おかしな寄り道

おかしな寄り道

September 22, 2025
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カテゴリ: 料理・食べ物

ようやくこれで秋に向かうんでしょうね?と、若干疑いの気持ちを持ちつつ‣…… 
市の美術館へ~ 平日、早い時間の美術館すばらしい~  素晴らしく空いている!

 とてもゆっくり鑑賞出来てよかったのだけど 人が少なければ少ないほど、音の反響がいいのよね。
一組のご婦人方の話声が気になって気になって、そこから逃れるように先に進んだら、次は誰かのキーホルダーか何かの鈴の音がチリンチリンチリンチリン


 ずっと鳴ってて もう耳障りで、全然集中できなかったわ? 
まあ、館内の冷房も寒くて…長居できないこともあり、まあまあでした。

 さて~スープ料理なので スープ作りでおなじみのショウガやニンニク、タマネギは身体を温める食材。
肉や魚、色の濃い野菜も循環を導いてくれますし、美味しいスープの香りやシソなどのハーブの香りはリラックスさせてくれ、循環力を取り戻す助けになります‣……
 ​ マイタケとサバ缶のみそスープ​ 材料(5杯分):マイタケ大1パック( 200g )、サバ缶大 2 缶( 140g × 2 )、長ネギ 2 本、
しょうが(すりおろし)小さじ
1/2 、だし汁 600ml 、みそ大さじ 2


マイタケはひと口大にほぐし、長ネギは小口切りに、
だし汁を煮立て マイタケ・長ネギ、ショウガ、サバ缶を缶汁ごと加え、みそを溶き入れて
3 分煮る!

トウモロコシのひげ茶のティーバックをいただいたので…ショウガの薄切り
1 枚を添えて…‣……サバは血行促進に働くとされるオメガ 3 系の不飽和脂肪酸を豊富に含み、肩こりに効果的?缶詰は、栄養豊富な皮ごと食べられるし、うま味がある缶汁も~~~

​あ ぁ日本の朝ごはんの原点ここにあり!!という感じの 卵かけご飯が食べたい 明日の朝は???? 🥚
びくドン‣……
`m sorry ​​​​・
P lease forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you
​ε = ε =(*b ´∀` )b WELCOME d( ´∀` d*)= з = з​






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最終更新日  September 22, 2025 07:41:33 PM
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