PR
カレンダー
コメント新着
昨日
のつづきです。
稲穂から分離した籾付き米をどうやって玄米にするか。
まず用意するのはこれ。

少量づつをすり鉢でゴリゴリゴリ。。。。
そーすると、ちょっとづつちょっとづつ、籾殻が出ます。
それを、「ふーーーーーーっ」とフーフーすると
籾殻だけがパァーっと舞って取り除けます。
この地道な作業を根気よくくりかえす。
ある程度玄米の状態になった米だけを

だってさ、収穫量がごくわずかだから、一粒だって無駄にできないし(泣)
単純なようで、根気と集中力(と、結構高度な技術?(笑))が要求される。
自分でも意外でしたが、これ、ものすごーーーーく
とか
ったく、かたしてもかたしても。。。なんでこんなに家の中がちらかってるんだ!!
とか
息子どもがけんかしていて、そろそろ止めにはいらなきゃ。。。
とか
世界情勢が不安定で、日本の明日がどーなるのか。。。ってな不安までもが
すべて忘れられて、集中できます♪♪
いやぁ。。。 「脱穀セラピー」
なんてのがあっても不思議じゃないと思った。まじで。
長男がやっぱり「ねー、そろそろオレにもやらせてよー」と。
一応 うるさいから
やらせましたけどね。
一回戦だけ(笑)
悪いが、君にはまだテクが伴わないのよ。無駄にできないのよっ。
で、長男くん。おあずけくらった犬のよーに、脇で見てました。(笑)
作業開始から2時間半!

どのくらいの量かわからないですか?
こ。。。。。これだけ(号(┳◇┳)泣)
これじゃー、茶碗一杯ぶんだよ。(泣)
次回は一気に、「食卓で味わう」までっ!(の予定)
3年ぶりのフルモデルチェンジっ! 2010年05月16日 コメント(4)
ある意味、食物連鎖。 2010年04月14日 コメント(12)