2005.11.21
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カテゴリ: B型食あれこれ

コールスロー

先日 買ったキャベツで コールスローサラダを作りました。



千切りにした キャベツに ハーブソルトを まぶしておく
しっとりしてきたら 水気を切って レーズン ヨーグルト
オリーブオイル リンゴ酢であえ ハーブソルトで味を整える。

マヨネーズは 油などの材料が 怪しげですし、化学調味料も入ってるので 買わないのです。 

ちゃんと作る時もありますが ヨーグルトも代わりになります。 どちらかというと
フレンチドレッシングの方に 近い味に感じます♪ お試し下さい~。





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Last updated  2009.08.16 12:02:19 コメント(34) | コメントを書く


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