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昨日はPremama友達のAさんMさんのランチに便乗してきました~もう1ヶ月前だから・・・と心配していただいたものの、会いたい時に会いたい人に会いに行っちゃうこれ私の法則ですいちょう並木はだんだんと色づき始めましたっていってもきっと今年はすごく遅いんですよね確かにもっとこの時期には黄色かったかも・・・・?温暖化ですゲッティーランチをしながらたっくさんトーキン妊婦ならではの貧血の悩みや心の悩みetc・・・分かりあえるからこそ口に出すだけで気持ちも楽になる気持ちが病んでしまったときには、いくら億劫になってしまっていても思い切って人と会ってみるそれだけでなんでこんなに凹んでいたのかわかんなくなっちゃったりするものです「まっいいか」の精神です特に妊婦ってそんなものですよ~そしてデパートをぐるぐると回るいつも見ている場所もみんなで一緒だとなんだか楽しくってすぐに時間が経っちゃいました私は買いたかったヒーリングミュージックをみんなで一緒にしてもらったりして、ひとりよりやっぱり楽しいオルゴール音を買ってこれは出産のときのBGMや,今からお腹の子に聞かせたいと思ってますhttp://www.yasuraginet.com/B04181.htm昨日で会い収め!って思ったけど、一応予定は12月6日だしまた行けるかも?Hさん(今まさにグアムにいるのでは??)にも会いたいしまた何かあったら誘って下さいね~Iさん(今まさに陣痛の最中??)頑張って可愛い女の子産んでくださいね安産!心からお祈りしてます見切れてる左の方は・・・・?存じ上げません本日のMENUヘルシー蓮根カレー蓮根MENU続いてます使い切ってもまた買ってしまう根菜(特に蓮根ごぼう)好きなのでぷジャガイモ・ニンジン・蓮根・玉葱を一口大にカット。鶏胸を削ぎ切りにして袋に入れ、SP・酒・カレーパウダー・小麦粉をもみ込んでおく。玉葱をしっかりいため、ジャガ、ニンジン、蓮根、にんにく一カケ・ひよこ豆も軽くいためて圧力鍋へ。鶏胸も両面軽く焦げ目がつくまで焼き鍋へ。ブイヨンスープを入れて沸騰したらしっかりアクを取る。カレールーをいつもの半分入れて後はガラムマサラ・ターメリック・ホワイトペッパー・チリペッパー・ベイリーフなどお好みの香辛料で調味し酒を加えて煮込みましょう。*ルーを減らすだけで妊婦の天敵の塩分とカロリーが全然変わりますよ~ちょっとスープカレー風に雑穀ご飯にかけて完成~レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 31, 2007
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沖縄に行った姉のお土産にまたもやglacittaのグラスをいただいちゃいました~っていうかglacittaをおすすめしつつお土産にお願いしちゃったんですけどね結構増えましたよぉしっかりしてるし、南国を感じるし美しい~てづくりだから1個1個が微妙に違うんですよねあ~沖縄行きたくなってきたgracittahttp://www.glacitta.com/本日のMENUハンバーグプレートまたもや作っちゃいました妊婦になってから好きになったものの1つですね回を重ねるたびに旦那様に「ハンバーグ変わったね~」ってお褒めの言葉好きこそものの上手なれとはよく言ったものです作り方は以前のハンバーグ参照してくださいソース玉葱・林檎・ニンジンを細かく切って炒め、デミグラすソースを加えて煮込み、ハンドミキサーで滑らかにいつもの付け合せのジャガイモを旬のかぼちゃに変え、ほうれん草とともに付け合せにしましたヴィジソワーズ玉葱・ジャガイモを細かく切ってオリーヴオイルで軽く炒めスープストックを加えて軟らかくなるまで煮込む。ハンドミキサーで滑らかにしてスキムミルクを加えSPで調味。器に流して蓮根チップス&パセリを飾って完成~さめても美味しいスープですレシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえるとはげみになります
Oct 30, 2007
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念願のビデオカメラついに買っちゃいました電器屋さんに行って一目ぼれしたビクターの3CCDハイビジョン機能もいいけど何よりも見た目でセレクトすっごいコンパクトなのがいいな~って思っていたけど、今回は旦那様がやる気満々で「ビデオカメラ担当になる!!」ってことなので決まりました選んでいるときに運動会やお遊戯会撮るっていうと何時間の充電が必要かな~とか妄想が膨らむ膨らむお陰で旦那様も最近、わが子の姿が夢に現れるようですなぜこの時期に買ったかというと、出産風景撮影のためです自分達で感動シーンを繰り返し見たいということのほか、子供にも大きくなったら見せてあげたい生命の誕生の神秘を・命の大切さを、自分の映像を通して感じ取って欲しいからです今我が家ではビデオカメラの練習として、水曜どうでしょうのリーダー&大泉洋張りに妊婦のいる生活撮ってますちゃんとこの子にコメントを残しながら後から見ると笑っちゃうけど、妊婦だった頃の母の写真見たこと無かった私としては残ってたら嬉しいと思うから、いい思い出作りと思って残しておきますGZ-HD7本日のMENU秋刀魚定食・秋刀魚の塩焼き(梅肉をちょっとづつ秋刀魚と一緒に食べるとこれ絶品)・お刺身(お魚屋さんで秋刀魚買うついでについ買ってました)・キンピラごぼう(はなまるマーケットで鰹節を和えていたの真似てみました)・わかめとネギのお味噌汁・10穀米レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります おまけの小皿crush on & stay my step 豚好きです・・・・
Oct 29, 2007
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金曜日に妊婦検診行ってきました我が子は2150グラムにまで成長していましたよ~エコーで見る映像は2ヶ月くらい前と違ってだいーぶ狭そうそりゃママのお腹も押してきますよね毎日「早く出ておいで」って声かけちゃうんですけど、きっと2500グラムくらいまで成長してからのほうが安心なんだろうな・・・。っていっても1週間もすればそれくらいまでは育ってるんですよね私の出産予定日は12月6日って言われてるんですけど、1週間早く育ってるこの子は11月27日に産まれる気がする勝手なパパ&ママの予想ですあと1ヶ月くらいでお互い運命の日を迎えるんだねきっとすごく苦しくって大変な日だけど君が頑張ってくれるならママも痛みも苦しみも喜んで引き受けますだからあと1ヶ月お腹の中でしっかり栄養つけて、狭いかもしれないけど頑張るんだよ本当に本当に2000グラムまで成長してくれたことに感動しています。ここにいるってお腹を押してアピールしてくれるからあなたの存在を実感しています待ち遠しい運命の日、あなたに会える沢山のありがとうとともに、待ってるよある秋の日の夕焼け本日のMENU根菜フリット蓮根を薄くスライス・玉葱をみじん切りにする。玉葱を炒め、ひき肉・卵・パン粉・SPと合せてこねる。肉ダネを蓮根でサンドし、小麦粉とベーキングパウダーを合せたもの→卵→パン粉の順にまぶして揚げるごぼうは斜めに薄切りにして、粉→卵→パン粉の順にまぶして揚げるケチャップと中濃ソースを合せたソースとマスタードを添えて完成海老マカロニグラタン寒い時期にぴったりのMENUですねマカロニをゆでておく。玉葱を粗みじん・ニンジンを5mm角くらいに・ベーコンを1cm幅に・小海老を下処理しておく。 フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくで香りづけし、玉葱・ニンジン・ベーコンを炒める。小エビも入れて白ワインでフランベし、SPで調味しマカロニを入れて軽く炒めディルを入れて和える。バターに小麦粉を入れて火をつけて捏ね、牛乳で伸ばしていき塩を少々。半量を具に混ぜてグラタン皿に流しいれ、残りを上にかける。チーズ・パン粉・パセリを振ってこんがり焼きあげ完成~ レシピブログランキングに参加しました1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 28, 2007
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今日は久々の雨ですね・・・明日も週末も崩れるのかな・・・?家事をする身としては、昨日までのようなお天気とちゃんと交互に来てほしいですよね~ずっと何か栽培したいといっていた旦那様がついにオリーブの木をセレクトして買いましたネットで栽培方法を調べて、植え替えをして、最近はちょくちょくベランダのオリーブさんを気にしてるやっぱり栽培って楽しいし嬉しい身や花をつけるようになるのは8年かかるって書いてあったみたいで「ながいな~」って呟いてたけどたぶん買った時点で2年くらいはたってそうな子だったので、そう伝えると「それでも子供は6歳になってるよ」・・・・・。確かに!子供に自分の栽培した実や花を見せてあげたいという気持ちもあるでしょうそんな優しい気持ちにホッ暖まる妊婦生活ですうちの子増えた本日のMENU蓮根としいたけの和風パスタなんとなくちょっと避けていた和風のパスタに挑戦!蓮根を薄くカットして水に入れ塩を一つまみいれ、レンジで2分下茹でしておく。玉葱・しいたけを薄切り、ベーコンを小さくカット・にんにくをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを敷き、玉葱をきつね色になるまで炒め、唐辛子・にんにく・ベーコンをいためる。酒・みりん・醤油・昆布出汁をいれ炒め蓮根をいれて軽く炒める。茹で上がったパスタと絡めてお皿に盛ってブラックペッパーを振りルッコラを飾って完成~フライドポテト&チキンジャガイモを切って水にさらす。水気をよく切りビニール袋にいれ、コンソメ顆粒で振り振りしながら下味をつけ小麦粉をまぶす。鶏肉も同様、一口大して袋に入れ、コンソメ&SP&酒で下味をつけて小麦粉→片栗粉の順にまぶす。ジャガイモは低温からしっかり火を通し、高温でからっと二度揚げする。鶏は180度でしっかり揚げましょう。お皿に盛ってケチャップを添えて完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになりますどうかポチッと一押しを
Oct 26, 2007
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昨日は2ヶ月ぶりにみち子さん来宅会った途端に「大きい~~~~~~」2ヶ月ぶりのわたしのお腹に驚愕していましたそうなんです!この2ヶ月くらいで倍以上の大きさになりましたうちの旦那様がTVを見ながら、ふと口にした「これ食べたいな・・・」という一言を覚えていてくれて、お土産に吉祥寺の”mochi cream”を買ってきてくれましたこれがとっても美味しい大福なんですけど、ショコラ・モンブラン・宇治金時・クリームチーズetc,,,,,色々あるんです女の子必見って感じですよ~www.mochicream.comオチョコも沢山遊んでもらって膝の上でぐっすり出産前にまた会えたらいいねお誕生日プレゼントもありがとう私好みなセレクトにはただただビックリでした嬉しい限り本当にありがとう子供産まれたら調べたカフェ色々連れてってね本日のMENU韓国風鯖丼時間がないときのお助けアイテム、缶詰を使ってまたまた丼物を作ってみました鯖缶の煮汁と具をわける。汁に少々水を足し、コチュジャンを溶きいれる。玉葱を薄切り・にらを3cmくらいの長さにカット・生姜をほそぎりに・ごぼうをササガキにして水にさらす。フライパンを熱しニラ以外をいためる。軽く火が通ったら缶詰の煮汁を入れて煮込み、鯖とニラを加えて30秒くらい加熱。ご飯にかけて大根おろしと蓮根チップス(薄く切ってグリル)を飾って完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになりますどうかポチっとよろしくお願いいたします!
Oct 25, 2007
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先日百貨店へ行き赤ちゃん服やタオル、ケット、etc....買ってもらいました赤ちゃん服ってどうしてこんなにも可愛いのでしょうか新生児は50~60くらいのサイズを買うのですが70くらいからだと性別がハッキリしたかんじの服が増えてきてついついそっちに目が行ってしまうでもやっぱり生まれたての時期はかわいらしいシンプルなものを着せなきゃな~と思いセレクトしてきましたしかし私の趣味の偏りがあからさまに出まして・・・おハズかしいくらい同じようなものを選んでしまう頑張って柄物も選んでみるものの素材重視でシンプル嗜好、可愛らしさに欠けるような買った中でもCELINEのクマさんのタオルケットがちょ~お気に入り肌触りがいいし何より柄・色が私好みCELINEってベビー用品を始めから扱ってるんですよね!それだけあってとってもGoodですあと買った肌着を全て洗ったのですがmikihouseが一番素材良いですよ横にシームもないので肌にも当たらないしお勧めです先日お買い物の前にもお洋服は買ったのですが、女性は買い物ってなるとやっぱり服ばっかり見ちゃいますね私だけじゃないですよね体温計とか買わなきゃなのに・・・・・次回こそは目的達成してきます~ついつい撮っちゃいました~本日のMENUビーフ蓮根シチュージャガイモ・ニンジン・蓮根・玉葱を一口大にカット。にんにく一片を軽くつぶす。牛は薄切り肉を使いました!SPして白ワインと小麦粉をまぶしておく。玉葱を炒め他の野菜も軽くいためる。牛肉もいためて合わせて圧力鍋に入れ、ブイヨンスープ・ワイン・ホールトマト・ローリエ・セージを入れる。煮込んでアクを取りデミグラスソースをいれる。ここで別のフライパンでバーターと小麦粉をいため、煮汁で伸ばして鍋に入れる。またしばらく弱火で煮込む(ジャガイモは崩れるので食べる直前まで取り出しておいても)お皿に盛ってパセリを散らして完成 シーザーサラダ先日、市場で買ったワサビ菜です香りが最高ベーコンとひよこ豆をいためて乗っけてドレッシング(マヨネーズ・レモン汁・ブラックペっパー・パルメザンチーズ・ガーリック)をかけて完成~レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 24, 2007
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毎度お馴染みフットサル観戦へ行ってきましたいやいや夜はめっきり冷え込むようになりましたね最近は夜外にいる時間があまりなかったので、想像以上の冷え込みに冬が近づいてることを感じました旦那様の足負傷から約1ヶ月まだ痛そうにしつつもマジカル整体師M君にテーピングをしてもらってやる気満々今回は関西へ引っ越してしまったDちゃんと久々にDちゃん弟もこれるということで楽しいフットサル観戦になりました試合も好調に得点が入っていき、ピークに達するとわがチームのおかしな寝不足キーパーもシュートしに走るとにかく勝利~~~そうそう!Dちゃん滝2のウィンドブレーカーありがとう旦那様大喜び、いつものハイテンションです隔週で行われるこのFAFAリーグ観戦も次回行ったらしばらくはお休みだニャ~~・・・・それくらいもう妊婦末期な私に自分でびっくり早く子連れ観戦したいよ~あっ!早速サッカーボールのおもちゃ買ってあげなきゃん目指せユォろッっぷ本日のMENUモツ煮込み冬の定番ですね~お酒が恋しくなる一品ですモツを茹でて余分な油を落とす。にんじん・大根をいちょう切り・ごぼうを厚めのササガキにしてみずにさらす・こんにゃくを薄い2cm角くらいに・生姜を薄切りににんにく1/2かけすりおろして下準備。モツと野菜をお鍋に入れ、だし汁でしっかり茹でてアクをとり・醤油・酒・みりんで調味しさらにじっくり煮込んでいきましょう。器に盛ってネギのみじん切りと七味唐辛子をかけて完成~レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 23, 2007
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金土曜日と実家にお泊りに行ってきました!出産前最後のお泊りということで久々に遊びまわってきました夕飯を一緒に食べに行こうということでお魚のおいしいお店へ焼き魚・鍋・お刺身を堪能し、帰りは旦那様も父もしっかり酔っ払いになったので勢いでカラオケへ連行1年くらい行っていなかったのでこれまたしばらく行けないと思ったから行けてよかった~そして家へ帰り、まだまだお酒が進むお二人ホントに兄弟のようにな仲がいい・・・・そして久々に畳の部屋にお布団でオチョコと3人朝まで曝睡し、次の日はドライブ~父の知り合いのお家のダチョウさんにまず会いに行き多忙な旅のスタート埼玉をじゃんじゃん下り自然を堪能し、温泉も湧いてる森の中の野菜市場のようなプレイスポットで遊んで、帰りにガーデニングショップでオリーブの木(この子は旦那様が育てます!乞うご期待)をGETさらにさらに寄り道をして最後に”新世紀”といううわさのラーメンやさんへ行って帰りました~いやいや遊びつかれた二日間・・・・・楽しかったな~これからお泊りはしばらくせず大人しくしてるし、最後の晩餐的な気持ちで満喫しました本日のMENUツナとポテトのスープ北海道男爵いもさんフル稼働です!!ジャガイモを1.5cmくらいにカット。玉葱を粗みじんに。フライパンにオリーブオイルを熱して玉葱をいため、じゃがいもも入れて軽くいためる(煮崩れ防止)。コンソメスープ・白ワインを入れてツナの水煮・茹で大豆も入れて煮込みましょう。SPで調味し、パセリを振って完成~バケットやガーリックトーストと一緒に召し上がれレシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 21, 2007
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今日はかなり寒そうですね・・・・我が家のお休み金曜日だっちゅうのに私の場合今週はお散歩以外はお出掛け控えていたので久々のお出掛けDayまたまたベビたん用品見に行っちゃいます百貨店でも行こうということで、色んなブランド服見られるからもうすでに買ったくせに服ばっかり見ちゃいそうだな・・・・・goodsみるのも楽しいけど、やっぱりお洋服見るのが1番楽しい旦那様とサーマル素材の普通の普通のなんでもない形のインナーを探し中・・・・。(たん肌着とかコンビ肌着とか)もし売ってるとこあったら教えてください今週は家にいる時間が長かったお陰でまた新たにキャップ&手袋セットが完成しましたトラッド系本日のMENU塩焼きそば海老を片栗粉で洗いSP、ピーマンを細切り・ニラを3cmくらい・生姜をみじん切り・白菜をほそぎりにする。ガラスープの素・酒・ナンプラー・塩・オイスターソース・ごま油・胡椒を合わせておく。卵を溶いてフワフワスクランブルエッグを作り取り出しておく。海老と野菜をいため、中華面をほぐしいれ合わせダレで調味する。卵と絡めてお皿に盛ってブラックペッパーを振り、トマトを飾って完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 19, 2007
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今日から33週目の妊婦になりました早いですね~37週以降に産まれたら早産でもないらしいいではないですかそう考えると後5週??5週したら毎日そわそわしてるってこと?!最近の胎動って行ったらかわいいっていうより恐ろしいくらいの激しさもう出てきても平気なのでは?海とか入れたらイルカのごとく泳ぐのでは??とか思っちゃいます昨日の似てるシリーズに引き続き親戚のおうちの子が登場ですS家のガッツ石松おまけのガッツ伝説・太陽はどっちから昇る?という質問に対して・・・ 「右から」・土木作業員のことを・・・・・・ 土曜日と木曜日しか働かない人だと思っている。 幸せな方ですよね本日のMENUハヤシライス玉葱を薄切り・にんにくをみじん切りにし、玉葱があめ色になるまでゆっくりじっくり炒める。牛薄切りにくを一口大にして白ワイン・SP・小麦粉をまぶしておく。別のフライパンで牛をいためて・串切りトマト・赤ワインをいれて軽くフランベし、炒め玉葱・にんにくをIN!ブイヨンスープとデミグラスソース・ローリエを入れて煮込む。パセリライスを作り、オムレツを載せて開き、ハヤシをかけて完成~ベイクドポテト北海道から送られてきた男爵があんまり美味しいから素の味を大切にするレシピにしてみました。丸々ジャガイモに十字の切込みを入れ、ラップをして穴を数箇所開け8分くらいチン!ベーコンを5mm幅にカットしてカリカリにいためる。チンしたジャガイモの十字に切った切り込みにバターを載せベーコンとチーズを散らして荒びき胡椒をふって完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 18, 2007
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これは!!誰かに似てると思ったら我が家の上島竜平本日のMENU出し巻き卵飲み屋さんへ行ったら絶対頼んじゃう一品です卵にだし汁・青のりを入れて混ぜ、くるくると上手に焼きましょうカットして大根おろしを添えて完成鶏鍋鍋の季節になりましたね!夏に激辛ちげ鍋をやって以来のお鍋です。鍋に昆布を入れて半日おく。鶏手羽元を開いて昆布だし汁とともに茹でておく(だしになる)だし汁を醤油・みりん・酒で薄く味付け。お好きな具材を入れてぐつぐつ煮込みましょう※今回は鶏手羽元・秋鮭の白子・お白菜・春菊・ネギ・ニンジン・くずきり・しいたけ・ジャガイモ(北海道産北あかり)が入っておりますポン酢やゴマダレでいただきましょうレシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 16, 2007
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いや~もう10月は半分終わりましたね~本当に早いなんだか暖かかったりするのでまだまだ実感が湧かないけど、デパートなどで、クリスマス商戦をしていたりするとビックリします買い物にいっていて思ったのがジャケットはあっても厚手のニットモノがあまり売っていないこと!昔は秋の立ち上がりで今の時期はどっさり売っていたんだけどな・・・・それだけ温暖化してるんですねモコモコニット好きな私としてはちょっと寂しい・・・確かにまだ着れないけどさて、皆さんは”○○の秋”してますか?我が家は妊婦の眠気MAX!便乗して何故かオチョコも良く寝る寝る寝苦しい熱さからも解放され秋は快眠の季節でもある我が家なんだか秋らしくない今日この頃、季節を一番実感してるのはこの現状だったりして睡眠の秋本日のMENUさつま芋のかき揚げさつま芋を1c角に切って水にさらす。ニンジンも角切り、玉葱も1cmくらいのみじん切りにする。水・卵・青のりを合わせて衣を作り、切った野菜・水煮の大豆・桜海老を混ぜる。紫蘇or海苔に乗せて揚げましょう。今回はそうめんと一緒にめんつゆといただきましたレシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 15, 2007
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先日の金曜日は妊婦検診でしたさてさてわが子の成長は?というと相変わらず1週間強しっかりと早く育ってましたよ~頭の大きさは月相当なのに胴回りが立派っていうまるでタヌキさんじゃありませんかもしくはすでにビールッ腹?まぁまぁとにかくよかった~しかも先日の検診の際に、出産までの検診予約すべて入れたんですつまりもぉ妊婦後期も中旬なんですよね早ければ来月末には産まれるんですそして帰りにベビーダンスを買おうと家具屋さんへ適当なプラスチックで3段とかのをと思っていたのですが結局妥協できず、しっかりと木でできたダークオークの組み立てタンス買っちゃいました。ベビーなのにダークオーク??みたいな私の勝手な好みです帰ると早速旦那様は組み立てて完成お部屋がだんだんとベビたん使用になっていきますって言っても見た目の赤ちゃんらしい可愛らしさはないんだけどついついシンプルモダン的なものを選んでしまいますね~そのうち趣味もかわるんかな・・・・?メールをくれたママとものHさんは築地で海鮮丼を食べ、歌舞伎を見に行き先日オープンした有楽町丸井に行ったっていう休日素敵な妊婦の休日ですよね~~blue noteとかグアムとか・・・・また素敵な休日の過ごし方伝授してくださいねオーダーを受けたりっちゃんのニットキャップが完成しましたそれと、1回目に作ったわが息子様のキャップは5ヶ月くらいのサイズだったため新生児用として耳バージョンにしてもうひとつ作っちゃいましたネイビー×白でこの素材が私のお気に入りだったのでまたまた同じ毛糸を使ってアぁ~早くお揃いでかぶってるのが見たいよ~本日のMENUベジコロッケ私のだい好きな”かもめ食堂”仕立てのCMを見ると毎回コロッケが食べたくなっていたので作りましたしかも「喰え!」と書き添えられて北海道から送られてきた男爵を使ってジャガイモを8等分に、ニンジンを1cm角のさいのめ切り、玉葱をみじん切りにしてレンジでチン!ホールコーンと茹でたインゲンを1cm幅にカットしておく。チンしたジャガイモの皮をむきつぶして切りそろえた野菜たちとSPを混ぜて小判型に丸める。小麦粉・卵・パン粉の順につけて高温でカラっと揚げましょうソースにデミグラ+中濃ソースを添え、付け合せに好きな生野菜を盛ってコロッケをのせて完成やっぱり北海道直送のオジャガは絶品でしたホクホクなんてもんじゃないくらいの食感と風味!お肉を使わないコロッケでもホントに満足できちゃう感じDちゃん&Sちゃんありがとうルッコラとウインナーのパスタにんにくをみじんぎり、ウインナーは2cmくらいにランダムに手でちぎる。ルッコラは根を切り落として洗っておく。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとウインナー・唐辛子を炒め、白ワインでフランべし、ブラックペッパーを多めにしておく。茹で上がったパスタとルッコラを絡めてお皿に盛って完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 14, 2007
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またまたまた北海道より我が家への贈り物がわれながら、本当に北海道からいただくものが多い我が家今回は従兄弟のお兄ちゃん&奥様からジャガイモと玉葱がどどどどどどどどーっさり贈られてきましたしかも突然にベビー布団を配送で頼んでいたからなんでそんなに??っていうくらい佐川のおじさんがなんだか重そ~な眉間にしわを寄せた顔で持って来たので何かと思ったよ~そして開けてみれば「北あかり」「男爵」「喰え!」という、直接ダンボールにマジックペンの殴り書きまぁ大爆笑ですよ私は犬か??!でもほんとに嬉しいDちゃん&Sちゃん心からありがとうどっさり本日のMENUパプリカの肉詰めプレートヘルシー仕上げにするために、ひき肉を買わないで鶏胸肉を自分で叩いてミンチにしましたしいたけ・玉葱をみじん切りにする。パプリカを上ら1/4くらいのところで横にカットしてタネを取り、蓋と器をつくる。玉葱をしっかり炒め、しいたけも入れて軽く炒め冷ましておく。ミンチした肉と卵・SP・パン粉・冷ました玉葱・しいたけをこねてパプリカに詰める。鉄板に並べて詰めたものと蓋とごろっとカットしたジャガイモを並べて190度に熱したオーブンで40分グリル。ソース玉葱をみじん切りに、トマトを1cm角のさいの目切りにする。フライパンで玉葱を炒めトマトも入れて炒め、デミグラスソースを投入!トロッとするまで煮込みましょう。お皿にソースをひいて肉詰めを乗せ、じゃがいもを盛りオリーブオイル&ブラックペッパーと塩を軽く振って、ルッコラを添えて完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 12, 2007
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昨日は母親学級で出あったPreママともだちで集まって近所のちょっと有名なお蕎麦屋さんに行ってきました母親学級でお友達が出来て連絡を取り合って外でご飯を食べるなんて本当に嬉しい限りの出来事ですお蕎麦屋さんも近いけど行ったことなくて気になっていた場所だから、行けて嬉しいそしてお蕎麦を食べつつも味そっちのけでおしゃべり私はちょっとオーダーをミスってしまったようで・・・・チラシ蕎麦っていうものをオーダーしたんだけど、なんていうか冷やし中華みたいな、でも和お蕎麦が生かされてなくって結構いまいち君だったかなきっと他のお客さんを見ていたところ鴨南蛮とか、鍋焼き系とかシンプルにざるとかが良かったのだろうと思う次回はベタに行こうと思いますそうそう、昨日行ったFさんはあと2週間くらいで出産それでも先月までお仕事もしていたし、今もアクティブでほんとに励みになった!Hさんも今のうちにと思ってといって先日Blue noteに行ったお話しとか今度グアムに行くお話しとか聞いて・・・ホントに素敵なマタニティーライフですよねAさんは以前紹介したキャバリアのコタちゃんとモンちゃんの二匹を毎日1時間かけてお散歩している最近怠け気味だった私はちょっと反省昨夜はオチョコと長いお散歩に行ってきましたよ~それだけでやっぱり気分転換になりますね改めて実感こういう風にママ友は多大なパワーをくれます!出会いに感謝これからも楽しい子育てして行きましょうね10月で閉店するジョナに変わるとこ見つけて・・・練馬の”仁作”にて本日のMENU鯖の味噌煮鯖の切り身を10cmくらいにカットし、表面に切れ目を入れておく。生姜を薄切りに、ごぼうを4cmくらいにカットして水にさらす。醤油・みりん・酒・さとうを合わせて鯖がかぶるくらいの水でのばしておく。フライパンで煮汁を熱して、ごぼうと皮目を上に鯖を入れて生姜を散らしクッキングシートの真ん中を丸くカットした落し蓋をする。5分くらい弱火で煮たら煮汁に味噌を溶きいれて更に煮汁が半分くらいになるまで煮込んでいく。お皿に乗せて完成レシピブログランキングに参加しました!1日1cllickしてもらえるとはげみになります
Oct 11, 2007
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妊婦生活で得たものといえばまったりとした時間それを生かしてはじめた編み物や縫い物はじゃんじゃん進み、毎日少しでも編みすすんでいるのでかなり沢山の産物が一部をアップします~1)キャップとブーティー2)ボレロ3)キャップとシューズ4)英語お勉強Doll友達のお子ちゃまに作ってあげたり、りっちゃんママに3のニットキャップを頼まれて同じものを只今メイキング中嬉しい依頼でした~産まれたらお揃いかぶってお出掛けかニャ~このほかまだまだ産物あります後にまたアップします~本日のMENU炊き込みご飯ごぼう・ニンジンをササガキに。油揚げを0.5cm幅に・干ししいたけを薄切りにする。ごぼうとニンジン・油揚げをフライパンでいため、醤油みりん酒で調味しごま油を少々入れキンピラにする。ご飯を洗ってだし汁醤油・みりんで分量の水分を足し、キンピラの具と干ししいたけ・白ゴマを入れて炊き上げ、お好みで二度炊きしておこげを作ってくださいお茶碗によそい海苔を散らして完成~豚のトマト南蛮漬けダレトマトを1cm角にカット玉葱を横に薄くスライス。紫蘇を千切りにする。切った材料と、醤油・みりん・胡椒・お酢を混ぜておく。豚ロース肉に塩胡椒で下味をつけ、油多めにひいたフライパンでこんがり焼き漬けダレにイン!いしづきを落としたエノキを同じフライパンで軽くいためて漬けダレにイン!良く和えて15分くらい冷蔵庫で寝かしてお皿に盛って完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 10, 2007
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今日も生憎のお天気ですね・・・早朝から寒い寒い朝5時とか6時とかに必ず目が覚めていた私も今日はお布団があんまり気持ちくて7時まで眠れました冬のぬくぬくお布団は心の芯までマッタリさせちゃいますね危ないですね遅刻厳禁ですねおチョコにも手作りニットキャップを編んであげました子供のために編んだニットと同じ毛糸を使っておそろいで歩いてたら可愛いニャ~これで冬のお散歩もあったかです本日のMENU今年の秋魚は当たり年ですよね秋刀魚も鮭もとっても美味しい鮭の漬け焼き切り身の鮭に酒・みりん・醤油を合わせて30分くらい漬けておく。取り出して軽く漬けダレを拭き全体に小麦粉をまぶす(茶漉しで振りかけると)フライパンを熱し鮭を両面こんがり焼く。付け合せの野菜も一緒に炒めちゃいましょう!今回はアスパラを焼いてみました大根おろしに千切りの紫蘇とレモン汁を合わせて混ぜ鮭と野菜と共にお皿に盛って完成さつま汁さつま芋を1cmの厚さに、ごぼうをササガキにして別々に水にさらしておく。油揚げは油抜きして0.5cmくらいの細切りにニンジン・大根をいちょう切りに、しいたけを細切りに、生姜を千切りに豚バラ肉を一口大にカット。豚肉と生姜を炒め軽く焼き色がついたら、野菜・油揚げも入れて炒めごま油を一さじ回しいれる。だし汁を入れて一煮立ちさせアクをとりみりん・酒をいれ野菜が柔らかくなるまで煮込み、味噌で調味。お皿に装ってネギを乗せれば完成※今回はこんがり焼いたヨモギもちも入れてますレシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 9, 2007
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金曜日はサプライズのお祝い呑みでも嬉しい思いをして、土曜日は旦那様がお祝いしてくれて昨日日曜日は、お姉ちゃんと叔母がお買い物に連れて行ってくれて出産準備品からマタニティーウェアまで沢山沢山買ってもらっちゃいました誕生日当日には「えーっ!!覚えててくださったの~~~???!」と思ってしまう方々からも、感激のメールを沢山いただきました。皆さん本当にありがとうございました私は、来年の自分の誕生日にはすっかりママになってますよって、今年旦那様と二人で過ごす誕生日は最後でした今まで色んなお誕生日を過ごしてきたけど、今回妊婦なのでゆっくり過ごしたいと希望昼間はオチョコと一緒に過ごし、ついでにワクチンを打ちに行っちゃったけど(たまのお出掛けと思いきや尾注射でごめんね・・・。)夜は焼肉屋さんへ行き、ケーキを買ってもらって幸せな数日間をすごしちゃいましたよ~沢山のパワーをもらって、これで出産までの後二ヶ月弱、いやいや母になってからも頑張っていけます本日のMENUケチャップライスあまったご飯を温めておく。玉葱ニンニクをみじん切り・ピーマンを1cm角に・ウインナーを薄切りにする。フライパンで切った野菜とウインナーをいため、ホールコーンもともに炒める。ここでケチャップで味付け!ご飯を入れてしっかりいためてブラックペッパーを振る。お皿にご飯をよそい目玉焼きを乗せ、チリソースをかけて完成鯵の納豆あんかけご飯またまた簡単どんぶり作ってみました!エノキを3cm・ミョウガを細切りに。だし汁に醤油・みりん・酒をいれ、エノキとミョウガを入れて水溶き片栗粉でとろみをつけ穂からおろして納豆をイン!鯵の塩焼きの缶詰の鯵をフライパンでこんがり焼く。どんぶりにご飯をよそい鯵を乗せ納豆あんをかけて千切り紫蘇とゴマをふって、カラシを添えて完成お魚は塩焼きや干物・・・・何でも合うと思います色々アレンジしてみてくださいレシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 8, 2007
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昨日は久しぶりに夜のお出掛けしてきました旦那様のサッカーチームで集まりということで私も便乗このメンバーでの飲みも久々でした以前からありがたいことに皆、嫁の私とも仲良くしてくれていたので楽しみでした渋谷タワレコ前で待ち合わせして飲み屋へ移動仕事が終わって皆来たので徐々に集まってきました今はお酒が飲めないので私はnonアルコールさすがにあまりお酒欲がなかったんだけどやっぱりこういう場所に来ると呑みたいニャ~・・・なんて思ったな~そして「かんぱーい」「お誕生日おめでとう!」の後にM&Nカップルから花束もらっちゃいましたなんだなんだ?サッカーの集まりだぞと思いつつ、予定外のサプライズそしてその後、写真家のKくんから北アルプスの写真をいただいて感激の嵐(K君の写真はVOGUEとかに載ってるんです)ママになって感激屋になってしまった私はこっそり泣きそうでしたさらには後半ケーキのプレゼントが皆ありがとう!この会を開いてくれたZさん本当にありがとう面白い人ばっかりでお酒なんかなくっても本当に楽しかった~旦那様も久々の飲み会にとっても笑顔満載でした今年の誕生日は妊婦だし、お家でまったり過ごせるだけで幸せだな~と思っていたのが・・・私の出産シーン&子供を写真に撮って誰が上手く撮れたか競おうって勝手に話しがすすんでたけど・・・ちょっと見てみたいし・・・・旦那を交代交代撮って画像とってUチューブにのせたりしってって楽しんでたけどとにかく、この子が産まれたら皆仲良くしてね(アッ・・・12月4日産まれのA型にはなりませんよ~に)本日のMENU昨日の休日金曜日はお天気だったので旦那様とオチョコと一緒にベランダランチしちゃいました久しぶりのお天気でしたよね外まで行かなくってもお日様に当たりながらのランチって取っても気持ちぃサンドウィッチ・卵サンド茹で卵をみじん切りにしてSP・マヨネーズ・レモン汁少々で調味薄切りキュウリと一緒に挟んで完成・ツナサンドノンオイルのツナを使いましたオリーブオイル・マヨネーズ・パセリ・SP・レモン汁で調味黒オリーブの薄切りとサニーレタスを一緒に挟んで完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 6, 2007
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おとといは3つ駅お隣のリッちゃん&リッちゃんママが遊びにきてくれましただいたい1ヶ月ぶりくらいに会ったんだけど、りっちゃんはとっても成長していて、表情もとっても豊かになってたママもいつもながらオシャレさんですちょっとママが声をかけるだけで笑ったり、1人で何か真剣なお顔をしていたり犬になれている私は、人間だとこんなに反応するんだよな~って当たり前のことながら感激してしまいました今回もまた、子育て情報いろいろ教わっちゃいましたやっぱり、実際に新生児子育て中のママは情報がリアルタイムでとっても参考になるTVとか本とか見てても情報があふれすぎてて迷ってしまうから・・・・・先月は大阪の旦那様の実家に行ってきたようで、帰りの新幹線はリッちゃんとママで二人きりだったってお話しで、その時間も楽しかった感想を聞いて,私も早く新幹線に乗りたくなっちゃいましたどんないつもと同じ生活でも一つ一つに子供が一緒なだけでどれだけ違う世界に見えるのか本当にワクワクしますさらにママ同士子連れでカフェに一緒に行くのがささやかな私の夢頑張って安産するよ~~~~昨日は順天堂の2回目の母親学級だったんですけど、今回は計4人のパパ参加してましたもちろん我が家のパパもまた一人だったらどうしよう・・・といいつつも行ってくれてでも他にもいたから一安心前回他に誰もいなかったほうがちょっと珍しいみたいですすると、区の母親学級を一緒にうけていた方が私に気付いてくれて、声をかけてくださいましたこういうのってほんとに嬉しい!ソフロロジーの講習や陣痛が始まってからのお話しなど充実した内容でした。ソフロロジーって知ってますか?お母さんだけじゃなくって産まれる子供も痛みに耐えて出産を一緒にがんばってるんだってお話しこのことを聞いただけで、出産の痛みがどんなに辛くっても耐えられそうですソフロロジー安産法とってもお勧めこれからの方、ちょっと調べてみてくださいませりっちゃ~~ん本日のMENUチキンのしょうが焼き今回は定番しょうが焼きをヘルシーMENUに変身口当たりとっても柔らかなしょうが焼きですとり胸肉の皮は取り、削ぎ切りにして蜂蜜につける。合わせダレ(摩り下ろし生姜・醤油・みりん・酒)をしっかり混ぜて、肉を入れて揉み込み15分以上放置。肉だけ取り出して片栗粉少々を揉みこみ、フライパンで両面こんがり焼く。焼き色がついたら合わせダレの残りを入れて絡める。野菜をたっぷり敷いたお皿に焼きあがったお肉盛って完成中華奴ネギのみじん切りにごま油を和えてレンジで1分。終わったら、醤油・胡椒・酢を入れてMIXし、冷奴にかけてミョウガを散らして完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 5, 2007
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昨日は、母親学級でお友達になったAさん宅へ遊びに行ってきましたそれがなんと歩いて5分くらいのところにお住まいだったんです歩いていってみて改めて近いことを実感おうちは素敵なおうちで早速、写真で以前紹介したワンコの”こ太郎&もん次郎”がお出迎えかわいさにメロメロでした「今度はオチョコも連れてきてね」なんてお優しい言葉に感動しちゃいました昨日はオチョコさんお家で留守番・・・・人に危害をあたえなきゃにゃ~でも次回は一緒に行きますねコーヒー(妊婦にとってたまに飲んでいいとっておきの飲み物です)と私のだい好きなバウムクーヘンもろもろご馳走になって、妊婦話や世間話、いっぱいい~~っぱいお話ししまくっちゃいましたAさんは年上で癒し系一緒にいてなんだか落ち着くし昔から知っていたようなきがしちゃう私・・・・知り合えたことに感謝です来週は母親学級でお友達になったFさんも一緒にランチへ行く予定プレママ友達が出来たおかげで、私のマタニティーライフが更に充実してきました本日のMENUりんご?トマトサラダトマトのヘタの部分を取り除きcmくらいのところで横にカット。器になる部分はタネをくりぬく。ゆで卵を細かく切ってマヨ・塩胡椒・マスタードを和えておく。南瓜を蒸かして1.5cm角にカットして卵と和えてトマトに詰め込む。塩湯でしたインゲンをトマトが固定するように敷きマヨとブラックペッパーを散らしてトマトを載せて蓋をかぶせ、ヘタをとった部分にクレソンを刺して完成ひよこ豆カレーニンニク生姜をみじん切り、ジャガイモを1.5cm角に長ネギを1cmくらいにカット(葉の部分を沢山使ってください)フライパンにひき肉・生姜・ニンニクを入れていためる。戻したひよこ豆・ジャガイモも入れてしっかり炒めホールコーンもイン!コンソメスープ・酒を入れてしばらく煮込みカレー粉・ガラムマサラ・チリパウダー・胡椒・ターメリックを入れてSPで調味。ご飯にカレーをかけて完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 3, 2007
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おととい行った高円寺!せっかくなので念願の佐世保バーガー行っちゃいました佐世保バーガーといえば日本初のハンバーガー屋さんですどうやら高円寺が本店らしい店に着くと、想像と全然違う外観や内装でびっくり大抵ハンバーガーやさんて言うとマックみたいなのを思い浮かべるけど、テーブルオーダーが出来る(もちろんTo goもオッケー)私はアボカドバーガー、お姉ちゃんは佐世保バーガーをオーダー大きいサイズがよくTVでやっていて惹かれたけど、流石にあの大きさは無理なのでレギュラーサイズにしました「お待たせしました」出てきたバーガーは見たからにおいちそうしっかりお腹いっぱいになってもちろん味もばっちりでした他にもタコライスとかもあったりDrinkも豊富でMENUも満足高円寺へ行った際には是非いいってみてくださいませ佐世保バーガーsasebo-burger.jp本日のMENUさつま芋のレモン煮またまたさつま芋を使ったレシピ作っちゃいましたさつまいもを1.5cmくらいの厚さにカットし水にさらす。水・砂糖・レモン汁を合わせた煮汁で水分がなくなるまで煮て更にカラメルになるまで煮詰めて表面をコーティング。(カラメルにならなそうなときは一旦取り出して砂糖と適量で水を足してください)お皿に載せてバターを添えシナモンを振って完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 2, 2007
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昨日は友達のイヴェントがあって高円寺へ行ってきましたキノイグルーというチームでいろんなカフェとかで色んなジャンルの人とコラボして上映をしている人たちです。いつもオシャレな映画をセレクトして上映していて空間もそんな映画に合わせてデザインしたり、コラボした人たちも映画にちなんだことをしていたりして昨日はお菓子を自分で作っているナナさんこと嶋崎かづこさんと洋服やバックの型紙を販売しているMパターン研究所の方たちとのコラボでした映画をみながら美味しいお菓子を食べて、映画に出てきそうなかわいいバックの型紙がついて、映画が終わると作り方のレクチャータイムなんて考えられますか???ほんとに面白いことをやっている人たちです皆さんも機会があったら是非参加してみてください素敵な1日が送れると思いますよキノイグルーkinoiglu.at.infoseek.co.jp 本日のMENUプレート先日いただいた那須土産のウインナーをメインにプレート作りジャガイモを3cmくらいの薄い千切りにする(千切りのスライサーでもOK)フライパンに油を敷いてジャガイモを広げて焦げ目がつくまで焼きましょう。ケチャップを添えてくださいねウインナーを茹でて、好きな葉っぱでサラダをつくり、お皿に盛って完成茄子とトマトのパスタナスを輪切りにして水にさらす。トマトは一口大に・ニンニクをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスをいためニンニクを入れて香りが出たらトマトをイン!SPで調味しましょう。茹でたパスタと絡めて完成レシピブログランキングに参加しました!1日1clickしてもらえると励みになります
Oct 1, 2007
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