ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

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2016/01/29

2015年ワイン忘年会

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テーマ：ワイン大好き！(32010)

カテゴリ：ワイン

前回このブログを書いた4日後、発熱・咽頭痛で数日間ダウンしました

今はすっかり良くなってワイン＆ジョギングも再開してます

皆様も風邪には気を付けて下さいね

で、昨年末にワイン忘年会をしましたが、素晴らしいワインをたくさん飲ませて頂いたのでご報告

ちなみにテーマは去り行く2015年を振り返り、 「末尾５」

右から

◇シャルトーニュ・タイエ　キュベ・レトル・ド・モン・ムニエ・エクストラ・ブリュット

乾杯の泡はお店のを

初めて見る泡で日本に12本しか入ってきてないとか

ムニエ100％で、コク、酸味がしっかりしてて美味しかった

◇ムルソー・シャルム　2005　/　コント・ラフォン

時間と共にキラキラと綺麗になって行くのはさすがラフォン

ちょうど飲み頃で状態は良く、落ちた感じはない

ただ最近のラフォンは10年ぐらいで美味しく飲めるように作ってると思う

これも時代の流れでしょう

楽天にもまだあります　⇒　コント・ラフォンの2005ムルソー・シャルム

◆クロ・ド・タール　1995　/　モメサン

このボトル、お店に送る時にヤ○トの手違いで冷蔵じゃなくて冷凍で扱ったとか

ただ私にはネガティヴなものは見当たらず、赤果実バリバリの素晴らしい味わいだった

しかも今まで飲んだタールの中では一番美味しかったかも

さすがに95はありません　⇒　モメサンのクロ・ド・タール

◆シャペル・シャンベルタン　1995　/　トラペ

タールより僅かにスパイスが入った感じ

こちらも95はありませんが、95とかあります　⇒　トラペのシャペル・シャンベルタン

◇イグレック　1985

これが、85かい

っていうぐらい若い

まだ色も薄くて状態は素晴らしかった

２次会でイケムの1990年を飲んだけど、こっちの「Y」のが状態が良くて美味しかった

「Y」

◆ヴォルネイ　1985　/　コント・ラフォン

これも85とは思えない若さがあって状態は素晴らしい

今回の赤の中では一番ハイトーンでニュイよりニュイらしさがあったかも

85は見当たらないですが、95とか93が結構残ってます　⇒　コント・ラフォンのヴォルネイ

◇Ch.オーブリオン　ブラン　1983

今回のスペシャルゲストなので末尾は「5」じゃないです

で、さすがスペシャルゲストなだけあってビックリ仰天

冷蔵庫温度で保存されてたと言ってたけど、若さ溢れる味わいで偽物かと思っちゃうほど状態が素晴らしい

僅かにピピドシャ（猫のおしっこ）も感じ取れ、ボルドーブランの究極の味わいだと思う

もうこういうワインには出会えないだろうな・・・

お　楽天で20本とかありますよ　⇒　シャトー・オー・ブリオン・ブラン　[1983]【地下蔵ワイン】

皆さん、貴重なワインをありがとうございましたm(__)m

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