2013年12月の記事
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大好きな鰻ザンマイ（＾＾*）
昨日は鰻ザンマイでした（＾＾*） 名古屋から浜松へ行って鰻食べて 念願の鰻パイ工場へ 工場見学の階段の手すりまで 鰻 マスコットの鉢巻まで 鰻 時計は 鰻パイ（＾＾＠＠） そして 鰻パイと記念撮影用かなぁ（＾＾） 鰻づけの１日でした（＾＾**） 鰻ってカロリーが高いので 今日はヘルシーな食事にしまぁ～す（＾＾）
December 15, 2013
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丁寧に頂きます（^^*）
先日、友人から たくさんのお野菜&果物が届きました サプライズ的なプレゼントは何歳になっても 嬉しいですよね♪ そんなお野菜達を使って ご飯の支度 感謝の気持ちをこめて 作ったごはん♪ そういえば・・・ 最近、ザツな日々を過ごしていたなぁ~ 食事も生活も（><） だから 体重も増えているだろうなぁ～（><） 今日から 食事を1日2回に変えて 1食１食を大切にしてみよう（＾＾*） たぶん三日坊主だと思います（><:） でも食事を作るのも 食べるのも 大切にしていこう～ と気づかせてくれた友人 に感謝（＾＾*） 届いたお野菜の中にあった 菜の花 花が咲き始めていたので お花のところだけ切って 残りの葉と茎を頂く予定です♪
December 10, 2013
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新作パン♪ 紫芋とココナッツオイルを使ったパン（^^*）
先日購入したココナッツオイルを使って こんなパンを焼いてみました（^^*） 試作段階ですが・・・ バターロール風の生地に ムラサキ芋とココナッツオイル・きび糖・牛乳 でつくった餡を カッテージチーズと合わせて 包んでみました（＾＾*） ココナッツの香り豊かで パサパサ感もなく なかなかいい感じですが ムラサキ芋の青い香りが 消えました（><:） 良いのか・・・ 悪いのか・・・ もう少し試作を重ねてみます♪ パンやお菓子を作るようになって 食品学や生化学を もっと勉強しなくちゃと思うようになりました 実は生化学・・・ 苦手で・・・ 逃げてました（><:） （学生時代も国家試験のときも） 来年は色々な勉強&チャレンジの年にしたいな~ と思う今日この頃です（^^*）
December 8, 2013
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ココナッツオイルでシフォンケーキ完成（^^*）
先日購入したココナッツオイルで作った シフォンケーキが完成しました （ケーキ型と生地の量があってなくてすみません） このシフォンケーキが成功するまでに 何度失敗したことやら（><:）恥ずかしく言えません。。。 でも成功すると救われます（^^＠） なにより 今月末のサークルで作るケーキができ一安心 残るは あと2つ 作るには楽しいけど・・・ そろそろ食べるのが苦痛になってきました あ~誰か試食だけしてほしいです （＿） こんなとき 近くに友達や知り合いがいないのは つらい・・・ですね
December 7, 2013
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ミランダカーも愛用のココナッツオイル
最近・・・ 人気の ココナッツオイルを使ったことありますか？？ もしあればどのように使ったか教えて頂ければ嬉しいです♪ ちなみに私は今からレシピを作る予定で ケーキやパン・炒め物・ドレッシングなど 予定してます あとはお肌の保湿クリームや 髪のトリートメントなどかなぁ（^^@@） で・この 探していたココナッツオイルが 名古屋の栄で1個1100円販売されてました（^^@） これ Dｒ.ブローナ社製なので ネット販売でも 2000円前後とちょっと高価なので購入を躊躇してました でも 今回安く購入♪ 安い理由は デットストックみたいで 賞味期限が14年2月でした（＾＾‘‘） でも新しいレシピを作ったり 遊んだりするには十分です（^^*） このココナッツオイル オーガニック&低温圧搾&不精製（香りが残っている） この三拍子そろったモノが意外と少ないんですよね 私が何とか見つけたのが このDｒ.ブローナ社製と成城石井で販売されているもの そしてココナッツオイルといえば ミランダカーが毎日食べてるで有名に その理由は オイルの成分が中鎖脂肪酸なので 分解が早く燃焼しやすいっていうのがいいみたいです あとはコレステロールを含まないことも人気みたいです そして 最近ではアルツハイマー予防に良いとか まだ論文が読めてないのでたしかなことは言えませんが この二つでちょっとしたブームが起こっているようです 私もブームにのってみようかなぁ~ 楽天でもデットストックを販売する 最安値のお店を発見 ↓ お店のページを見ると 1本1050円になってました（^^＠）
December 5, 2013
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主人の誕生日のケーキ―♪
昨日は主人の誕生日だったので ケーキでお祝いしました♪ 自宅近くの 気になっていたケーキ屋さんで購入 どれにしようか悩んだ末 チーズスフレの誕生日ケーキと チョコレートムースと イチゴのタルト 多いかなぁと思いながら 誕生日だしと思って購入いましたが やっぱり 食べ過ぎちゃいました（><:） 今日からまたダイエットをはじめなくっちゃ（><:） 体重って増やすのは簡単なのに 減らすのが大変・・・ですよね（><:）
December 3, 2013
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名古屋に戻りました（＾＾＠＠）
昨夜名古屋に戻りました（＾＾@@） 今月と来月は 大阪と名古屋の行き来が増えそうです♪ そして 急いで 次回（12月後半）のお料理サークルの メニュー&レシピを急いで考えないとなぁ（＞＜） なにか面白い食材がないかなぁ~ と 名古屋の栄へ 恥ずかしながら テレビ塔を撮ってみました♪ 最近気温の変化が激しいですが 皆さん体調どうでしょうか？？ 気を付けてくださね（＞＜）
December 2, 2013
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- 高校生活～生徒の立場から・親の立場…
- 試算してみると、こうなる。
- (2026-04-22 10:05:44)
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- ●購入物品お披露目～～●
- 購入してきたタンクトップ！
- (2026-05-20 15:41:35)
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- 子育て奮闘記f(^_^;)
- ☆ダンボール テント☆
- (2026-05-21 21:06:49)
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