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2005.12.19
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旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食

(33)
テーマ： *　ダダモ式　*(293)
カテゴリ： Ｂ型食あれこれ

先日　旬のアンコウで鍋物を紹介しましたが・・・　唐揚げにしても　美味しくて　それはそれは　絶品なんです。
Ｂ型食では「鶏の唐揚げ」が　NGなので　その代わりになりますし・・・味のほうは　それ以上とも　いえるかも知れません♪


アンコウの唐揚げ

　　切り身で売ってた「あんこう」を　水でさっと洗い　水気をとって
　　酒　ハーブソルト　にんにく　タバスコで　鶏の唐揚げ風に下味をつけ　
　　片栗をまぶして油で揚げる。　これだけ　と～っても簡単です。


　　揚げるだけの物も売ってます。
あんこうの唐揚げ 業務用なので格安あんこう唐揚げ（骨付き）ふぐにも負けない高級魚【食べ尽し5倍1213】
あんこうの唐揚げ 業務用なので格安





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Last updated  2009.08.16 09:30:47
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Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
ヒナあられのママ  さん
こんばんは～
アンコウのから揚げヘルシーなのかしら？おいしそうですね
肉が食べれない私・・・チャレンジできそうです

写真加工してくださったんですか？？？
お手数おかけします
こんなにかわいく宣伝していただいて・・・恐縮しちゃいます
彦蔵さんの応援もポチポチ完了しました～～～～
３位死守！！！ (2005.12.19 23:42:36)

まだ未経験・・  
りたたん☆  さん
アンコウはグロテスクなので食わず嫌いなんです。うちの母も美味しい～と言っています。
Ｂ型は鳥のから揚げダメなんですねっ。私はお肉がダメだから鳥のから揚げは食べるチャンスが無いんですが、あの油で揚げてある衣って大好きなんです～（太る！）
昔昔、短大の近所のそば屋さんで「カツ丼」の肉抜きをいつも注文していましたっ。 (2005.12.20 00:05:48)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
rinngokuma  さん
こんばんは。
アンコウ、実はまだ食べたことがありません。
切り売りを何度か見ましたけど、すごいですよね～。
食感ってどんな感じなんでしょう？
イメージではヌルヌル、ぐにょぐにょ・・？
焼き魚のようなしっかりした歯ごたえがあるのなら
食べてみたいです♪
タバスコの下味も気になるわ～。
(2005.12.20 00:56:44)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
お福5759  さん
アンコウ未体験です。この前のアンコウ鍋の紹介の後、スーパーでアンコウを探しましたが見当たらず・・
またの機会にしようと思います。
見易くていいですね。PC初心者なので加工とかはまだできませんが、勉強になります。 (2005.12.20 07:28:32)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
ｍゆきｍ  さん
タバスコ(ﾟ○ﾟ)!
タバスコが入ることにびっくりしましたよぉ～(ﾟ○ﾟ)!
こないだの鍋をみて「あんこう」を買ってみようとスーパーでキョロキョロしたのですが、見つけることが出来ませんでしたヾ(ﾟ０ﾟ*)ノｱﾚﾚｰ?
また、今度探してみたいです♪
あ、アンコウって白身の魚ですか？白身は苦手なんですヨォ。(^^;) (2005.12.20 08:54:44)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
saoriかーちゃん  さん
おはよ～
アンコウのから揚げおいしそう(^.^*)
下味にタバスコですか。ちょっとピリカラで私好みの味ですね。
今度作ってみま～す。 (2005.12.20 10:12:44)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
ｌｉｍｅｔｒｅｅ  さん
こんにちは～楽天さんのお知らせもここで教えてもらえて助かってます～
またまたアンコウのから揚げおいしそうですねぇ。
カリッとしてるのかな？
う～ん。おいしそう。
ダダモ本もだいぶ読み進めてきました。
奥が深いですよね。 (2005.12.20 10:24:06)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
モカマリン  さん
から揚げの画像のデザインいいですね。（ポラロイド風な仕上げ）
これもビルダーでできるのですか？
私も撮った画像をポラロイドみたいにしてアルバムをつくりたいのですが､､､。
から揚げもおいしそう。
鶏以上のお味なんて、どんななのかしら？
それにおいしそうですね。
(2005.12.20 16:33:48)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
嫁女  さん
唐揚げも美味しそう♪
写真の加工もステキっす！いいなぁ。
私も、見直そうと思いました。うん。

そそ、彦蔵さんと私たち夫婦。
産地近いかも。私たちは「かしわめし」の駅周辺です。 (2005.12.20 17:22:11)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
あぴる さん
アンコウの唐揚げおいしそう♪
鶏唐はＢ型ＮＧなんですね。好きなのに(>へ＜)
魚の唐揚げはＢ型ＯＫなんでしょうか？
スーパーでアンコウが手に入ったら、アンコウ鍋と唐揚げしてみます！

(2005.12.20 17:33:10)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
あぴる さん
アンコウの唐揚げおいしそう♪
鶏唐はＢ型ＮＧなんですね。好きなのに(>へ＜)
魚の唐揚げはＢ型ＯＫなんでしょうか？
スーパーでアンコウが手に入ったら、アンコウ鍋と唐揚げしてみます！

(2005.12.20 17:35:28)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
あぴる さん
↑ごめんなさい・・・ｍ(｡≧Д≦｡)ｍ
コメント２回入れてしまいました・・・
(/ω＼) ﾊｼﾞｭｶｼｨｰ・・・ (2005.12.20 17:40:01)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
ジュエリー３７  さん
から揚げにタバスコですか？？？？
あたしは最近から揚げにキムチですヽ(^。^)ノ
又楽天の画像オプションかわるんですねー
あんまり、いろいろしなくていいのに・・・・・
今日フリマにどっぷり出しました
これのどれかをもっていくぞーーーーあっちに！ (2005.12.20 21:24:10)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
denboo  さん
こんばんは(^ ^)
アンコウのから揚げヘルシーで美味しそうですね！
レモンとか絞って食べたら
お酒のおつまみとかにもいけそうですね(^ ^)

彦蔵さんのﾍﾟｰｼﾞﾘﾝｸからﾀﾞﾀﾞﾓ博士の本(古本ですが)一冊購入しました
今日もﾊﾞｯｸに忍ばせて時間が空いたときに見てましたへぇ～～と改めて思う事が
沢山ありましたよ(^ ^)/ (2005.12.20 22:27:32)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
masarin.m  さん
こんばんは！ほんとに彦蔵さんはいろんな素材で
お料理されるんですねっ！素敵ですー。。。
うちの旦那さんはあんこうが好きなようですので、
手にいれたらこういうものも作ってあげると喜ばれそうです。。。ヒナあられちゃん、
キラキラしてて、素敵♪早速今日もポチッとしてきました！頑張れ、ヒナちゃん。。。 (2005.12.21 00:24:47)

Re:旬のアンコウで唐揚げ♪Ｂ型食(12/19)  
ライム5944  さん
めっちゃ、お久しぶりです＾＾
あんこうって、実は食べたことないんですよね～
彦蔵さんの料理は、どれもおいしそうですね♪
写真の加工もすごく素敵です♪
(2005.12.21 01:33:23)

から揚げなら  
タ－ちゃんママ  さん
私にも楽々できそうです♪鶏のからあげがB型食ではNGだったのですね。好きだったのですが。
先日スーパーでアンコウが売られているのを発見。ずっと前から取り扱いがあるのでしょうけど、興味なかったせいか今まで目に入ってきませんでした。500円程度でぶつ切り(?)結構たっぷり入っていました。まさにから揚げ向け、かな。 (2005.12.21 09:29:29)

ヒナあられのママさんへ  
彦蔵  さん

＞こんばんは～
＞アンコウのから揚げヘルシーなのかしら？おいしそうですね
＞肉が食べれない私・・・チャレンジできそうです
＞写真加工してくださったんですか？？？
＞お手数おかけします
＞こんなにかわいく宣伝していただいて・・・恐縮しちゃいます
＞彦蔵さんの応援もポチポチ完了しました～～～～
＞３位死守！！！
-----

あんこうの唐揚げ　意外と美味しいので　ぜひ試してみて下さいネ
加工慣れないので　こんな感じですが　良かったでしょうか？
気に入って　いただけたのなら嬉しいです。
良かったら　お持ち帰りくださいね♪　 (2005.12.21 13:17:41)

りたたん☆さんへ  
彦蔵  さん

＞アンコウはグロテスクなので食わず嫌いなんです。うちの母も美味しい～と言っています。
＞Ｂ型は鳥のから揚げダメなんですねっ。私はお肉がダメだから鳥のから揚げは食べるチャンスが無いんですが、あの油で揚げてある衣って大好きなんです～（太る！）
＞昔昔、短大の近所のそば屋さんで「カツ丼」の肉抜きをいつも注文していましたっ。
-----

あはは。。。
もう　すごーく　おいしいですよー！
とくに唐揚げは　おすすめです！
あんこう　お肌にもいいので　ぜひチャレンジしてみて下さいネ♪

(2005.12.21 13:41:50)

rinngokumaさんへ  
彦蔵  さん

＞こんばんは。
＞アンコウ、実はまだ食べたことがありません。
＞切り売りを何度か見ましたけど、すごいですよね～。
＞食感ってどんな感じなんでしょう？
＞イメージではヌルヌル、ぐにょぐにょ・・？
＞焼き魚のようなしっかりした歯ごたえがあるのなら
＞食べてみたいです♪
＞タバスコの下味も気になるわ～。
-----

う～ん
帆立貝柱のような　ふぐのような　鶏肉のような・・・
とにかく美味しいんですよ～～
生のを触りたくなかったら
唐揚げ粉のついた揚げるだけのも売ってるので　試すなら　そちらがいいかも。。。 (2005.12.21 14:07:51)

お福5759さん  
彦蔵  さん

＞アンコウ未体験です。この前のアンコウ鍋の紹介の後、スーパーでアンコウを探しましたが見当たらず・・
＞またの機会にしようと思います。
＞見易くていいですね。PC初心者なので加工とかはまだできませんが、勉強になります。
-----

ありがとうございます♪
そうですかー　売ってなかったですか
いつか見つけたら　一度食べてみて下さいネ～　 (2005.12.21 14:35:03)

ｍゆきｍさんへ  
彦蔵  さん

＞タバスコ(ﾟ○ﾟ)!
＞タバスコが入ることにびっくりしましたよぉ～(ﾟ○ﾟ)!
＞こないだの鍋をみて「あんこう」を買ってみようとスーパーでキョロキョロしたのですが、見つけることが出来ませんでしたヾ(ﾟ０ﾟ*)ノｱﾚﾚｰ?
＞また、今度探してみたいです♪
＞あ、アンコウって白身の魚ですか？白身は苦手なんですヨォ。(^^;)
-----

う～ん
白身といえば白身ですね。。。
ただ　普通の白身ほどあっさり　ぽそぽそしてないんです。
どうかなぁ～？　お口に合うかしらね？　 (2005.12.21 14:52:34)

saoriかーちゃんさんへ  
彦蔵  さん

＞おはよ～
＞アンコウのから揚げおいしそう(^.^*)
＞下味にタバスコですか。ちょっとピリカラで私好みの味ですね。
＞今度作ってみま～す。
-----

あんこう意外においしいので
ぜひ試してみて下さいネ～♪　 (2005.12.21 15:05:24)

ｌｉｍｅｔｒｅｅさんへ  
彦蔵  さん

＞こんにちは～楽天さんのお知らせもここで教えてもらえて助かってます～
＞またまたアンコウのから揚げおいしそうですねぇ。
＞カリッとしてるのかな？
＞う～ん。おいしそう。
＞ダダモ本もだいぶ読み進めてきました。
＞奥が深いですよね。
-----

衣の部分は　カリッとしていて　中はややジューシー
意外な美味しさです～　いつか試してみて下さいネ～
ダダモ本けっこう専門的でしょー？
いちおう理論も目を通しておいたほうが　やるぞぉー！
って気になりますものね　あとは自分の血液型の所をメインに
必要に応じて　引っ張り出して見るといいですよ♪　 (2005.12.21 15:18:21)

モカマリンさんへ  
彦蔵  さん

＞から揚げの画像のデザインいいですね。（ポラロイド風な仕上げ）
＞これもビルダーでできるのですか？
＞私も撮った画像をポラロイドみたいにしてアルバムをつくりたいのですが､､､。
＞から揚げもおいしそう。
＞鶏以上のお味なんて、どんななのかしら？
＞それにおいしそうですね。
-----

ありがとうございます～♪
これもビルダーでやりましたよ～
他に作り方も　あるのかもしれませんが・・・
枠を作って　画像を貼り付けて　影を付けて　割と簡単でした。

あんこうの唐揚げ意外な美味しさですよー
中国でも食べそうですよね
どんな食べ方してるのかしら。。。　 (2005.12.21 15:24:05)

嫁女さんへ  
彦蔵  さん

＞唐揚げも美味しそう♪
＞写真の加工もステキっす！いいなぁ。
＞私も、見直そうと思いました。うん。
＞そそ、彦蔵さんと私たち夫婦。
＞産地近いかも。私たちは「かしわめし」の駅周辺です。
-----

ありがとうございます～♪
折尾でしたっけ　産まれた後　あの近くに　しばらく住んでたんです～
途中で家が道路になっちゃって・・・引っ越しましたが・・・
懐かしいです～♪　
オークションの事　前の日記に書いたので　良かったら見てくださいね。

(2005.12.21 15:38:16)

あぴるさんへ  
彦蔵  さん

＞アンコウの唐揚げおいしそう♪
＞鶏唐はＢ型ＮＧなんですね。好きなのに(>へ＜)
＞魚の唐揚げはＢ型ＯＫなんでしょうか？
＞スーパーでアンコウが手に入ったら、アンコウ鍋と唐揚げしてみます！
-----

私も鶏はそんなに好きじゃないけれど　唐揚げは好きだったんですが・・・
これも代わりになりますし　食べてみると　鶏というより
油で揚げた味付けが好きだったんだ～と分かりました。
ぜひぜひ　試してみて下さいネ～♪　 (2005.12.21 16:02:22)

あぴるさんへ  
彦蔵  さん

＞↑ごめんなさい・・・ｍ(｡≧Д≦｡)ｍ
＞コメント２回入れてしまいました・・・
＞(/ω＼) ﾊｼﾞｭｶｼｨｰ・・・
-----

大丈夫ですよー
私も　よくやりましたよー
楽天のって　なりやすいみたいですし

(2005.12.21 16:04:28)

ジュエリー３７さんへ  
彦蔵  さん

＞から揚げにタバスコですか？？？？
＞あたしは最近から揚げにキムチですヽ(^。^)ノ
＞又楽天の画像オプションかわるんですねー
＞あんまり、いろいろしなくていいのに・・・・・
＞今日フリマにどっぷり出しました
＞これのどれかをもっていくぞーーーーあっちに！
-----

ちょっとピリッとさせると美味しいですよねー
コショウが使えないので　タバスコと豆板醤を　いろいろに使う事が多いです～

フリマ見て来ましたよー！　うんうん　あっちで売れそうなのが
沢山ありますよ　ブランド物は特に強いですしね
またオークション話も書かなくっちゃね♪　

(2005.12.21 16:22:17)

denbooさんへ  
彦蔵  さん

＞こんばんは(^ ^)
＞アンコウのから揚げヘルシーで美味しそうですね！
＞レモンとか絞って食べたら
＞お酒のおつまみとかにもいけそうですね(^ ^)
＞彦蔵さんのﾍﾟｰｼﾞﾘﾝｸからﾀﾞﾀﾞﾓ博士の本(古本ですが)一冊購入しました
＞今日もﾊﾞｯｸに忍ばせて時間が空いたときに見てましたへぇ～～と改めて思う事が
＞沢山ありましたよ(^ ^)/
-----

そうそう！
きっと　おつまみに合いますよね
お酒は飲まないのに　おつまみ系の料理が好きな我が家です。＾＾；

ダダモ本買われたんですねーー
うちから？　ありがとうございます！
へぇ～ですよね　ほんと　
また感想も聞かせて下さいネ♪　 (2005.12.21 16:47:08)

masarin.mさんへ  
彦蔵  さん

＞こんばんは！ほんとに彦蔵さんはいろんな素材で
＞お料理されるんですねっ！素敵ですー。。。
＞うちの旦那さんはあんこうが好きなようですので、
＞手にいれたらこういうものも作ってあげると喜ばれそうです。。。ヒナあられちゃん、
＞キラキラしてて、素敵♪早速今日もポチッとしてきました！頑張れ、ヒナちゃん。。。
-----

いえ　そんな。。。
ありがとうございます♪
食いしんぼなので・・・ＮＧのものに代わる食材を探し求めて作っております。
そうなんですか？　旦那さん　あんこう好きなんですね
喜ばれると思います。　ぜひ試してみて下さいネ～
ヒナちゃん　キラキラさせてみました。＾＾♪

(2005.12.21 17:02:33)

ライム5944さんへ  
彦蔵  さん

＞めっちゃ、お久しぶりです＾＾
＞あんこうって、実は食べたことないんですよね～
＞彦蔵さんの料理は、どれもおいしそうですね♪
＞写真の加工もすごく素敵です♪
-----

忙しいのに来てくれたんですね～～
ありがとうございます～
あんこう　居酒屋メニューのような所でも　あるんじゃないかな？
見つけたら　ぜひ食べてみて下さいネ♪　 (2005.12.21 17:07:19)

タ－ちゃんママさんへ  
彦蔵  さん

＞私にも楽々できそうです♪鶏のからあげがB型食ではNGだったのですね。好きだったのですが。
＞先日スーパーでアンコウが売られているのを発見。ずっと前から取り扱いがあるのでしょうけど、興味なかったせいか今まで目に入ってきませんでした。500円程度でぶつ切り(?)結構たっぷり入っていました。まさにから揚げ向け、かな。
-----

ほんとに楽々ですっ！
「500円程度でぶつ切り(?)結構たっぷり」は　まさにから揚げ向きですね！
ぜひぜひ　試してみてくださいね～♪　 (2005.12.21 17:18:48)

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