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syokumi
アンテナが立ったこと、書留めまする。 １から10まで旨いもんの話。
2007.03.09
テーマ： ●食べた物の画像♪(89693)
カテゴリ： 今日の旨いもん
“牛乳を食べる”というテーマで、いきなり肉の画像な訳ですが…
先日、袖ヶ浦のみずき会という酪農婦人部さんの料理講習会に参加させてもらいました。
今日の写真は、そこで作って食べて旨いもん。です。
まずは、ミルクと生クリームを瓶に入れて、シェイク、シェイク、シェイク！！
バター作りです。バターができるとそれを使って、お料理開始。
メインディッシュは“ローストビーフ と 野菜いっぱいサラダ”。
牛乳とは『牛つながり』。野菜は、掘りたて・採りたて。
ライスは“バターライス”。先ほど作ったばっかりの無塩バターを使って、醤油味も香ばしい炒めご飯。スープは“コーンポタージュ”。牛乳たっぷり＆作り立てバターで、です。そしてデザートは…
“フルーツカスタード”。牛乳と全卵を使って作りました。自分で作って言うのもなんですが…
ほんと、美味しかった。
『牛乳は飲む物、だけでなくて、食べるもの。みなさん、どんどん牛乳食べてくださいね！！』
みずき会のオカァサン達のメッセージです。
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