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chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

日記/記事の投稿

嬉しいお土産　丸亀製麺のうどーなつ
楽天ブログの不具合、私だけ？
マ・パティスリー2024 ③プレファンスのフィナンシェ
マ・パティスリー2024 ②イコールのドーナツ
マ・パティスリー2024 ①パティスリージュンウジタのクレープ
週末2泊3日勝浦旅行 3日目　②うまいファミレスイタリア食堂TOKEBEIでランチ
週末2泊3日勝浦旅行 3日目　①かつうら海中公園で磯遊び
週末2泊3日勝浦旅行 2日目　②ジンギスカン庭で夕ご飯
週末2泊3日勝浦旅行 2日目　①興津海水浴場で磯遊び
週末2泊3日勝浦旅行 1日目　大多喜のふくだやでお蕎麦ディナー

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2024.04.18

2回目のお取り寄せベーグル便　＠東京都小金井市　アカシアベーグル(acaciabagel)

テーマ：美味しいパン屋さん(1522)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

2月に初めてお取り寄せに成功した アカシアベーグル(acaciabagel) さん。
なんとまたお取り寄せすることが出来ました
3月20日のカートオープンの21時に

「4月のある晴れた朝に100パーセントの女の子に出会うことについて」便
アカシアベーグルの通販　4月便

〇new! ツナコーンチーズ
〇new! マカダミアショコラ
〇new! マリーマロン

〇new! さくらオレオ
〇new! 黒ごま黒ごまあんこくるみクリームチーズ
〇revival! バナナキャラメルマキアート（かけベーグル）
〇new! 禁断のずんだあんバターサンド

〇抹茶大福
アカシアベーグルの通販　抹茶大福

自然解凍→水をバシャっとかけてリベイクしていただきました。
表面がちょっとカリッとして、中はむぎゅっともちぃ。
生地の抹茶がめっちゃ香って美味し。
トッピングには白玉とポピーシード、フィリングはクリチクリームと抹茶餡、白玉が2粒。
トッピングのケシも香ばしさを足して美味しいし、焦げた白玉は柔らかくてモチモチで美味しい。
爽やかな酸味と甘みのある軽いクリチクリームと、抹茶の旨味と甘味の餡子もぴったり。

〇さくらオレオ
アカシアベーグルの通販　さくらオレオベーグル

自然解凍→リベイクしていただきました。
表面にふってあった粉糖がリベイクで溶けて、甘いカリカリになって生地のパリッと感と合わさって美味し。
中は詰まってむぎゅっとややフワっと。
トッピングのオレオを息子に盗られてしまったのだけが悲しすぎたけど、フィリングにもしっとりオレオクラッシュが！

オレオの濃いめのカカオ感と桜が意外とあっていて、クリチがクリーミーにしてくれて美味し

〇禁断のずんだあんバターサンド
アカシアベーグルの通販　禁断のずんだあんバターサンド

自然解凍したベーグルに水をバシャっとかけてリベイクして、冷蔵庫解凍したずんだ餡とバターを挟んでいただきました。
前回アカシアさんの餡バターは噂以上に美味しいと学んだけど、これも本当に美味し～
あんバター挟むのに、塩バターベーグル(たぶん?)なのね。
表面に美味しいお塩が振ってあって、バターが入っていたと思われる溝のあるベーグルはずんだ餡とバターを潰すためにギュギュ―って潰していただきました。
たっぷりの有塩バターが良い甘味のずんだ餡に染みて、生地に染みてめっちゃ美味し。
ベーグルはバターの焦げ目があってギュムギュムでめっちゃ美味しいし、本当に禁断症状が出そうなお味
手も口もベットベトになったけど、とってもワクワクする楽しいベーグルでした

〇黒ごま黒ごまあんこくるみクリームチーズ
アカシアベーグルの通販　黒ごま黒ごまあんこくるみクリームチーズ

自然解凍→水をバシャっとかけてリベイクしていただきました。
黒胡麻たっぷりの生地はバリっとして中はむちぃっと。
フィリングには大き目のクルミを巻き込んだ黒胡麻餡とクリチ。
くるみはしっとりしつつもコリっとしていて、噛むとナッツの旨味
黒ごまあんのちょうど良い甘さと一緒に巻き込まれたクリチもぴったりで美味し

〇ツナコーンチーズ
アカシアベーグルの通販　ツナコーンチーズベーグル

自然解凍→水をバシャっとかけてリベイクしていただきました。
表面はチーズのカリッと感と生地のバリっと感があって香ばしくて美味しくて、中はしっとりむちっと。
ツナとコーンとチーズの美味しい組み合わせにピリッと黒胡椒も効いています

〇マカダミアショコラ
アカシアベーグルの通販　マカダミアショコラ

自然解凍→水をバシャっとかけてリベイクしていただきました。
水をバシャっとかけても表面のココアはそんなに落ちませんでした。
チョコの甘い匂いがプンプンで食べる前から好きな予感。
強めに焼けた表面はココアの下側がバリバリっと、中はもちむちっと。
とろけたチョコがフィリングにたっぷりと入っていて、脳を刺激する幸せな甘味
チョコの中には丸ごとカシューナッツが４つくらい入っていてゴリゴリ噛んで美味しい
手も口も皿も全部汚れたけど大満足の美味しさ

〇バナナキャラメルマキアート（かけベーグル）
アカシアベーグルの通販　バナナキャラメルマキアート（かけベーグル）

アカシアベーグルの通販　バナナキャラメルマキアート（かけベーグル）　シロップをかけていただきます

自然解凍→水をバシャっとかけてリベイクしてからキャラメルシロップをかけていただきました。
上にキャラメルシロップをかけながら、「これじゃシロップが全部落ちちゃう」ことにようやく気が付いて、食べながら断面にかけていく方式に替えました。
ほろ苦いコーヒー生地に、フィリングはあまーいホワイトチョコとバナナ。
粉糖がかかった表面は砂糖のカリッと感と、コーヒー生地のバリバリ感があって、中はもちっと。
あまーいキャラメルソースとホワイトチョコがほんのり苦いコーヒーとバナナに絡まって、全部の香りも楽しめて美味し

トップの森永ミルクキャラメルは歯にくっつくけど焦げて美味しさが倍増。
甘さがたっぷりで大好きなベーグルでした

マリーマロンは子どもが食べて美味しかったということでした。
全部美味しかった
ごちそうさまでした。

アカシアベーグル(acaciabagel)
東京都小金井市貫井北町１丁目７−２２ハイツコジマ 101
https://www.instagram.com/acaciabagel/
https://acaciabagel.shop-pro.jp/