chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2025.12.17

豚肉とキャベツの白ワイン煮込みラグービアンコ　@港区新橋　Cassolo（カッソーロ）

テーマ：今日のランチ(43608)

カテゴリ：ランチ

今日のランチは新虎通りCOREの2階にある Cassolo（カッソーロ） さんへ
最初THE CORE KITCHEN/SPACEさんの方から入っちゃって"2階に向かうものが無い！"と思ったら、日比谷通り側のビル入り口から入ってすぐにエスカレーターがありました
12時すぎに到着すると混んでましたがぎりぎり待たずに座れました
12:40くらいに帰る時には少し並んでいました

↓メニュー
新橋　ひとりランチ　Cassolo（カッソーロ）　メニュー

週替りで2種類のパスタがある中の1つを注文
豚肉とキャベツの白ワイン煮込みラグービアンコ　ランチセット（1000円内税）
新橋　ひとりランチ　Cassolo（カッソーロ）　ランチセットはセルフバーが付きます

サラダはレタスだけでドレッシングが3種類、スープは1種類、ドリンクは自家製レモネード、烏龍茶、コーヒーなんかがありました
スープは前の人の真似をして、サラダ用のオニオンフライを山盛り入れたら美味しかったです
自家製レモネードは遅く来ると無くなってることもあるんですって
パンは最初に取りに行ったときに品切れでしたので写真なし！
バケットでしたがほんのり温めてありました

新橋　ひとりランチ　Cassolo（カッソーロ）　豚肉とキャベツの白ワイン煮込みラグービアンコ

新橋　ひとりランチ　Cassolo（カッソーロ）　豚肉とキャベツの白ワイン煮込みラグービアンコ

アルデンテでは無く、中までもっちりと茹でてくれてあるパスタ
キャベツと豚ひき肉にブラックペッパーが効いていました
今どき大盛りが無料で頼んでいる人が結構いましたが、私には普通で丁度良い量でした

ごちそうさまでした
このあたりでランチ1000円で落ち着いた席に座れるのはありがたいです！
ドルチェも300円でお手頃だったから気になるなぁ

Cassolo（カッソーロ）

https://www.instagram.com/cassolo_cv/