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2009年06月04日
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テーマ: ★お菓子★(2973)
カテゴリ: なんちゃって研究


ちょっと前から、 生協の宅配「パルシステム」

値段は決して安くない。が、肉が結構美味いのと

何と言っても、仕事で買い物になかなか行けないぶんを補うのに重宝している。

冷凍ものは、スチロールコンテナのなかにドライアイスといっしょに入って来る。

ドライアイス こんなかんじね。

いまのところ、帰りが遅くなっても

玄関先におかれた食品が溶けていた。。。何て事はない。



で、このドライアイス。

トイレの中に入れて、「夜のヒットスタジオごっこ」なんかをして遊んでいたんだが

それも最近じゃ飽きた。 (笑)

以前 こんな事 をやっていた時は、のどから手が出るほどドライアイスが欲しかったのに。

結局パルシステムで、バラ凍結のひき肉買ってるし(笑)

「もっと別の遊びがしたい」と子供等が言うので、

ここは、オーソドックスにアイスでも作ってみるか。。。と言う事になった。



*******作り方*******


材料 牛乳:400cc タマゴ:2個 コンデンスミルク:適当



1.原液

   材料をすべてミキサーに入れて混ぜる。



2.こっぱみじんこに!!

   ドライアイスをビニールにいれて、綿棒なんかでこっぱミジンコにする。



3.まぜるっ!

   1.の材料にちょっとずつ2.の粉末ドライアイスを入れながらかき混ぜる。



4.できあがりできあがり。



*****************






一気に入れると、一気に泡がでて

たとえば、こんなふうになる(泣)

大惨事になります(笑)

それから、ドライアイスはこれでもかっ!ってくらい粉々にしてください。

まだもうすこし、叩く必要あり。 右下の塊は危険です

塊が混じっていると、アイスの中にかけらが残存して、危険な代物になります。

あとは二酸化炭素が大量に発生するので、換気に注意することかな(^^)



いままでやってなかったのは、原理が分かりやすくてあんまり興味がわかなかったから。

なんだけど。。。。子供等は、これを見てすんごい楽しかったみたいです。

「なんでこんな楽しい事、いままで教えてくれなかったんだ」 と言われました。

あ、牛乳だけでつくるアイスは、アイスクリンみたいな感じです。

本格的なアイスを望まれる方は、生クリームでやってください(笑)

だって、生クリーム高けぇし( ̄- ̄メ)チッ

コンデンスミルクを多めにすると、ロッテの「爽」っぽくなります。

ただ、作ったものを冷凍庫にいれておくと、カッチカチになって不味いです。

作ったらすぐ食べましょー。

ま、心配しなくてもサンダー家じゃ、 すぐに完食しちゃう けどね。



毎週木曜日に宅配されてくるこれ。。。。

しばらくは、 木曜日はアイスの日 になりそうだなぁ。。。






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最終更新日  2009年06月04日 11時50分54秒
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