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2007.11.30
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カテゴリ:
実家の近くの畑では、時々、作物が

表示と共に置いてあることがあるようです。



先日、実家に帰った際、早速、大根を1本、
もらってきました。
大きい葉が、まるごとついています。
今が、収穫の時期なんですね~。



チェック
猫チェック



考える
これ、食べれる?



味見




ダメみたい
無理



さて
どうしましょ



草が好きな猫ですが、さすがに断念したようです。
大根の葉の上の方は、けっこう、チクチクしてました。








大根の葉の、その後です。



葉の根元
水につけて泥を落としてます



大根の葉先
葉の先だけで、この大きさ



大量
大鍋にタップリ



炒め
とりあえず、炒めてます



減量
水分が出て、かさが減りました



炒め済




チャーハンや、炒め物の具にも使えるかと思った
のですが、結局、土鍋で煮物にしてしまいました。
大根の本体の方は、だいこん飴や、ぬか漬けで
美味しくいただきました。



食べられない葉だらけ
この家は、猫が食べられない草ばかり







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Last updated  2007.11.30 13:23:36
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