おかしな寄り道

おかしな寄り道

September 26, 2025
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カテゴリ: 料理・食べ物
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​​ 手書きハートイライラを抑えつつ、おなかをゆっくりと温めるスープを~~​
鶏肉とくずし豆腐のスープ 材料( 5 杯分):鶏胸肉小 1 枚( 200g )、長いも 200 g、しめじ大 1 パック( 150 g)、木綿豆腐 1 丁( 300 g)、かたくり粉大さじ 1/2 。調味料(だし汁 600ml 、酒大さじ1,薄口しょうゆ大さじ 2 、塩少々)。

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鶏肉は 2 ㎝角に切り、かたくり粉をまぶす。
 長いもは皮をむいて
1 ㎝角に、しめじは 1
㎝幅に刻む。調味料を煮立て、鶏肉長いも類を、豆富を大きく崩しながら入れる。
7 分煮る。 ‣……腸の健康を取り戻し、肌荒れを回復する助けにどうぞ?

​長野県上田の農園情報‣…  

…今年はまだ採れてもほんの少しです。自然相手なので急かすわけにもいかず、こちらも首を長〜くして待っているところです。ご注文いただいている皆さま、もう少しだけお付き合いください。

​松茸はまだですが、他のキノコたちは少しずつ顔を出し始めました。
ひとつひとつの量はまだまだ控えめですが、店内にフワッと香るキノコの匂いに「いよいよ秋が来たなあ」としみじみ。
これからどんどん種類も増えて、見た目にも楽しい季節になりそうです。
……待つか 忘れるか?
`m sorry ​​​​・
Please forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you
d(Ő д Ő ) ☆スペシャルサンクス☆ ( Ő
д Ő)b






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最終更新日  September 26, 2025 06:24:29 PM
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