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2008年03月19日

■【中国産排除】で食の安全は担保できるのか？

テーマ：安心な食べ物　危ない食品(75)

カテゴリ：食の安全・安心

ずいぶん前から中国産食品は危ない、みたいなマスコミの記事を見かけて
いたのですが、毒入り餃子事件をきっかけにさらに増したような気がします。

昨日は、「ガイアの夜明け」で、中国産食材について取り上げられて
いました。

・食のチャイナショック～揺れるニッポンの食の現場～

また中国産バッシングね、と思いつつも、生協が取り上げられていたので
見てしまいました。

しかし、とても冷静に物事を判断した番組になっていたので、感心しました。

取材対象は・・・

・日本生活協同組合連合会（生協）

でしたが、どちらも偏見の目がないように感じました。

中国食品に詳しい専門家も出演して、

しかし、もっと管理体制をしっかりしないといけない」 と
とも言っていました。

自分も同じ意見なので、ガイアの夜明け、良く言ってくれた！
・・と思うのですが、この番組を見て、事故を起こした関連の
生協に関しては、さらに心配になってきたのも事実なのです。

確かに、事故防止策はいろいろ取り、マニュアル作りや検査体制の
強化は進めていくのだと思います。
しかし、根本的なことが、全然語られていないのです。
それは・・・・

組合員の声を大切にする！！

ついて語った方は皆無でした。

毒入り餃子事件が広がってしまったのも、組合員の声を真摯に受けとめ、対応
していなかったのが一番の原因だと思います。

いくらマニュアル作りました、検査体制を強化していきます！と言っても
これでは絵に書いた餅になってしまいそうです。

そうです。

・【生協選別】食卓の審判

【参考資料】

コープネットとパルシステムの「中国産の対応」に
ついて、をリンクしておきます。（特にお知らせの最後のほうに注目です）

・当面の中国製商品の取り扱いについて（コープネット）

・中国産商品に関するパルシステムの今後の対応について

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