鍋・フライパンあれこれ美味
へぇぇぇ~いいねぇぇ。。
半額位だと欲しいなぁぁ~。。
正月もすぐだよねぇぇ。。
日記更新したのでまた読んでねぇぇ~
無事おわりました(*^。^*) (2004年12月18日 19時25分41秒)
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2004年12月18日
■「おせち料理」、盛り付けは重箱にこだわっていませんか?
(6)
テーマ:
食べ物あれこれ(51838)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
一週間後は、クリスマス・・・かと思ったらさらに
もう一週間後は元旦じゃないですか!ホント!あっと言う間に
やってきちゃうものなのですね。
と言うわけで今日は「おせち料理」の話です。
盛り付けの定番はやはり重箱ですよね。
と言いながら我が家は重箱使っていないのです。
でもお正月らしくって、と~っても便利なのでここで
ご紹介します。
使っている商品はこちら。
迎春【フード付きオードブル 梅椛】食器問屋ks-gallery
置くようにします。
我が家では、ひとつの容器を3つくらいに大きな
お弁当ケースで仕切ってそこにお料理を入れることに
しています。
そして真ん中の定番は「煮物」。ここの部分だけ
レンジで温めてからセットするのです。
そして食べた後は容器だけラップをかけてそのまま
冷蔵庫にしまうのです。重箱だと冷蔵庫にはなかなか
しまうのは大変ですよね。
「お弁当ケース」を使っているので、食べたところだけ
その部分だけ差し替え出来るのも便利(いちいち一回ごとに
この商品、
陶器の三二商店
さんでは、1円オークションを開催中!
もしかして、お安く手に入るかもしれませんよ!
1円オークションのページはこちらからどうぞ!
・
陶磁器製オードブルセット回転台もついて使い易いパーティーやお正月に♪
ピークを迎えるので、クリスマスのお買い物がてら、
お正月用品を眺めてくるのもいいかと思います。
・カード優待の詳細はこちらのページにまとめています。
<関連リンク>
■ネットで買う!おせち料理(取り扱い店一覧付)
■しめ縄から重箱まで!お正月準備特集
【楽天市場】年越し特集
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最終更新日 2004年12月18日 07時18分58秒
コメント(6)
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Re:■「おせち料理」、盛り付けは重箱にこだわっていませんか?(12/18)
もめん0014
さん
おはようございます!!
恥ずかしながら。。。
私作ってないんですよねぇ~おせち。。。
実家にいる時はお手伝いもしていたので作り方は大体知っているのですが。。。
今は、実家に行って、食べてくるだけかな?
実家にもこれに似たのがあります!回るのがいいですよネッ♪
我が家の正月は、刺身!なます!酢ばす!川内かまぼこ!これがメインかな?
だんなの実家の方ってこっちで言うおせちってないんですよ!
ブリの刺身、川内かまぼこ、ブリの吸い物、雑煮、なます。。こんな感じ!
あとは家庭によって、煮物とか、なまこの酢の物とか、あわびの刺身とか。。。
で、主人も正月は刺身が食いたいと。。。
あの、甘辛いおせち料理はあんまり好きじゃないんです。。。
最初は、作らなくちゃかな?と思ったのですが、嫌いなら。。。と作った事ないです。
でも、子供たちの為に作らなくちゃかな?とも思ったりするのですが。。。
私は、おせちの中では、栗きんとんが好き♪
栗きんとんだけでも作ってみようかなぁ~~ (2004年12月18日 07時38分00秒)
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Re:■「おせち料理」、盛り付けは重箱にこだわっていませんか?(12/18)
さっちゃんabc
さん
そのオードブル皿、昔から実家にありました。
重箱に詰めた以外のハムなどがいつも並んでいました。
我家はお正月は主人の実家なので、日本酒を持って(ネットで注文済み)
栗きんとんを作って泊りがけで行きます。
今年は31日から行って泊まり1/2の実家でみんなが集まって
宴会がすむまでいます。
1/3は自分の実家に行きます。
毎年、年末年始は食べてばっかりなんですよ・・・ (2004年12月18日 13時23分47秒)
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Re:■「おせち料理」、盛り付けは重箱にこだわっていませんか?(12/18)
tabasa★
さん
合理的だし豪華に盛り付けられそうですね。
でもうちでは、一年に一回しか出番がない重箱を出してあげようと思います。^^
今年もあと2週間になりましたね。。早っ! (2004年12月18日 18時55分31秒)
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Re:■「おせち料理」、盛り付けは重箱にこだわっていませんか?(12/18)
ひょママ
さん
Re:■「おせち料理」、盛り付けは重箱にこだわっていませんか?(12/18)
shirokuma3
さん
どこかで似たような器見たな~?と思ったら我が家に同じ形で手巻き用に使ってるものがあった それも下が回転するので便利です 来年はこの器で行こうかな? (2004年12月19日 19時55分26秒)
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Re:■「おせち料理」、盛り付けは重箱にこだわっていませんか?(12/18)
あんだんて51
さん
このスタイル、実家にあります。
おせちじゃなくて、手巻き寿司に使ってますね。
ちあままさんみたく工夫して使えば何でも使えますね。
わが家は、おせちは作りません。
実家に食べに行くんですが、今年は母が来ているのでどうしようかと考えましたが、食べたいものだけ作ることになりそうです。
(2005年12月18日 19時43分13秒)
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