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2008年12月17日

給食がかわる？？？

(6)

カテゴリ：学校

うちの学区では、給食の質をあげよう！という動きが始まった。

先日、はじめて給食を娘と一緒にいただいたんだけど、、、まだましなメニューの日だったにもかかわらず、、、まずっ！

現在は、毎月のメニューをざっとみると、献立は１０種類くらいのものがぐるぐるローテーションしているだけ。

マカロニチーズ、ピザ、ホットドッグ、シナモンスティック、ブリートー、チキンナゲッツ、、、こんなもんです。
確かに子供たちは喜びそうだけどねぇ。

私がはじめて食べたのは中華だった。チャーハン（っていう代物じゃないけれど）と春巻き。珍しい献立で、いままでのメニューに中華なんてみたことなかったので、試作品とか？

学区全体みな同じメニュー。小学校ー高校まで、、、量が違うくらいらしい。

それでも、うちの学校はまだましなほうで、２年位前からサラダバーを提供してくれるようになった。まだ学区でも２－３校くらいしかないはずで、うちは導入第二校目だった。

しかーーーし！内容をみてがっくり。

それに、子供がサラダなんて食べるわけないし、、、。

ということで、うちはなるべくお弁当を持たせることにしている。
全員が給食というわけでは、なくお弁当でも学校の提供するランチでもどちらでも選べる。朝、先生が給食を食べる子の数を数えて、給食を用意する。

でも、、、朝に弱い私は、、、ついつい給食に頼ることもしばしば、、、。

数ヶ月前に、学区からの給食に関するアンケートのお願いがあったので、ここぞとばかりにいろいろと書いておいた。
給食の質向上のためには、少しくらい値段が高くなってもかまわないですか？という質問にもYES!とし、現在１食２ドル５０セントも２倍くらいになってもかまわないと回答した。まぁ、質がそれほどよくならなくても１食５ドルはきついので、どちらにしろお弁当を作るモチベーションにもなるしね。

回答欄にあった一番高い値段の５ドルなんて、気前よすぎかな～なんて、思ってたんだけど、、、、

なんと！すごい父兄がいました！
１０万ドルを給食向上のために寄付！

太っ腹ーーー！

この父兄のおかげで、学区はかなり大々的な改革に取り組むことになった。

なるべく地元の新鮮な素材を使った、手作りの給食を目指すんだそうだ。
これまでの給食のほとんどだったプロセスフード、冷凍食品はほとんど使わないようにするらしい。

大手チェーンの健康食品スーパーもパートナーに名乗りをあげてくれたらしい。

かなり期待しちゃいそうなんだけど、、、いやいや、、、、これでいつも期待を裏切られるので、なるべく期待をせず、、、動向を見守りたい。

１０万ドルが無駄になりませんように、、、。

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