Jun 4, 2004
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今日から８月２日まで、とある勉強のため通学することになった。
相棒の仕事を補佐するため必要な知識なのだ。
臨月までの２ヶ月間（２６週～３６週）、毎週月・火・水の１８：００～
２０：００まで授業を受ける。授業前にバナナを食べていざ出陣。
一番前の席に座ってヤル気満々。講師が「はなわ（芸人）」にそっくりで
びっくり。必死に笑いをこらえながら、はなわの事は思い出さないように
して新聞記者のようにノートをとった２時間だった。
次回からはもっと後ろの席にしよう。
さて、前回予告の【レッツ梅干つくり】である。
幼少の頃から梅干には目がなかった。
小学生の頃に読んだ「梅干殿下」という漫画に影響され、
自分のことを「梅干妃殿下」だと思っていた。
梅干し。うめぼし。THE U-ME-BO-SHI。思うだけでパブロフの犬現象に。
そんな梅干好きが高じて、３０の声を聞く頃より自分で梅干を
漬けるようになってもうかれこれ１０年になる。
最初の頃は慎重且つ楽しみに漬けていたせいか失敗はなかったが
年月を重ねるにつれ慣れもあって、つい仕込みが手抜きになってしまった。
そのためかここ数年失敗が続いている。
今年は失敗はしたくない。相棒に自作の梅干を食べさせてあげたい。
が、今年もご多分に漏れず、カビさせてしまった。
例年なら諦めポイと捨てるところだが、今年は少し意地になっていた。
１０kgsの梅を無駄にはしたくなかったので常識はずれな手段を試みる。
緑色のカビを水でゴシゴシ洗って、もう一度天日干しをしてみたのだ。
干した後は、リカーをジャバジャバかけてビンに戻した。
まるで子どもを育てるような作業。ひと粒ひと粒大事に育てる。
こんな荒行を施した梅干って、どんな味がするんだろう。
こわーい。けど食べたーい。
結果は梅が完熟する１０月～１１月頃にはわかるだろう。
梅干よ、どうか息を吹き返してくれ！
梅干妃殿下は今日もゆく。
【次回予告】行かなくちゃだわ母親教室
相棒の仕事を補佐するため必要な知識なのだ。
臨月までの２ヶ月間（２６週～３６週）、毎週月・火・水の１８：００～
２０：００まで授業を受ける。授業前にバナナを食べていざ出陣。
一番前の席に座ってヤル気満々。講師が「はなわ（芸人）」にそっくりで
びっくり。必死に笑いをこらえながら、はなわの事は思い出さないように
して新聞記者のようにノートをとった２時間だった。
次回からはもっと後ろの席にしよう。
さて、前回予告の【レッツ梅干つくり】である。
幼少の頃から梅干には目がなかった。
小学生の頃に読んだ「梅干殿下」という漫画に影響され、
自分のことを「梅干妃殿下」だと思っていた。
梅干し。うめぼし。THE U-ME-BO-SHI。思うだけでパブロフの犬現象に。
そんな梅干好きが高じて、３０の声を聞く頃より自分で梅干を
漬けるようになってもうかれこれ１０年になる。
最初の頃は慎重且つ楽しみに漬けていたせいか失敗はなかったが
年月を重ねるにつれ慣れもあって、つい仕込みが手抜きになってしまった。
そのためかここ数年失敗が続いている。
今年は失敗はしたくない。相棒に自作の梅干を食べさせてあげたい。
が、今年もご多分に漏れず、カビさせてしまった。
例年なら諦めポイと捨てるところだが、今年は少し意地になっていた。
１０kgsの梅を無駄にはしたくなかったので常識はずれな手段を試みる。
緑色のカビを水でゴシゴシ洗って、もう一度天日干しをしてみたのだ。
干した後は、リカーをジャバジャバかけてビンに戻した。
まるで子どもを育てるような作業。ひと粒ひと粒大事に育てる。
こんな荒行を施した梅干って、どんな味がするんだろう。
こわーい。けど食べたーい。
結果は梅が完熟する１０月～１１月頃にはわかるだろう。
梅干よ、どうか息を吹き返してくれ！
梅干妃殿下は今日もゆく。
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