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2005.09.11
テーマ： * ダダモ式 *(293)
カテゴリ： Ｂ型食あれこれ
ハーブソルト EXバージンオリーブオイル リンゴ酢を上からかけたカルパッチョです♪
今日は、このあと粒マスタードも かけてみましたが、あいました。
サラダは水菜を切って 玉ねぎと 先日収穫したミョウガを
薄く切って 水にさらしたものです。
サーモンカルパッチョと 皿で一緒に食べたら 美味しかったです♪
野菜や調味料は 無農薬、オーガニックの物を 使用しました。
サラダドライヤーが、壊れてしまったので欲しいです。
水気をしっかり切って、美味しいサラダが出来る優れものです。
見た目の出来上がりと 味が、ぐっと違います。
いいのは結構高いです。どうしようかなー。
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