人ワイン会でした
まずビールで
で、急遽飲み会になった経緯が、Mさんがギュファン・エナンを飲んだという記事が出たので、「じゃー明晩ギュファン・エナン祭りやりましょう」
という事なので・・・
◇ギュファン・エナンの96と93
残念ながら、96はギリギリ飲める範囲で、93はギリギリ飲めない範囲でした
なので代打
◇ピュリニー・M ル・カイユレ 2001 / ド・モンティーユ
ただ赤屋のモンティーユです
畑は多分ジャン・シャルトロンから購入した物でモンラッシェから20mの位置
で、最初G・エナンのシェリー味が口中に留まっていて、味覚がメチャクチャ
チェイサーで思いっきりお口をグチュグチュしてから飲むと、良い感じの味わい
白い花と綺麗なミネラル感が鼻を抜け、味わいは奥行があり余韻も長めで美味しいです
ただ01にしては僅かに熟成が早い感じがあり、はたまたこういう物なのか、プチ悶的な素晴らしさはイマイチ感じ取れなかったかな
これまでモンティーユのPMカイユレは、95や99辺りを数回飲んでいますが良かったり平凡だったりと・・・
ボトルの状態もあると思うけど、同じ赤屋のPMカイユレとしてはランブレイのクロ・ド・カイユレの方が当たりが多かった気がする
で、今一番出会いたいのが、PMカイユレの 「赤」
どこが造ってるか分からないけど、レアな上に人気が ない のでなかなか見つからない
とりあえず白のカイユレは ⇒ ピュリニー・M カイユレ
ワインブログ・ランキング、只今【31位】
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ただ赤屋のモンティーユです
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白い花と綺麗なミネラル感が鼻を抜け、味わいは奥行があり余韻も長めで美味しいです
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これまでモンティーユのPMカイユレは、95や99辺りを数回飲んでいますが良かったり平凡だったりと・・・
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