全4件 (4件中 1-4件目)
1

For Someoneその昔、料理って 魔法みたいだなぁ と思ってました。そして私もそんな‘魔法使い’になりたいなぁと思っていました。あれから20年以上たって、私も毎日キッチンにたつようになっていて、気がつくと、好きが高じて 料理会 や カフェ も開いていました。そして今、実家に帰るとあらためて気付くことがあります。料理上手な母やおばさんたちに、このごろちょっと料理を教えてもらっています。母たちをみていると、いささか頭でっかちだったかなぁと、反省します。材料や調味料にこだわったりするもの大事だけど、それだけじゃないようで、母たちが使っている調味料はスーパーに売っている普通の塩やお味噌なんだけど、でも。 それで充分おいしい!たぶん、何度も作って素材をよく知り、火加減を肌で感じていたりするのでしょうね。そして、きっとこのことのほうが大切なことかもしれません。手に入りやすい素材で肩ひじはらずに、でも心をこめて丁寧に作る。家で作る料理って、それでいいんだと思います。そして、手できちんと作ったおいしいものは、子供にもいつか伝わると食わず嫌いの息子を横目に、自らを励ましていたりして。ブログに遊びにきてくださったみなさん、この1年もおつきあいいただいてありがとうございました。2008年がみなさんにとってステキな年になりますように…。
2007.12.28
コメント(17)

curry for boysいよいよ年の瀬。小学校も幼稚園も早帰りの日が多くなってきました。体力をもてあます元気いっぱいの男の子たち。公園のないこのあたりでは、それぞれのお家で預かりあったりします。お腹を空かせた子供たちに、ブロックベーコンを使った即席カレー。4杯もおかわりしてくれる子もいて、ホットな気分になります。男の子とカレー。 カレーと師走。いい組み合わせ♪おやつは <おばけドーナツー>
2007.12.17
コメント(12)

同じ時間‘一緒’ってステキだなって思います。かわいかったり、おいしいかったりで、同じ気持ちになれるのはすごーく幸せなことだと思います。偶然出会ったキュンとするものに、自分用の他に‘誰かの分’も買ったりすると、その人の喜ぶ顔が浮かぶんだりして、すぐ幸せな気持ちになれます。そのモノ以上に何倍もあったかい気持ちにしてくれます。そして、贈り物をもらうとき 「私も大好きで同じものを持っているの」 って言われると、キューンと胸の奥のほうで ちょっとドキドキする。かわいく 楽しくて 同じもの。これに勝る贈り物はないかも、 なんて。あ、おいしいものもしかり。ここ数日たくさんの人がおとづれました。おいしい時間を共にする。 ランチに料理会、カフェにお茶…。玄関の戸が開くたびに、幸運が入ってくるね。
2007.12.13
コメント(10)

今年もCD買いました。 12月。1年で一番忙しい月のような気がします。いろんな予定に追われつつ、楽しいこともたくさんあって、クリスマスムードに胸踊るこのごろ、です。忙しいときほど、いろんなことがしたくなって…。試験勉強中に長編小説が読みたくなったりするのと同じかしら。ミニブーツ作っています。クリスマスプレゼント用に♪
2007.12.10
コメント(10)
全4件 (4件中 1-4件目)
1

![]()
