2013年06月の記事
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お料理サークル( ´艸｀)
富山に続き･･･大阪でもってお料理サークル開催しました( ´艸｀) 食材はほぼ富山から運びました(*^^*) 岩牡蠣＆シロエビ・お米もお味噌も そしてお野菜達も富山から運びました(≧▽≦) みんな喜んでくださり･･･大阪では二回目の開催が確実となりました(*^^*) 二回目は８月なので魚貝類を運ぶのは不安なので、メインはイベリコ豚を予定(≧∇≦*) そして･･･密かに進む･･･三回目の開催企画( ´艸｀)ニャハハ
June 30, 2013
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お料理サークルを立ち上げてみました(＾＾)
富山の来てはや･･･1年が過ぎ・・・(*^^)当初は友達もいなかった私ですが・・・職業訓練の学校で知り合った友達とお料理サークルを立ち上げ・実施しちゃいました♪一度きりのサークルになっちゃうかも知れないけど・・・すっごく楽しかった(*^^*) そして・・・この勢いのまま大阪でもお料理サークルを実施しちゃいます♪大阪では富山の美味しい野菜とお魚とお米と味噌を運ぶ予定♪。。。どうなるか？？不安のありますが、富山のときのように楽しみます♪ チャレンジって楽しいですね(^^)
June 27, 2013
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さよなら苺(´･ω･`)
大好きな苺(●´ω｀●) 今シーズンは、この子でもう終わり(´･ω･`) 来年まで、お預け(^з^)-☆ 今シーズン最後の苺への思いをフォトで表現してみました( ´艸｀) ♪好きよ～あなた～いまでも～♪
June 26, 2013
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スイスチャード
初めての野菜(≧▽≦) スッゴく綺麗だったので、思わず購入(≧∇≦*) スイスチャードって言うらしいです♪ 味はほうれん草に近い苦味がありましたが･･･好きかも(^x^) レタスのようにちぎってサラダで頂きました( ´艸｀) 子供の頃と違って 年々、苦味とかも平気になってきてるかも(*´▽｀*) ♪大人の階段のぼる～♪
June 23, 2013
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朝はパン(*^^*)
ひさしぶりにパンを焼いてみましたヾ(≧∇≦) 今回は全粒粉とドライフルーツ＆ココナッツいりパン♪ そして、長時間発酵にチャレンジしてみました( ´艸｀) 長時間発酵と言うと響きが良いんだけど･･･実は･･･冷蔵庫で一晩寝かせただけなんだぁ(^з^)-☆ 荒業だけど･･･意外と柔らかくいい感じにできました(≧▽≦)
June 20, 2013
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苦手な洋菓子作り(-｡-;)
お菓子作りは苦手(-｡-;) でも、余っていたアーモンドプードルとバニラビーンスを使いたくて、クッキーを焼いてみましたヾ(≧∇≦) 今回の出来はなかなかいい感じ(^з^)-☆ チョコッと成長出来たかもヾ(≧∇≦)
June 19, 2013
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こんなものが作れるようになりまいた(^^)/
ココ数ヶ月ブログをお休みさせて頂きパソコンが苦手だった私が・・・ 何とかレシピをデザインして作れるようになりました まだまだ素人ですが(><) でも以前に比べてチョコット成長出来たかも♪ 長い間待ってくださっていた 皆さんに心から感謝してます♪ これからもよろしくお願いします(*^^)
June 10, 2013
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富山エビ
富山エビ富山で見つけた富山蝦福井より北の日本海に生息するらしく初夏が旬らしいです大阪では見たことのないエビだったのでテンション上がっちゃました顎のしたあたりに白い斑点があるのが特徴ちなみにはじめて発見されたのが富山らしく富山蝦っと命名されたようですでも富山では甘エビとかボタンエビっていわれることが多いみたいです ご無沙汰しておりました 実は体調を壊したり・・・学校に授業について行けず必死でしたでも学校の残り一ヶ月と少しとなり気持ちにも余裕が出来てきたのでブログを復活させていただきましたそして・・・そして・・・新しいことにもチャレンジしていこうと思ってます一時休息してましたがこれからもヨロシクお願いします徐々にではありますが皆様のところに挨拶に行きたいと思ってます
June 8, 2013
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