かりん3656さんへ
中途半端な時間の送迎はバタバタします(--;)
ピール入りのカンパはスパークリングワインに合いそうです♡♡
最近週末のワインだけが楽しみになっています(^∇^; (2022年10月24日 06時59分25秒)
中途半端な時間の送迎はバタバタします(--;)
ピール入りのカンパはスパークリングワインに合いそうです♡♡
最近週末のワインだけが楽しみになっています(^∇^; (2022年10月24日 06時59分25秒)
PR
Keyword Search
▼キーワード検索
のあぷ～
ご訪問ありがとうございます♪ 繊細さんな家族・やんちゃポメプーとの日々や趣味の酵母パン、簡単手作りお菓子や作りおきの記録をしています。 どうぞ宜しくお願いします♥
Calendar
女子高2年生お弁当 …
New!
ゆみねー★さん
検診とお祝い弁当
New!
かりん3656さん
近くの消化器内科に。 New! maria-さん
昨日の料理と歩数 …
パピー殿さん
大丈夫だと思うわ♪(●… ちゃぴともにたんさん
New!
ゆみねー★さん検診とお祝い弁当
New!
かりん3656さん近くの消化器内科に。 New! maria-さん
昨日の料理と歩数 …
パピー殿さん大丈夫だと思うわ♪(●… ちゃぴともにたんさん
Comments
Freepage List
2022年10月23日
テーマ： パンを焼こう！(15337)
カテゴリ： 自家製酵母 ハード系
こんにちは。
今日は娘サン午前中だけ模試。
送ったら旦那サンと久しぶりにグランドウォークしてきました(^^)
日差しがあるとまだ暑いくらいです(^^;
お迎えの時間までに済ませたい家事が色々あるので今日は2周40分のみ。
中途半端な時間に送迎入るから
土日もなんだか慌ただしく過ぎていくなぁ(￣▽￣;)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
週末恒例夜飲み用カンパ⋆*ೄ*
…………………………………………………………………
レーズン酵母ストレート
type-ER＋グラハム粉
室温→冷蔵庫
加水83％くらい
…………………………………………………………
グラハム粉20％
今回は酵母レーズン手潰し粗め
金曜日 : パンチ１回→しばらく室温→冷蔵発酵
土曜日 : 復温→成形→バヌトンへ
麻布+米粉です
↓袋で包んで再び冷蔵庫へ
帰宅後室温に1時間ほど出して焼成しました。
なんとなーく、気が向いて葉っぱっぽくクープ(笑)
週末おやつはいつものミルクプリン
【楽天1位】バニラビーンズ ペースト テイラー＆カレッジ 50g オーガニック 有機 お菓子 製菓用 食用 バニラオイル エッセンス エクストラクト エキストラクト
iwaki イワキ プリンカップ 耐熱ガラス フタ付き 10個セット 母の日 ギフト 100ml 耐熱 電子レンジ・オーブンOK
ハードブレッド専用粉 TYPE-ER 2.5Kg 【北海道産小麦 パン用小麦粉 江別製粉 準強力粉】【ナチュラルキッチン】
洗える発酵かご 丸 内寸 約 18cm プラスチック製 コルプ型
米粉 国産 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 5kg (1kg×5袋) 送料無料 グルテンフリー 無添加
今日は娘サン午前中だけ模試。
送ったら旦那サンと久しぶりにグランドウォークしてきました(^^)
日差しがあるとまだ暑いくらいです(^^;
お迎えの時間までに済ませたい家事が色々あるので今日は2周40分のみ。
中途半端な時間に送迎入るから
土日もなんだか慌ただしく過ぎていくなぁ(￣▽￣;)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
週末恒例夜飲み用カンパ⋆*ೄ*
…………………………………………………………………
レーズン酵母ストレート
type-ER＋グラハム粉
室温→冷蔵庫
加水83％くらい
…………………………………………………………
グラハム粉20％
今回は酵母レーズン手潰し粗め
金曜日 : パンチ１回→しばらく室温→冷蔵発酵
土曜日 : 復温→成形→バヌトンへ
麻布+米粉です
↓袋で包んで再び冷蔵庫へ
帰宅後室温に1時間ほど出して焼成しました。
なんとなーく、気が向いて葉っぱっぽくクープ(笑)
週末おやつはいつものミルクプリン
【楽天1位】バニラビーンズ ペースト テイラー＆カレッジ 50g オーガニック 有機 お菓子 製菓用 食用 バニラオイル エッセンス エクストラクト エキストラクト
iwaki イワキ プリンカップ 耐熱ガラス フタ付き 10個セット 母の日 ギフト 100ml 耐熱 電子レンジ・オーブンOK
ハードブレッド専用粉 TYPE-ER 2.5Kg 【北海道産小麦 パン用小麦粉 江別製粉 準強力粉】【ナチュラルキッチン】
洗える発酵かご 丸 内寸 約 18cm プラスチック製 コルプ型
米粉 国産 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 5kg (1kg×5袋) 送料無料 グルテンフリー 無添加
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[自家製酵母 ハード系] カテゴリの最新記事
-
レーズン酵母ストレート★カンパ 2023年10月14日 コメント(4)
-
酒種★オレンジショコラセミハード & 価値… 2023年01月28日 コメント(2)
Re:レーズン酵母ストレート★グラハムカンパ(10/23)
かりん3656
さん
こんばんは(^-^)
娘さん今日も模試だったんですね！
短時間でお迎えだとバタバタしますね
やっぱりワインのお供には ちょっと癖のあるプレーンカンパが合いますよね(^-^)
飲めないのが残念な気がします(((^_^;) (2022年10月23日 19時12分16秒)
娘さん今日も模試だったんですね！
短時間でお迎えだとバタバタしますね
やっぱりワインのお供には ちょっと癖のあるプレーンカンパが合いますよね(^-^)
飲めないのが残念な気がします(((^_^;) (2022年10月23日 19時12分16秒)
Re[1]:レーズン酵母ストレート★グラハムカンパ(10/23)
のあぷ～
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
